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首发：~第561章 制盐术
应天府尹侯兆云速度也很快，几乎是在从皇宫出来后，第一时间赶回了应天府，然后就让人去收购食盐。
可没有多久，衙役回来后便是道：“大人，京师的盐价，已经涨起来了，短短时间就翻了五倍，现在差不多要五百文一斗。”
“什么？”
侯兆云吃了一惊：“怎么会涨的这么快？消息才刚到朝廷，那些商家是怎么知道的？”
他脸色惊疑不定，而衙役又是道：“现在西市人满为患，府丞已经派人过去维持秩序，大人，是不是要将这些百姓驱赶回去。”
“先驱赶，这样下去会出事，再有，本官亲自去一趟西市，看一看那些盐商，到底是个什么意思。”
侯兆云带着一群衙役，便是当即赶往了西市，来到这里，果然人满为患。
西市主要都是卖一些原材料为主，比如蔬菜肉类、盐、瓜果等等，东市则主要是一些纺织品和比较昂贵的奢侈品。
西市虽然人流量较多，可也没有像今天这样爆满过，前面的衙役在开路，呵斥道：“让开让开！府尹大人到了。”
侯兆云在后面走着，周围百姓看着他，有人在喊：“大人，我们买不到盐了！”
侯兆云没说话，来到了那些盐铺面前，掌柜自然不敢怠慢，连忙出来。
“草民参见大人。”
侯兆云淡淡道：“西市，盐商就你们最大，这盐价，你们是不是涨得太快了？”
“回大人，我们也是刚收到消息，说江南省和天府省那边的食盐供应接不上了，我们没有法子呀，这意味着接下来几个月我们没有盐卖，赚不到钱，那在京师的租房、雇佣小二的钱、吃饭钱，我们也没地方出啊，我们只有卖贵一点，才能应对接下来的危机。”
听到这话，侯兆云沉声道：“你去通知下西市其余盐商，都到衙门里来见本官。”
他又是转向其余百姓，开口道：“诸位不要慌，这几十年来，京师什么时候发生过盐荒？没错，江南省的盐场的确是被袭击了，可修好它，也不过是短时间内的事，有本官在，有朝廷在，京师不会发生盐荒！大家也不要在这里抢，都先回去！”
那些百姓没动。
“相信本官！本官不会拿自己的乌纱帽来开玩笑！”
这一下，有百姓问道：“大人，什么时候能稳定供应盐。”
“放心，朝廷已经是在商讨了，陛下今日就派了人准备南下江南，务必尽快解决食盐供应的问题。”
百姓这才逐渐散去。
林尘和太子回到了府邸。
“太子，如果京师短时间内盐荒不能解决，一定会发生动乱，这是因为人们的信心被影响了，当务之急要做的就是，让京师百姓重新树立信心。”
“可这怎么做？”
“简单，我这里有一道制盐术，可以制盐。”
太子只觉得不可思议：“制盐？可是在京师怎么制盐？京师没有天然的盐场啊。”
“制盐有很多种法子，比如井盐、海盐，这些都可以生产食盐，但除此之外，还有另外两种盐，一种叫湖盐。”
太子想了一下：“大奉境内好像没有多少湖盐。”
“高原地区会有，还有一种盐，叫做毒盐，这种盐也算盐矿，不过它不在地下，而是在山上，因为与其余岩石矿物混合在一起，所以往往有毒而不能食用，便叫毒盐。”
林尘开始耐心为太子解释：“而这种毒盐，其实是可以通过一些步骤，将它进行提纯，去除里面的杂质物，从而将其变成可食用的食盐，虽然步骤会繁琐一些，并且最终的食盐纯度比不上井盐，但只要能食用，就能缓解目前的问题。”
太子呼吸急促：“那如此一来，京师盐荒的局不就破了吗？”
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