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首发:~第25章 研磨
他磨了半个时辰,才把碎石全都磨成了粉。
“舟子,好了!”
沈舟一听,放下书,把他爹这两日给他弄好的筛子拿了出来。
“爹,把粉过下筛子。”
沈大谷点头。
过筛并不需要太多时间。
没一会。
沈舟便把筛到纸上的粉都倒进了瓦罐里。
他刚把水倒进去,沈大谷就已经把火点燃了。
沈舟把瓦罐放上去。
“爹,一会如果有浮沫飘上来,你把它弄出来,这个不要。”
沈大谷面色严肃,“好,要煮多久?”
“煮沸吧,等晾一晾,再拿纸吸一吸上面的杂质,到时爹你喊我。”
弄这些都是费时的活,沈舟不可能一直看着。
沈大谷也是明白,把沈舟说的都记在心里。
一旁的沈立和沈远也是。
沈舟继续回房看书,练字。
他心无杂念,直到听见沈大谷的喊声。
才放下笔,抽了张纸,往外走。
“你过来瞧瞧。”
沈大谷一直看着,生怕煮太久了,或者是没有把上面的浮沫除尽。
沈舟伸手摸了摸,把纸放进去,把上面的杂质吸走,又仔细擦净瓦罐边附着的杂质。
昨日弄的猪皮胶已经凝固。
沈舟让他大哥把碗里的猪皮胶用刀切成小块,放在小晾席上再阴干几日。
把碗空出来后,他把瓦罐里的水倒到碗里。
然后往里又加了水,再次倒出。
眼看满了,便放置一旁,等它慢慢沉淀。
沈舟把瓦罐里的粗颗粒沉淀都倒进研钵里,拿起研杵开始研磨。
“爹,磨这个东西也要顺着一个方向磨,力度适中。”
弄了没一会,沈舟便把研杵递给沈大谷。
“爹,你来吧。”
沈大谷早已蠢蠢欲动了。
他接过,先是力度轻轻地研磨,然后慢慢加大力气。
沈舟没有回房,一直盯着碗里的情况。
磨了好一会,沈舟喊停,拿碗去盛了水倒进去。
“爹,你搅拌搅拌。”
沈大谷点头,应着沈舟的要求搅拌了几下,然后又按照指示,把研钵里的水都倒到另一个碗里。
没倒三下,碗便满了。
刘氏看着,又去拿了几个碗过来。
沈舟站在外围,看着紧紧围在沈大谷旁边观看的几人,笑了笑,转身去把先前弄过的筛子洗干净。
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