第371章 螺蛳粉(1/1)

首发：~第371章 螺蛳粉

林绵绵觉得刘丽简直就像是什么粘人的膏药，想甩都甩不掉那种，一看见就烦，偏偏这人脸皮还厚。

不管之前发生了什么，下一次见面她依旧笑嘻嘻地跟你说话，仿佛之前什么都没有发生过一样。

林绵绵被喊住后，回头看了眼柳香香，她懒得琢磨柳香香现在是什么情绪，反正和谁交朋友是她自己的事，看清一个人也需要自己看清。

多说是错，还是少说。

“我们不熟，我并不觉得我们之间有什么好聊的，我甚至觉得你很烦，请你不要说一些让别人觉得我们很熟的话，我不想和你说话。”

林绵绵这番话可以说是一点面子也不给刘丽了，直白得很尖锐。

刘丽尴尬地站在原地，一张清秀的脸一阵红一阵白，眼睛下意识看向柳香香。

柳香香的脸色也十分不好看，她皱眉瞪了刘丽一眼，还没来得及说点什么。

林绵绵便转身把和胡婶说的那番介绍，重新给黄晓东说了一遍，然后就和陆野打算回家了。

“嫂子，嫂子我不知道你和刘同志之间原来是有过节的，是她和我说你和她玩得很好，之前下乡都是同一个地方，我这才……”

柳香香送林绵绵和陆野到家门口时，忍不住解释了一句，满脸忐忑不安。

林绵绵摇摇头说：“你自己交朋友不要因为我，我是我，你是你，我确实和刘丽的关系不好，但是和你没有关系，这样说你能懂我的意思吗？”

林绵绵的意思就是，你自己想交什么朋友是你自己的事，不要和我扯上关系，我也不会管，发生什么也和我无关。

柳香香不是傻子，当然听懂了林绵绵的意思，但是这并不妨碍她心里难受，因为她觉得自己的丈夫和林绵绵一家的关系好。

而自己一听刘丽说她和林绵绵关系好就兴致勃勃地和她开始来往，甚至都没有问过林绵绵一句是不是真的。

是她自己太过轻信别人，不过林绵绵说得也对，她自己交朋友和别人没有关系，她不该把林绵绵扯进来。

“回去吧，我只是新做了点腐竹，想着东子应该喜欢就拿了点过来，晚上你们自己尝尝。”

林绵绵浅浅笑了笑，下一秒就看见黄晓东提着刚才的篮子出来，递到陆野手里，低声说：“这是我媳妇做的鸭掌包肉，是她们那边的特产。”

黄晓东还是和以前一样憨，出来后都没有注意到柳香香的脸色不太对，说完那句话后又眼巴巴地问陆野。

“老大，嫂子最近有做什么好东西吃吗？”

说到这个，陆野就有话说了，但是又怕林绵绵站在外面冷，语速变得比平时快了很多。

“酸辣红薯粉，加了肉的菜包，还有……”

还有很多好吃的火锅，烤肉，但是他不能说，说了被人听见就不好了，只能得意地抬了抬下巴。

黄晓东顿时懂了，口水顿时泛滥至极，不甘心地开口：“你送的红薯粉我这里还有，等会儿我也煮酸辣粉吃。”

“呵，死心吧，你做的绝对没有我媳妇做的好吃。”

陆野说完被林绵绵在口袋里轻轻掐了一把他腰间肉，不痛，就是有点痒痒的。

陆野不欲再说，拉着林绵绵回家了，黄晓东也转身回家捣鼓酸辣粉，然后做出了一锅味道难以用语言来形容的酸辣粉。

回到家，王大志几人已经不在了，凌其羽坐在客厅里喝茶，翻看一本外表很旧的书籍，盛阳带着岁岁年年在看电视。

林绵绵一回来，岁岁和年年就闹着要她抱，又探头去看陆野手里的两个篮子里面装了什么。

陆野把糯米糍粑，山坑螺拿出来，还有黄晓东给的十几个鸭掌包肉也拿出来，问林绵绵：“晚上吃这个吗？这个是什么东西，好吃吗？”

“好吃，而且这个很难做的，东子他媳妇应该费了不少力气才做出来的，等会儿我做个螺蛳粉，你把他们喊过来嗦粉。”

一个个鸭掌的中间裹着特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕，再慢慢制成，可风干也可烟熏，具体制作看自己的口味。

鸭掌包肉外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，最简单的做法就是蒸熟。

蒸熟的鸭脚包肉风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津，非常非常好吃。

林绵绵上辈子吃过，经常买，最后还是专门去学了自己做来吃，可惜还没来得及做，就来这里了。

陆野好奇地扒拉一下鸭掌包肉，听到林绵绵说要给黄晓东做螺蛳粉吃，剑眉立刻皱了起来。

“咱家好几个人呢，再加上他们家三个人，你得做多少螺蛳粉？我们不是还有很多鱼吗，我们做点鱼丸送他，他爱吃。”

林绵绵想了想，又看了看自家装干货的木柜，里面的米粉也没有多少了，确实不够这么多人吃。

最后她同意了陆野的意见，然后开始准备把胡婶给的螺蛳给做了。

粉丝先用温水泡一个小时左右，再把猪大骨洗干净放锅中熬汤，加入八角，桂皮，花椒，姜，沙姜，香叶，干辣椒炖煮一个小时。

接下来就是最重要的一步，炒螺蛳，炒锅烧热，把带壳的山坑螺水份炒干，加入猪油，姜，辣椒粉，腐乳，盐，食用油，豆瓣酱炒匀。

再加入林绵绵自己做的辣椒油，一点点酒去腥，为了让汤色更加浓郁，林绵绵切了一点酸笋加进去。

炒好的山坑螺倒入炖好的骨头汤中再一起炖煮许久，作为螺蛳粉的汤头，这个汤刚煮好，整个家就被酸笋的独特香味给覆盖了。

这个味道非常霸道，住在附近的人家都嗅到了这股酸酸辣辣，带着极香的酸笋味道，馋得他们口水泛滥。

而陆野和盛阳，凌其羽，包括岁岁年年都馋得围在厨房里盯着林绵绵煮粉丝，炒螺肉酸笋。

很快，他们的晚餐就好了，四大碗红艳艳的螺蛳粉摆在饭桌上，翠绿的青菜，被红油裹住的螺肉酸笋，蒸好的鸭掌包肉，炸过的脆香腐竹。

还有一些香脆炒花生，辣腌豆角，凉拌过的木耳，菌干，总之满满一大碗，看得陆野几人微微瞪圆了眼睛。