满级小孩哥,重生夜市美食之王

第268章 选手变评委(2/2)

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首发:~第268章 选手变评委

“周七小选手,你觉得这道菜怎么样啊?看你的表情应该是对这道菜很满意吧。”

周七咂咂嘴。

“我确实很喜欢这道菜,不光在里面加了一些虾的颗粒,还加了一些马蹄碎,口感非常好。”

周七这话一出。

台上的所有人都将目光集中在他的身上。

王思思下意识的脱口而出。

“马蹄碎,怪不得我觉得好像掺了一点别的东西,我怎么就没尝出来呢?”

不光是他。

其余几人很明显也都没尝出来。

周七无视了周围人的眼光,而是接着评价。

“这个虾泥里似乎还掺了一点马蹄碎,因为太过细碎,不是很好辨认,但是更加丰富了这道菜的口感。”

“我觉得挺好吃的。”

“外面的脆花粒也炸得刚刚好,看起来红红的,非常有食欲。”

周七的评价非常中肯。

刘鑫抱着胳膊,表情依然没变,只是对着他轻轻的点了点头。

第四道菜是松鼠鱼,选的是鲈鱼,不是桂鱼。

这鱼是跟虾球一起炸的,炸熟定型之后,再熬一个酱汁淋在上面。

口味上倒是没什么特别大的问题。

只不过周期喜欢吃偏酸一点的,这个做的太甜。

太甜的东西又加上油炸,吃起来就会有点过于甜腻。

而且这四道菜里三道都是甜口的。

周七为了缓和嘴里的甜味儿,品菜过后,足足喝了半瓶水。

所有参与评分的选手都隔得远远的,每个人脸上的表情都很纠结。

周七犹豫了半天,给了一个自己认为合理的分数。

5分钟之后大家又开始品尝冯嘉安的菜品。

为了迎合白色这个主题,冯嘉安可谓是煞费苦心。

第一道菜,是京酱肉丝,只不过为了美观和吃起来方便,就用豆腐皮将肉丝包起来,做成一个一个的。

周七尝过之后,只觉得一般,肉丝炒的有点老,吃起来还怪费牙的。

第二道是蒸出来的糯米丸子。

可能是肥肉放的有点多,稍微有点腻,周七不是很喜欢。

第三道也是鲈鱼,只不过是清蒸鲈鱼。

周七尝过之后,觉得十分好吃,看来这个冯嘉安非常擅长做口味清淡的菜。

这道清蒸鲈鱼肉嫩味美,没有过多的用调味料,只加了一点盐和蒸鱼豉油,吃起来味道真是清淡美味。

第四道是荷塘小炒,里面放的藕片,荷兰豆,胡萝卜还有虾仁,看起来非常清淡。

这道菜更加印证了周七的想法。

这个冯嘉安选手,做清淡的菜比重口味的菜要好吃的多。

人果然还是要做自己擅长的领域。

周七没有过多的犹豫,打好分之后就把自己的打分表交给了尤红岩。

打分完毕之后,中间有10分钟的休息时间。

休息时间到了以后,大家重新回到座位上,大屏幕又开始了第二次滚动。

周七有些紧张的盯着屏幕。

直到屏幕上的名字缓缓的停了下来。

尤红岩充满期待的声音,欢快的响了起来。

“第二场比赛的选手是。”

“余念一。”

“王思思。”

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