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首发:~第047章 大盘鸡一致好评
红烧肉是一早就炖好的,直接就能上桌,红亮甜香,看着就诱人。
菜上完了,张红英的两个儿子等爷爷奶奶一动筷,迫不及待就开始吃了。
一会儿就传来苗家人的讨论声:
“妈,这大盘鸡也太好吃了,你就只会炖鸡,汤汤水水的一点都不好吃。”
“对,妈以后你也这么做给我们吃。”
“你妈要有这本事也开饭店了,赶紧吃,有吃还堵不上你们的嘴。”
“这红烧肉好吃,一点都不腻,够火候。”
另一桌还没点菜的三人看得直吞口水,这新疆大盘鸡他们是真没吃过。
“老板,我们点菜,就那个新疆大盘鸡,来个中份的,还有你家的酸菜鱼,来个中份,还有……”
白珍珠笑着阻止:
“这两个菜就足够了,要是觉得好吃,你们下次再来试试别的菜?”
中分男眼睛一亮,满脸殷勤冲女孩子道:
“娟娟,那下一次我再请你吃别的。”
这时又有人进店,白珍珠就去了厨房忙活,把点菜招呼客人交给了白成磊。
白成磊昨天专门去理了头发,今天也换了新衣服。
白家人长得都好,他高高大大的,脸上一直挂着笑容,给人一种实诚靠谱的感觉。
后面陆续又有人进来,他虽然心中紧张,但也能应对。
大盘鸡这个菜需要的时间稍微长一点,他就及时给人添茶添瓜子。
店里有风扇,顾客喝着茶吃着瓜子,也不会觉得热。
还是夏荷提了一句:
“大哥,你们家不是有电视吗。”
白成磊这才想起来,白珍珠也说过等饭馆开业就把电视放在店里的,结果搞忘记了。
白成磊就赶紧上楼把电视搬了下来,调试好频道,地方台正好在重播封神榜。
这下有电视看,连等菜都不觉得时间长了,反正外面那么热,这里有茶水瓜子还有吊扇吹着。
等陆陆续续上菜了,大家就被美食征服了。
“这新疆大盘鸡果然不错。”
“白老板手艺好,卤肉也好吃。”
“中份也这么大一盘啊!”
“这酸菜鱼怎么做的?鱼还能切成片啊,这样吃刺少了,鱼肉也好嫩,汤也浓。”
温凤琴吃得连连点头:
“用馒头蘸着菜汤吃也太好吃了,这新疆人还挺会吃。”
夏荷往菜单上瞅了一眼:
“妈,明天咱来吃酸菜鱼,我看他们点的,跟别人的做法不一样。”
温凤琴也不觉得败家了:
“这珍珠你别说,手艺是真不错。”
其他人吃着,苗伟一家子吃完结账了。
白成磊用计算机算了一遍:
“大盘鸡大份38,红烧肉10块,打八折384,苗老板,你给38就行,剩下的菜我给你打包。”
红烧肉没有吃完,白成磊找了个一次性餐盒给打包装上了,又给两个孩子每人抓了一把瓜子。
苗伟心情愉快地付了钱。
一顿饭花了38块,确实有点贵,但是一家人吃的饱饱的,又不是天天下馆子,偶尔潇洒一回对他们来说还是没问题的。
中午这一顿从十一点半开始到一点多就结束了,大家下午都要上班或者还有事。
白珍珠在厨房忙活了一个中午,实打实有点累。
米饭还有剩,刘芳就用剩下的菜随便炒了一个,就着米汤吃了午饭。
许茵看白珍珠那样子,可算知道为什么让她和白成祥去守卤肉店了。
她大着个肚子肯定干不下来,以后饭店就算赚的比卤肉店多,她也没什么好说的。
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