重生之农家姑奶奶

第四百三十一章:看铺子(2/2)

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首发:~第四百三十一章:看铺子

见人家把话都说到这一步了,宁春赶紧道:“好,就五百七十两,我们买。”

宁长河见大女儿都这么说了,也不好再说什么了。

怀兴坊距离城门更近一些,他们送货进来也更方便些。

两个门面呢,他们要是用不上两个,就把另一个隔出来租出去就是了。

当下宁春就让大柱跟宁长河一起,跟着李薇薇带来的长随直接去衙门那边办理过户手续。

李薇薇道:“这个铺子,我是真的不舍得卖,但女郎需要,卖了也就卖了。”

宁秋笑道:“多谢李夫人了。”

李薇薇笑道:“我听说女郎有一个商队,常年往返荆州到京城这一代,女郎要是方便的话,能否让我家的商队跟着一起走,这样大家相互有个照顾,实力也就大了很多。”

“你家在荆州也有生意?”

李薇薇道:“那倒不是,我娘家在镇江,有一段水路是同路的。”

宁秋点头,“好,回头我的商队出发往荆州的时候我知会你一声。”

李薇薇:“那就多谢了,我还有事就先走了。”

“你忙。”

李薇薇冲她们颔首后才离开。

因为原来的租客生意还在做,宁秋等人也就没进去了,站在外面看了下。

这间铺子是一家小吃店,原来生意还挺好的,但这两年都没推出什么新鲜的菜系,生意也被抢走一些。

之前的厨子更是跑路了,老板一时间找不到合适的厨子,就不想再租了。

宁秋对宁春道:“大姐,我觉得这里适合开个麻辣烫店。”

宁春一喜:“小秋,你快说说。”

宁秋道:“这里你看人流量也不少,早上还可以卖豆腐脑等早餐,到中午就可以卖快餐,就跟咱们在白云书院那时候一样,晚上嘛,就可以卖一些麻辣烫,烤串,都是物美价廉的东西,一顿吃下来,撑死也就几百文,符合这边的消费水平。”

宁春连连点头,又忙追问:“还有呢,还有呢?”

“就这些够了。”宁秋道:“你招聘三拨人,这三拨人一个从早上的寅时三刻到上午的巳时三刻,主要是负责做早餐以及收拾中午的饭菜。

另一波从巳时上到下午的申时末,主要就是负责做午餐的以及晚上食材的整理,最后一波就从申时到晚上的亥时,主要就是晚饭跟夜宵。”

“为什么要三批人?”李子安不解地问。

“对啊,找两拨不行吗?”

宁秋道:“一来时间太长,你给的工钱肯定也得多,不然没人愿意的。但这种就不一样的,有的人早上或者上午,下午才有时间,这样工钱稍微低一些,也是有人愿意的。

二来就是工作时间太长,长期下来工人也吃不消,万一生病了或者怎么样,对店里的声誉不太好。”

众人点头,原本来如此。

宁春道:“那正好还有时间,回去我跟爹商量下,咱们人先找,对了,厨子这一块我还真没有合适的。”

“我给你找。”宁秋道:“民泰楼那边有不少学徒,我喊几个过来就是了。”

“那可太好了。”宁春道:“那厨子我可就不操心了。”

宁秋点头。

这个铺子只要他们好好经营,挣的钱是不会少的。

她现在还不能直接补贴宁家,但给他们找一个挣钱的本路还是可以的。

这样爹娘挣了钱,就可以给宁夏换个大一点的宅子了。

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