大宋市井人家

第17章 第 17 章(1/2)

天才一秒记住【车毅小说网】地址:http://m.cheyil.com

首发:~第17章 第 17 章

大相国寺的厨房又大又宽敞,那位知事僧指着一间给她们:“这就是两位香客做菜的地方,多谢帮忙。”还给她们道谢。

旁边的厨房里有小沙弥在忙,想必是为着男女有别的缘故,将叶盏她们放在了远远角落一间灶房。

叶盏检查一下,内里灶具俱全,不愧是大相国寺,各色调料齐全堪比自己穿越前工作的五星级酒店,便点点头:“您放心就是。”

说完后她随手拿起案板上的萝卜开始削皮,转动一圈,长方形的萝卜皮掉了下来,完完整整。

知事僧便知道这位香客并没有说大话,便道谢:“一共有一百多香客,劳烦您了。”主持说了,他们寺里僧人胡乱煮大锅菜充饥便是,但不可怠慢香客。

叶盏手脚麻利,蓬蕊也是个好帮手,将粟米倒入铁盆淘洗,准备蒸煮米饭。

萝卜切成圆柱体,满满一大盆,焯水去味后放入浓酱烹煮,小火慢炖,要的是慢慢炖得烂熟。

叶盏看有豆芽,便决定再做一道抓炒素虾仁,

这道菜是将黄豆芽掐头去尾,裹上面粉和淀粉混合成的面糊,再下锅油炸,

看着面粉糊已经变成淡淡褐黄色之后立刻从油锅捞出,

再调制酱汁,将酱油和糖等调料混合成芡汁。

起锅烧热后倒入芡汁,看着已经透出香气后倒入油炸好的素虾仁。

最后淋上香菜油便是。

知事僧看着外面天色有些焦灼,侍卫们还在逐一排查,被关在塔院里的香客们一开始好奇还算配合,如今却开始渐渐不耐烦起来,各个问:“何事才能结束?”、“我腹中空空,总不能饿死我吧?”

若是能在现在发放饭食就好了……

也不知道他往厨房里跑了多少趟,终于听到叶盏宣布:“开饭了!”

知事僧喜出望外,主动上前:“我来端菜。”

一盘盘端出来,香气惹得旁边灶房里的小沙弥们纷纷探头:“好香!好看!”

红烧面筋红汪汪油亮亮的酱汁在阳光下透着亮;糖厚蛋烧蓬蓬松松,米黄色小方块看着就稀奇;香辣烤蘑菇外面一层金黄色的面衣,一股子孜然味。

有位打头的小沙弥开口:“知事,商量则个,将我们做的大锅菜匀几盘给香客们、再将这菜匀点给我们可好?”

知事僧看了看手里的盘子,冷面无私:“不可。”出家人讲究心志坚定,怎么可以垂涎美食?

倒是叶盏在屋里打圆场:“我做了许多,多出来的给诸位师傅们便是。”

叶盏一发话,几位小沙弥吓得又缩回灶房,不过听说有得吃,又高兴得手舞足蹈。

叶盏端着饭菜往回走,她原本想借着四处走动的机会寻找宓凤娘,可看来看去只见空荡荡的寺庙,原本熙熙攘攘的人群不见,只有门口等位置有侍卫把守。

想去长公主所在处看看,谁知一开口就被知事僧驳回:“长公主自有厨子做饭,我们不便过去打扰。”

叶盏只好作罢。

终于开饭了。

原本躁动不安的香客们也渐渐安静下来,天大的事先吃饭再说。

每人一碗粟米杂粮饭,蒸煮时间到位,米粒颗颗分明,散发着朴素的香气。

菜肴则是分装在大盆里,由自己去打饭。

一看卖相不错,闻着也香。

香客们都饿了,赶紧先吃为敬。

一吃就发现今天的素斋真不错:

