第154章 学做桂花糕(2/2)

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云真真没有接过篮子，而是笑着开口：“小豆子很讨人喜欢，这是我送给她的，更何况，这些土豆本就被挖坏了，短时间不吃就得扔掉，我家一堆小孩子也吃不了这么多。”

晚娘垂着头，还是维持着递篮子的动作。

她知道云真真家不缺吃的，可再不缺，那也跟她没关系，她们盖房子自己也没帮上忙，平时两家也没往来，白拿人这么多粮食，她良心过意不去。

一旁的小豆子虽然对土豆万分不舍，却也坚定听姑姑的话，只是那张小脸营养不良，看着就让人心疼。

晚娘也看到了这一幕，月光的照射下，二人脸色又苍白了几分，她伸出去的双手无力落下，紧紧的捏着竹篮子，哽咽道。

“多谢云姐姐，今日的恩情我晚娘铭记一生，以后你家若是有什么需要我干的活，尽管找我，别看我长的瘦，很有一把子力气，啥都能干的。”

云真真看着二人这般模样，内心不禁觉得有些酸楚，毕竟在现代，她还从没见过有人吃不饱饭，于是开口邀请她们。

“我这儿刚好有个忙需要你，过几天房子建成了，家里人手不够，想让你帮忙过来打下手，小豆子也可以来割野草喂猪，到时候一天管两顿饭，你看怎么样？”

她其实还想给她俩发工钱，担心她们不接受就没提，等以后找个合适的机会再说。

她看着晚娘这人就觉得顺眼，明明日子已经过得很苦了，却还如此明事理，连送出去的东西都不要。

晚娘闻言立马点头答应了两声，向着云真真鞠了好几个躬，然后才牵着小豆子往家走去。

两个单薄的背影，在月光的照射下拉出很长一道身影。

走进堂屋，云景正在烛火的照射下，带着小楠和阿文读书，稚嫩的脸庞上满是专心致志。

王泽待在旁边百无聊赖的玩毛笔，自从有了请功那事儿之后，他爹直接把他打包送来了云娘子家里，还给了她一锭银子，美名其曰伙食费。

不过也合他心意，不用天天回家，还能不读书，潇洒得很。

不一会儿，他就闻到了一股子诱人的香气，甜丝丝的，嘴里的口水疯狂分泌。

他扔下手里的毛笔，一溜烟就冲进厨房。

是桂花糕！

这会子正是深秋，金桂飘香的季节，漫山遍野都是桂花树，云真真一看到就想吃桂花糕。

前两天空闲的时候，小楠出去挖野菜，摘了不少桂花回来，现在正好派上用场。

先熬一点桂花糖浆，往锅中加入少许的水，放入冰砂糖，化开之后就可以加入桂花，一直熬至浓稠，甜丝丝还溢满桂花香气的糖浆就做好了。

把准备好的糯米粉和粘米粉混合均匀，里面加入少许白糖和水，搅拌成小颗粒状。

另外做一份夹心，糯米粉和桂花混合，里面加入适量冰砂糖和水，搅拌成小颗粒状，最后将两份中小颗粒均匀搓成细碎的沙状。

把糯米粉倒进盆中，中间铺上一层桂花夹心，在上面铺满糯米粉，不能按压，用木板轻轻刮平即可，这样做出来更加松软可口。

最后在表面洒上适量的桂花装点，用铲子切成小块，再放入锅中大火蒸一刻钟左右，直到糕点熟透。

端出来之后，再淋上桂花糖浆，一道松软微甜，清香怡人的桂花糕就做好了。

云真真看着背篓里还剩下很多桂花，她拿出一个小罐子，一层冰砂糖，一层桂花，把它装满。

放上几天之后就是简易版的桂花糖，到时候可以用来泡茶，清香宜人。