第29章 火锅(2/2)

首发：~第29章 火锅

“算了吧，我宫里那个可不是省油的灯，还是甄姐姐这里最方便，人少僻静，怎么耍都可以。”

换上绣花鞋，安陵容觉得自己又行了。

甄嬛沈眉庄对视一眼，笑出声来。

“流朱浣碧，你们将这些蔬菜清洗干净切好。”

“小允子，将这些牛羊肉切成薄片，能切多薄就切多薄。”

“小施，你将这些肥肉切成块，我一会要用。”

“小禄子，去生火，要三个炉子。”

“苏叶，这是木薯粉和红糖，按我教你的，去将珍珠做出来，采星，你去给苏叶帮忙。”

“采月，你将这些虾挑去虾线，去头去皮，加淀粉捣成泥。”

安陵容一件件事吩咐下去，得了指令的几个人迅速开始行动起来。

“还好，她还记得将槿汐留给我俩，否则连杯热水都没人烧。”沈眉庄看着忙得像只小蜜蜂的安陵容，对今天的晚膳更加期待了几分。

话音刚落。

“槿汐姑姑，姑姑来帮忙，你把那个……”

留下两人大眼瞪小眼。

“那个，其实我也不怎么渴。”沈眉庄说道。

“嗯，我也是。”甄嬛赞同。

安陵容前世很少做饭，但是她却很爱吃火锅，有空了就自己看视频学习炒料，邀请朋友来家里聚餐。

21世纪火锅用到的香料这时候大部分已经有了，所以安陵容做火锅底料很顺手。

不一会，麻辣锅和清汤锅就端上了桌，下面放一个红泥小火炉。

奴才们将东西放好后，就全都退了下去，侧间还有一桌，是留给他们吃的，他们全程看着安陵容熬汤底，被香味勾引的蠢蠢欲动，已经迫不及待了。

安陵容为两人调配好蘸料，开始演示起火锅的吃法。

羊肉切的薄如蝉翼，入锅就熟，安陵容夹起分别放入沈眉庄甄嬛的碗里，示意她们试试。

麻辣鲜香的味道在嘴里爆炸开来，刺激着二人的味蕾，加上羊肉的鲜嫩，芝麻酱的醇香，让人根本停不下来。安陵容特意往麻辣锅里加了醪糟，吃多了也不会上火长痘。

相比较之下，清汤锅反倒不那么受人欢迎了。

不一会，三人的额角就渗出细细密密的汗珠。

“姐姐尝尝这个。”安陵容将珍珠奶茶递到沈眉庄甄嬛手里，没有吸管，只能用勺子舀着吃。

味道还是有些单调，若是能做出来椰果就好了。

“哇，这个好喝，这黑色的是什么？”甄嬛一下爱上了这个味道。

安陵容神秘一笑：“珍珠奶茶，这是珍珠。”

“还真有点像，黑珍珠。”

“木薯粉加红糖做出来的，这个奶茶是把牛奶煮熟加入红茶，煮出红茶的香味后捞出茶渣再加些糖就行了。”

“妹妹真有巧思，这些是你怎么想出来的？”甄嬛一边吃肉一边问。

“这可不是我想出来的”，安陵容解释道，沈眉庄见她忙着说话 便示意她把碗伸过来，给她捞了两个虾滑，“火锅是川渝地区的人的吃法，可以驱寒，至于这奶茶，是蒙古的吃法，我改良了一下。”

“这青菜放进锅里煮一下也别有一番风味。”沈眉庄已经爱上了火锅的味道，只觉得涮什么都好吃。