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首发:~第243章 儿时的味道
书接上回
现在萧不凡能确定的是,这个空间当中,是存在时间法则的,而且还是加快的那种,只是不知道还有什么作用。
例如自己能不能控制里面的环境之类的,如果可以的话,那将是绝杀。
系统也在这个时候给出了答复…
“根据宿主所想的问题,现在给出答复,需要解锁更高权限,才可以使用哦。”
萧不凡好奇了,更高的权限是指什么呢?可是没想到得到的恢复却是让自己再往里冲个3000属性点才能解锁…
“3000?系统你是认真的吗?3000属性点加进去,我都可以原地成圣了吧…”
可是系统并没有任何答复。
可是萧不凡却想到了这个空间另外的用处,本质离不开吃食的话。
里面的时间加速法则,不如可以来腌制一些这个世界没有的东西,至少自己现在还没有见到过酱油这种调味品。
说到酱油,那可就不得不提萧不凡在外婆家住宿的那段日子。
每朝起床,桌上总会有一碗面条。
没有任何的配菜,只是一碗普通的面条,却能让萧不凡记住了很久。
到后面的时候,自己缠着问外婆,里面到底有什么配方啊,竟然会如此的好吃,外婆笑而不语,只是轻轻地抚着萧不凡额头。
带着他来到了灶台面前,亲自示范了一遍,水沸腾下面先煮着。
然后掏出萧不凡专属的公鸡大碗。
往里面加入了一勺猪油,一把葱花,还有两勺的酱油,配料就是这么简单。
随后外婆还会给萧不凡打一个公鸡蛋放到水里,跟锅里的面一起煮熟捞出,放到碗中,最后往里面加入面汤。
将猪油给化开,猪油的香气顺着蒸腾出来的气体,溜进萧不凡的鼻子里。
一碗阳春面就做好了…
窝着的那颗水煮蛋,是外婆对自己外孙的疼爱。
萧不凡从小就特别喜欢酱油的那种独特的味道,那种鲜亮咸口的味道,不管是什么菜品,只要放了酱油就会变得鲜亮。
这也是为什么萧不凡有了新的空间之后,想到的第一个物品就是酱油了。
要手工搓出酱油…
这放到之前的那副身躯中,是不可能的,酱油虽然只是一款调味品。
但是别人量产的酱油,是有着专属的工厂,以及独特的配方调料,才能做出美味的酱油。
可是对于萧不凡来言,可就是一个大麻烦了,酿酱油的流程是一点都不清楚。
这种事只能去求助一下系统了…
系统没有什么其他的说辞,一五一十的讲酱油的酿造流程告诉了萧不凡。
酱油的传统做法就是依靠大豆的自然发酵,形成的豆豉,而豆豉中就含有鲜亮的味道,这也是酱油为什么这么鲜的原因。
而这豆豉也就是酱油成型的一个关键所在,豆豉发酵的好,这酱油就好吃。
当然只有豆豉是做不成酱油的。
还需要其他的调味品来丰富口感,豆豉的咸味还不够,需要加入适量的盐分配比。
要想酱油变得鲜亮,味道好,那就得往里面加入适量的糖,糖不仅仅是调味的作用,更大的是为了增鲜。
但是光这样,还是不能完全丰富口味,得需要其他的调味品的加入。
例如:八角、香叶、桂皮…这类增香。
所以酱油的做法,难就难在对大豆发酵时间地把控。
豆豉只要做的好,那么酱油也就不会难吃到哪去,反过来豆豉一但发酵过久,变得发酸,有酒味了,那就说明坏了。
这缸豆豉也就没有什么用处而来,毕竟发酸的豆豉做出来酱油也肯定是发酸的。
经过系统这么一提点…
萧不凡大概也就明白了做酱油的流程步骤了,而自己新解锁的空间。
就是一个巨大的酿造场,完全可以用来做实验,分别看看发酵多少天的豆豉,味道会更加的好。
更何况这玩意简直就是一个完美的保温箱,根本不会受到外界的影响。
不论是刮风下雨,都不受影响。
但是现在的一个十分严重的问题就是,自己没有那么多的大豆来做豆豉了。
所以这个想法只能放到明天启程的时候再继续思索了,原材料都没有,总不能凭空变出来是吧。
这也是让萧不凡开始期待系统发布的任务,以及下一站的路线了。
带着幻想就进入了梦乡…
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