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首发：~第40章 如意楼要变卦？
午食过后，累的岔气的佟掌柜把大厨、大成和大勇叫到二楼，
“咱都是和主家签了卖身契的，决不能做吃里扒外的勾当。”佟掌柜一番敲打。
没想到凉粉如此畅销，今日过后，定会引起迎客来的注意。
好在当初小满姑娘教他们做凉粉时几个小二都不在，大厨做了这么多年的厨师，虽没看小满姑娘洗面，但耳濡目染，没准看个几天就掌握了诀窍。
趁他们心思没起，赶紧敲打敲打。
如今这情况，他也要抓紧和主家汇报。
—
往后几日，凉粉生意依旧火热。
大夏天的，都好这一口。
佟掌柜却是个会做生意的，每天限量一百二十八份，解释来解释去只说食材难得、做工复杂。
慢慢的，大义镇的人都知道如意楼的凉粉精贵。
一份凉粉，在林家，买的四文钱一碗。
在如意楼，摇身一变，变成三十六文一碗。
偏生每天还卖不够！
关键是来这里，食客可不会只点一份凉粉，除了凉粉，还会顺带着点其他特色菜。
午食结束的时辰越来越靠后，主家又派了几个小厮来如意楼帮忙。
按这个架势，四五日就能把买凉粉方子的钱赚回来。
—
跟着王春秀上大义镇的林小雪头一次见如意楼外站满了人。
“娘，这什么情况？以往迎客来都没这么多人啊？”林小雪诧异开口。
“谁知道啊！”王春秀压根没放心上。
酒楼生意好那也是酒楼赚钱，和她这个平头老百姓有啥关系？
小雪真是闲得慌。
她们来大义镇就是想找个赚钱的法子，小雪却有闲心关心人家酒楼人多不多。
“你们晓得不，上回集市也有人卖凉粉，比如意楼早咧。”
“瞎说什么？如意楼的凉粉可是独一份！迎客来都没有，还集市呢！”
“真的，我还买过一份呢！”有位食客见人不信，立刻大声辩驳。
“当初我就觉得凉粉好吃，第二日又去买，结果人家不出摊。”
“还真有啊？”
“真的啊，我张三从不骗人！”
林小雪眼里全是羡慕。
会做凉皮的怎么就不是自己呢？
转了一圈又一圈，王春秀依旧没找到赚钱的法子。
又饿又累的她，闻到肉包子的味，没有油水的肚子咕咕抗议。
可惜没钱，只能凑近闻闻味道。
摸出黑面饼子，一分为二，一半塞给了林小雪。
好歹闻着肉味。
咦，那不是上回进村的顾少爷？
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