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首发：~第40章 情债
鹌鹑的骨架没有扔掉，而是留着放在锅里炒香，切碎的蘑菇也一起放下去，倒进去一点白兰地来炖煮。
蘑菇碎很容易熟，吸饱了鹌鹑汤汁以后就将骨架挑出来扔掉，蘑菇炒得干一些就盛起来。
鹌鹑被捏起来，小心翼翼的往肚子里填进去蘑菇馅，填满以后鼓涨得要比一只大土豆都饱满。
在下锅煎鹌鹑之前，西维先来处理烤鸡。
这次的烤鸡他做得很简单，只在内外抹了点盐，然后将胡萝卜块和洋葱、芹菜还有香草一起塞进鸡肚子里。
鸡皮上淋上融化的黄油，然后就塞进……女巫的厨房里没有烤箱。
西维只好让奥斯汀找了几片大树叶洗干净，将鸡包裹住，外层裹上泥巴，到院子里挖个坑烧火，将鸡埋进余烬里慢慢烘熟。
鹌鹑被用细线捆紧，确保肚子里的馅不会突然跑出来，现在可以下锅煎了。
锅里的橄榄油烧热，西维将鹌鹑一只只放进去，热油将它们的皮煎得金黄硬脆。
热油和皮肉炙烤的声音听起来像一阵急雨，滚烫而热烈。
滋啦滋啦滋啦，鹌鹑体内的肉汁极速沸腾着，和包裹在内的蘑菇碎交融在一起。
稍等一会儿以后才给这些鹌鹑翻个身，继续煎没有被热油碰到的另一面。
牛尾骨汤的香味和煎鹌鹑的焦香很轻易就充盈了这一整个厨房，闻到的人都忍不住咽了一口口水，只希望能快快开饭。
鹌鹑很快被煎得四面焦香，西维将它们从锅里捡起放进餐盘里，解开身上捆着的细线，旁边配的是黄油加红酒炖煮出来的酱。
牛尾骨汤里的蔬菜都被炖得软烂，煎过的牛尾骨让汤色变得有些奶白，冒着暖乎乎的热气，要是天气再热上一点就不太适合喝这样的热汤了。
奥斯汀出去把外面的鸡挖出来，敲开表面那层被烤干的泥土，扒开树叶子，金黄色的滚烫鸡汁流了满盘。
还差主食就可以开饭了。
夹心的贝果就是今天的主食，西维往里面简单地放上了一点奶酪片和蔬菜叶子，端上桌，开饭。
西维习惯先喝一点汤，不太油腻的牛尾骨汤很合他的胃口，里面的蔬菜炖得软甜，牛尾骨因为没煮太久肉都没有散在汤里，挂在骨头上不软不硬刚刚好啃。
烤鹌鹑吃到嘴里会抹上一嘴的油，奥斯汀一口下去就咬掉了半只鹌鹑。
脆皮和蘑菇内馅混合着鹌鹑肉在嘴里咀嚼，又脆又嫩，肉汁十足。
伊芙琳吃着贝果，新磨的小麦有一股甜香，柔软的贝果和一点点奶酪和有些脆的蔬菜叶子，对口味清淡的人来说非常友好。
希尔达大肆进攻冒油烤鸡，她没忘给小咪大人也撕了条大鸡腿，还贴心的将大鸡腿都撕成了鸡丝，以供小咪大人享用。
小咪大人翘着尾巴，用嘴拱着餐盘里的鸡丝，将鸡丝从这头蹭到那头，又嗷呜嗷呜地蹭回来拱回嘴里去。
卡洛斯已经老了，到他这个年纪需要非常注重饮食，他就只吃了炖牛尾骨汤和贝果。
这顿饭结束以后没多久，卡洛斯果然如他所说离开了这里，希尔达松了口气。
因为还缺生长药水的四种材料，希尔达暂时不能给西维调配药水，西维转而问她蒸馏精油的事。
“希尔达，你知道该怎么将玫瑰花瓣做成精油吗，那个词叫什么来着……对，蒸馏，你知道怎么蒸馏玫瑰精油吗”他问道。
“这可是问对人了，我还真知道。我们制做魔药时用到的某些材料，就要靠特制的一套工具蒸馏出精油，直接使用会产生莫名其妙的药效。”希尔达边回答，边把角落的一套器皿指给他们看。
角落里放着的是一个很简单的圆形烧瓶，上面连着一根细管连接着另一个像漏斗一样的玻璃器皿，但是下面有旋转的瓶塞可以调节滴水。
一个支架将圆形烧瓶和漏斗一起架起来，烧瓶的底部放了一个小烛台。
“看起来好小一个。”西维说。
要是希尔达不指给他看，他都几乎要忽略了这个摆在角落里的小装置。
“需要我演示给你看吗，刚好我的露滴草汁液用完了，需要蒸馏一点。”希尔达说。
“请演示一遍吧，你示范完以后我就应该知道怎么做了。”西维说。
希尔达到草药圃里面去拔了几颗露滴草，然后将它们切碎，打开烧瓶的盖子，将水和露滴草碎一起放进去。
点燃下面的小烛台，让火焰慢慢燃烧。
烧瓶的底部被烤热，里面的水沸腾起来，煮着露滴草碎，水蒸气慢慢升腾，顺着管子凝结成液体，然后滴进漏斗里。
西维目不转睛的盯着看，突然，烧瓶底下裂开来了一道微不可察的裂缝。
嘭！
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