大宋市井人家

第19章 第 19 章(1/2)

天才一秒记住【车毅小说网】地址:http://m.cheyil.com

首发:~第19章 第 19 章

来人是个中老年男子,穿着绸袍直裰,腰间系着金丝玉佩,看着大约是中产之家。

身后还跟着一位夫人,进门后拱手行礼:“叨扰则个,我与浑家两人在大相国寺进香,吃了这位叶二姐做的饭菜觉得滋味适宜,正好我家老太太近来要办一场素食宴席,不知您可能接下?”

叶盏点点头。

那人喜出望外:“定金是一贯钱,等礼成之后还有四贯钱谢礼。”

叶盏当然是一口应下,五两银子承办一场寿宴在中等阶层里算很高的报酬了。

那人便将要求说出,老夫人如今七十大寿,要求菜肴全素,却又要绵软方便老人咀嚼,还要外表好看体面。

宴请的都是近亲人家,大约有二十桌,那天还要保证出餐及时。

叶盏了然,怪不得能出五两银子的高价。

全素宴本来就考究厨子手艺,能符合他要求的厨子要么被富户人家收拢做私厨,要么就在大酒楼里做掌勺。

私厨不会冒着被开除的风险接私活,伺候自家主子用餐好,几顿也能攒到五两打赏。

大酒楼里要办一场寿宴可不止这个价钱了,除了厨子赚一笔,厨子所在的酒楼也要拿一笔呢,少说得十五两。

虽然五两银子给厨子在中等人家里算是高额支出了,但能满足这个要求的却不多。

再者还要保证出餐速度,除非是专业做酒宴的厨子才愿意,可他们收费也不是这么点。

总之,这五两银子也不好赚。叶盏便点点头:“明日我来府上做几道试菜您尝尝,若是满意我们便找中人签约,若是不满意您的一贯钱就当报酬便是,您瞧这样妥当么?”

那人一听,连连点头:“好,你这法子好。”有章有法,可见是个懂行的。

旁边他夫人面露迟疑:丈夫这回为了省钱冒险找不知名小厨娘,希望不要失败才好。

虽然她也觉得这位厨娘做的素菜很可口,可毕竟是寿宴,万一搞砸……

正想着就闻得一股香气:“什么味道?”

叶盏笑:“我家正要开饭,您上门是客,一起尝尝可好?”

那位夫人四下打量了逼仄小巷简陋房舍,连连摆手:“不用不用。”

叶盏一笑,也不勉强,只拿了张干净油纸包了一点五香卤毛豆豆干:“您拿着路上尝尝滋味。我后天来府上拜会。”

卤过的毛豆颜色深绿,上面一层毛茸茸的绒毛清晰可见,散发着浓郁的卤香,勾引着食客。

夫人不自觉咽了咽口水,忽然盼着能赶紧回家,奇怪,明明已经在大相国寺吃过饭了啊?

客人走后全家人凑了过来:“恭喜二姐。”

叶盏算定了手里钱财,这一个月到处摆食摊,赚了六贯钱,再加上这位客人的五两,一共是十一两银子。

如今城里的固定食肆一月租金大约是五两银子。有了这十一两,离着她租赁固定摊位更近一步。

宓凤娘不大理解:“摆摊不用交赁金,你有了摊位岂不是少好大一笔赚头。”

“如今我摆摊也就白天,耽搁在路上时间很多,而且还要辛苦两位哥哥早晚帮我搬运。再者有了店铺就有了固定客人,方便打出去名声吸引更多食客。”叶盏说出自己的打算。

如今开食摊不过是一小拨正好路过州桥夜市的食客,开了食肆整个汴京城的人都会过来。

还有以后晚上也不用奔波,能多做一会生意,再者早上将摊子雇出去也是一笔收入。

既然女儿打定主意,宓凤娘便也不阻拦,只说:“若是你手里缺钱,娘今日得的银子可以借你。”

还没等叶盏说完,宓凤娘立刻补充:“三钱利息,比当铺便宜一钱。毕竟你是我亲女儿。”

吃吃汤圆呀提示您:看后求收藏(车毅小说网http://m.cheyil.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

武神崛起:从最强试炼开始
武神崛起:从最强试炼开始
一开始,他只是想改变自己的命运。 却不想沉棺三年,完成了宗门最强的试炼。 刚开始,他只是在寻找他的师姐。 却翻山越海,踏遍秘界,杀进天渊。 蓦然回首,已是九天之上,最强武神。 当一切归于平静,无尽苍穹却如镜面般支离破碎,古神的低语响彻天地。
实验小白鼠
彗星来访
彗星来访
-今天更新十一点。11.11- 邻居一起长大的小哥是个哑巴,但不说话就能把梁宝意气得七窍生烟。 后来,她学会了,他惹她生气的时候,他一打手语,她就闭上眼。 直到有一天,她闭上眼的时候,他低头吻了她。 这下完了。 -可可爱爱小甜饼,日常向 -会恢复,但婚后了 立意:少年相互陪伴,共同成长、进步!
北途川
巅峰宏图
巅峰宏图
一次偶然的机会,帮助了美女上司的他,走上了自己的青云之路!
易克1
娱乐圈之星芒重耀
娱乐圈之星芒重耀
丁悦曾经被娱乐圈的黑幕所害,远走国外。归来后化身腹黑女王,以反套路手段在娱乐圈崛起,与总裁孔睿相遇相爱,同时一路打脸伪善的反派,重夺影后之位。
小俊爱汤圆
综影视:阿十
综影视:阿十
倚天-周芷若(进行中……) 第四十八个世界 香蜜-荼姚 第四十七个世界 少年歌行-南枝 第四十六个世界 长月烬明-叶冰裳 第四十五个世界 唐-李瑁 第四十四个世界 黑暗荣耀-尹羽姬 第四十三个世界 重紫-文紫 第四十二个世界 延禧攻略-沉璧 第四十一个世界 狂飙-姜念一 第四十个世界 又见一帘幽梦-汪绿萍 第三十九个世界 卿
宁常