炸豆皮,是将油豆皮加五香粉、酱油等腌制入味后,再捆绑成结后油炸,裹上芝麻。

吃起来芝麻粒直蹦,五香的气息袭来。

还有这抓炒素虾仁,瞧着是普通的黄豆芽,咬开焦脆面衣后里面的豆芽又嫩又香,说叫素虾仁,滋味与普通虾仁还真差不离。

糖厚蛋烧又松又软,在嘴里化掉几乎尝不到任何渣滓,满口微甜,

偏偏配料是咸口的酱油,原本以为味道会很怪异,

可是蘸一下尝一口,蘸料让厚蛋烧更加清甜,而且调节了单调的甜,让整道菜滋味更加复合。

红烧面筋咬开油亮的红烧汁,下面的面筋富有嚼劲,一咀嚼满口红烧汁,让人忍不住赶紧就一口粟米饭。

香辣烤蘑菇应当是蘑菇裹上面粉后干炸,没有半点水分,咬开外面脆脆的面壳内里便是软软的蘑菇,面衣加了孜然、花椒盐等各色滋味,跟吃烤肉没有两样。

酱炖萝卜根,则是小火慢炖,萝卜吸满了浓酱汤汁,十分入味。

吃吃汤圆呀提示您:看后求收藏(车毅小说网http://m.cheyil.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

末世多子多福,我一天捡一个女神
末世多子多福,我一天捡一个女神
关于末世多子多福,我一天捡一个女神:[无敌+末世丧尸+多子多福+超多女角色+杀伐果断+利益至上]末世来临,爆发丧尸,刘洋和高冷班花困在了一个房间,以前对刘洋爱搭不理的高冷班花,现在只能跪在地上,求抱刘洋的大腿!这时刘洋觉醒了多子多福系统,获得了强大的异能,从此走上了人生的巅峰。一路上遇到了学霸校花,体育女神,成熟御姐,绝美明星……把她们全部带回了避难所中
吃了柠檬
饥荒年,娘手中的刀也未尝不利
饥荒年,娘手中的刀也未尝不利
【饥荒年白眼狼儿女x恶母重生,大女主+为母则刚+逃荒+微末崛起】穿越机荒年,她耗费心血养大的七个孩子竟全是白眼狼!重活一世,她选择了享受人生!别人吃糠我吃米,灾年买牛不走路!遭见流民拔刀起,谁言心善谁买单!遇匪不避迎山上,儿女不孝卖儿女!上一世她们怎么对待沈茜,这一世定要让他们自食恶果!靠着重生的经验,沈茜一路上吃香喝辣、逢凶化吉,儿女们和她斗智斗勇,可慢慢这些白眼狼儿女发现,斗不过!根本斗不过
溺死在囚笼的鸟
渣男白月光回国后,豪门千金她不装了
渣男白月光回国后,豪门千金她不装了
【腹黑高冷霸道总裁vs一身反骨富家千金双洁+甜宠】【男主蓄谋已久、暗恋成真/男二追妻火葬场】酒局上,阮初棠听见顾泽川说“阮初棠是很漂亮,我当初追她就是看她与陈菀有几分相似,这些年来,我一直在她身上寻找陈菀的影子。”才知道原来自己只是一个替身。当晚,她拨通了那个许久没有打过的电话。“喂,爸,我同意回家联姻。”后来,江城太子爷与阮家千金的订婚典礼登上热搜,顾泽川连夜买机票飞去江城,在雨中苦苦哀求阮初
朝花辞月
快穿之路人甲奋斗成大佬
快穿之路人甲奋斗成大佬
关于快穿之路人甲奋斗成大佬:水淼(四水)在肝癌晚期的时候遇到倒霉路人甲系统石磊(石头),签订契约开始万界旅行的故事。主角没有剧情和金手指(大概),每一次穿越都是一段人生。文笔尽量不小白,请各位看官轻喷。快穿世界一:金钱与人性(完结)快穿世界二:七零年代奋斗记(完结)快穿世界三:首富从接管钢管厂开始(完结)快穿世界四:我是一只小猫咪(完结)快穿世界五:我在聊斋当女鬼(更新中)
云少侠的剑
凡人作弊修仙
凡人作弊修仙
没有灵根资质的李修,靠着穿越时带来的魔兽地图空间,瞎炼成仙的故事(半吊子凡迷写书,轻喷!)。七鬼噬魂、器灵根、玄天之宝、奇灵宝焰、大五行磁力、灵体奇功,尽在凡人作弊修仙。跳出大多数种田流、炼丹流法宝的外挂,不一样的凡人流,一样的精彩修仙传!
方尤