软萌校花太粘人,我好爱

第125章 巷子里的小吃(2/2)

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首发:~第125章 巷子里的小吃

这焦圈啊,得这么吃。”

老板边说边拿起一个焦圈,将它掰成几段,扔进豆汁里。

只见焦圈迅速吸饱了豆汁,却还保留着些许酥脆。

“看,把焦圈泡在豆汁里,等它浸满豆汁的味道再吃。

能缓解豆汁的那股子酸劲儿,还别有一番风味。”

苏若雪苦着脸,看着老板说:

“老板,您这豆汁儿真是太独特了,感觉像在挑战我的味蕾极限呢。”

老板哈哈大笑:

“姑娘,你再尝尝,慢慢品,很多外地人一开始都受不了,喝几次就爱上了。”

萧逸云拿起泡好的焦圈吃了起来:

“嗯,老板说得对,这样吃口感丰富多了,你也试试。”

苏若雪犹豫了一下,学着老板的样子,把焦圈泡进豆汁,捏着鼻子小小地咬了一口……

刚入口还是有些抵触,但嚼了几下后发现味道似乎没那么糟糕了:

“咦,好像是比刚才好喝一点了呢。”

萧逸云又拿起一个驴打滚,指着它对苏若雪说:

“这个驴打滚啊,得整个儿拿着吃,这样才能充分感受到糯米、豆沙和黄豆面混合的口感。”

说着,他把驴打滚递到苏若雪嘴边,苏若雪张嘴咬了下去,眼睛一下子亮了起来:

“哇,这个好吃,这豆沙馅好细腻啊,吃起来一点也不腻!

而且这黄豆面好香,和糯米搭配得真好。”

接着,萧逸云拿起豌豆黄,用竹签轻轻插起一块:

“吃豌豆黄的时候啊,要慢慢在嘴里抿化,感受那豌豆的清香在嘴里散开。”

苏若雪照着做了,点头称赞:

“嗯,这个也好吃,感觉每一口都有豌豆的清香呢,入口即化,真不错。”

然后,萧逸云拿起糖火烧,递给苏若雪:

“这个糖火烧,你看这表面满满的芝麻,里面是满满的芝麻酱和红糖。

吃的时候要稍微捏一捏,让馅料更紧实,然后咬一大口,那香甜的味道就全出来了。”

苏若雪接过糖火烧,按照萧逸云说的方法吃了起来:

“嗯,这个好甜啊,芝麻酱和红糖的味道融合得太好了,还有这芝麻的香味。”

最后,萧逸云端起炒肝,用勺子搅拌了一下:

“这炒肝啊,吃的时候得顺着碗边吸溜。

这样才能把猪肝和大肠都吸进嘴里,还能感受到蒜香和勾芡的浓稠口感。”

说完,他吸溜了一大口,满足地嚼了起来。

苏若雪看着他,笑着说:“你这吃相,太有趣了,我也来试试。”

苏若雪尝试着吸溜了一小口,虽然不太熟练,但也品尝到了炒肝的独特风味:

“这个味道好特别,感觉很浓郁呢。”

苏若雪边吃着豌豆黄边说:“这些小吃真的很有特色,感觉每一种都承载着本地的文化呢。

你看这豆汁儿,味道这么独特,肯定有它的历史渊源吧?”

萧逸云咽下嘴里的食物,点头道:

“那是当然。这豆汁儿可是本地的传统饮品,据说已经有上千年的历史了。

以前城里,到处都有卖豆汁儿的,不管是达官贵人还是普通百姓,都好这一口呢。

它代表着一种生活味道,一种接地气的文化。”

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