第114章 让我自己来(1/1)

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我接过菜刀后，郑重其事的说道：“切菜不能像你那样，轻则像刚才那样，土豆滚到地板上，或者是切的不规则；重则切到手指造成受伤，你看好我是怎么操作的。”

雨淇乖巧的点点头，待在一旁等待我的操作。

我特地把动作放的很慢，嘴里也讲解道：“记住了，右手用大拇指和其余手指紧握刀柄，注意控制刀身的力度，不要过于紧张，确保握刀牢固不脱手。”

雨淇连忙点头说道：“然后呢？”“然后就是用另一只手抓着食材，手指一定要弯曲，紧贴刀面……”

我刚准备做个演示，就被雨淇打断了。只见雨淇有些担忧的说道：“手指跟刀面贴在一起，万一切到手指怎么办啊？”

我很耐心的解释道：“你放心吧，只要你的手指一直是弯曲的，就不会出现这种情况，很多人切菜切到手指都是因为手指没有弯曲，加上力度控制不行，才会让自己受伤。”

“对了，为什么一定要紧贴刀面啊？我如果离得远远的，那不是更安全吗？”雨淇疑惑的看着我。

我有些无奈，雨淇问出这种问题，不亚于一位小学生问老师一加一等于几一样简单。

但我仍然耐心的说道：“贴着刀面一方面呢，是能够更好地控制食材的，手指弯曲顶住刀面，可以固定食材，防止食材在切割过程中滑动。而且这样切出的形状更规整，厚度更均匀。比如切薄片时，通过手指的控制可以确保每一片的厚度相近。另一方面呢，就是保护手指安全。”

我顿了顿，继续说道：“就像我刚才跟你说的，只要你手指是保持弯曲状态，就不会切到手！记住，手指弯曲并紧贴刀面，就可以使得手指远离刀刃的切割范围。只要保持正确的姿势，在切菜的过程中，即使刀有滑动的趋势，也会先碰到手指关节顶住的刀面部分，而不是直接切到手指，这可以大大降低我们受伤的风险，这下你能明白了吗？”

雨淇似懂非懂的点点头说道：“我大概懂了，就是说只要手指末端弯曲，刀就切不到对吧，而手指关节就像保险一样，大概这个意思对吗？”

“差不多这个意思，明白了就好，不枉费我苦口婆心的讲这么多话。”我无奈道。

“一个小小的切菜居然也有这么多学问，今天又学到了。”雨淇欣喜的说道。

我想了想还是说道：“你要是害怕切到手的话就算了，我来就好了。”

“不要，让我自己来，别老是帮我，我要自己搞定。”雨淇鄙视的看了我一眼说道。

“好好好，你来你来。”我做了个投降的手势说道。

雨淇扬起下巴，嘴角露出一丝浅浅的微笑，那个模样美好到让我不禁有些微微入神。

雨淇接过我手中的菜刀，学着我刚才的动作，把手指弯曲，然后用手指关节顶着刀面，做的有模有样的。

我忍不住叮嘱道：“记住了，动作姿势是一个要点，最重要的是稳住，手一定要稳，慢慢来，别着急，这个不是一时半会就能搞定的。”

“放心吧，我不会傻到切自己手指头的。”雨淇信誓旦旦的说道。

看着雨淇自信满满的样子，我不禁有些担忧，我知道现在是劝不下她的，早知道她这么自信的模样，就不让她试了。

很快雨淇就逐渐开始尝试了起来，让我出乎意料的是，她虽然刚才是一副表面自信满满的模样，但一上手之后，动作却很慢，非常慢。

这不禁让我松了一口气，至少不是那么莽撞就行，只要稳扎稳打基本上都没有问题。

很快雨淇就切了很多不规则的土豆块出来，忍不住朝我抱怨道：“太难了，这刀不听我使唤。”

看着有一部分都是不规则的土豆块，我强忍着笑意安慰道：“没事没事，你刚开始尝试，能达到这种程度已经很厉害了。”

“真的？”雨淇狐疑的看着我。

“真的！”我表面一副认真的模样，但内心早就犯起了嘀咕。

“行吧，信你一次。”雨淇不紧不慢的说道，随后将菜刀递给我，又继续说道：“喏，剩下的还是你来吧，我还是不适合做这个。”

“那肯定的啊，你的能力都体现在商业上，在生活这一方面的话肯定就得薄弱一些。”我安慰道。

“我真心觉得你是在凡尔赛。”雨淇忍不住吐槽道。

“有吗？这说法从何谈起？”我愣了愣，疑惑的问道。

“论生活你哪都行，论做饭你也很不错，论事业也很优秀，就像没短板一样，你刚才说那话不像凡尔赛吗？”雨淇忍不住吐槽道。

“你说生活上我倒是承认，但事业上我还是清楚自己几斤几两的，你看看我现在，妥妥一个无业游民。”我撇了撇嘴说道。

“你当我傻么？你以前在那个东悦集团做过的方案我可都很清楚，完全和那些人不是同一个层次的。还有就是……我怎么越来越感觉你在凡尔赛？”雨淇恼怒的眼神盯着我，语气不轻不重的说道。

我挠了挠头说道：“我那会也就一个小经理而已，连总监都没坐上，这也算凡尔赛吗？”

“职位从来都不是判断一个人能力大小的，算了……不想跟你说话了。”雨淇气鼓鼓的说道。

我很认真的说道：“我也不知道自己是不是像你说的那样优秀，不过你的肯定给了我很大的自信。”

“我的肯定很权威么？”

“对别人来说或许不是那么有权威，但对我来说如同一道圣旨一样，是最强的权威。”我认真道。

雨淇突然笑了笑，挑了挑眉说道：“这么会讲话啊？跟多少个女孩子讲过啊？”

我愣了愣，没想到雨淇的脑洞跳脱的这么大，一瞬间就问出了这么个“送命题”。

随后我如实的说道：“就一个，以前跟许悦瑶讲过。”

我觉得这种事情没必要隐瞒，我深知一个谎言就要用无数个谎言掩盖，虽说雨淇的问题很小很简单，但我也不想说谎，说谎无异于埋下了一个炸弹，迟早会爆炸。