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首发：~第29章 铁板豆腐
她甚至有想买只小毛驴当坐骑的冲动。
好在及时打消了。
她又不是张果老，玩什么倒骑驴。
来回路上把小推车收空间里，她腿儿着来去，比骑驴赶车快多了，还省钱。
从大手大脚花钱里清醒的云浅溪，到巷子里把推车等东西都收起来，回家去了。
县城太可怕了，看啥都想买。
富婆秒变负婆。
云浅溪今天到何家接小文的时候，听见了李青青两口子拌嘴。
李青青埋怨，“都说了少做点少做点，你不听，又没卖完。”
何福生好声好气地回，“这不是想着多赚点钱嘛。”
看来是豆腐又没卖完。
云浅溪敲门，两口子停了嘴。
李青青开门见是她，挽着她的手抱怨几句。
何家做的豆腐原本是供给一餐馆的，合作的一直很好，却不想上个月那餐馆不要了。
“人家亲戚做豆腐，当然不要我们的了，哪知道零卖更不容易。”
虽说世间有三苦，撑船打铁磨豆腐，但为了生活，干这些的还挺多的。
走得时候，李青青给云浅溪切了块豆腐带走。
这回云浅溪没推辞。
等她把小摊子张罗起来就好了。
到时候她从何家拿货，也算帮他们一把。
不过现在铁板都没打好呢，还是先不说了。
谢枭文无忧无虑的，牵着云浅溪的手，时不时掐朵路旁的小花，问晚饭吃什么。
云浅溪早有打算。
“做个铁板豆腐，炒个小炒肉，吃饼子好不好？”
“好！不过嫂子，铁板豆腐是什么？在铁板上做的吗？”
“是啊，不过咱家暂时没有。”
今天用铁锅凑合一下。
小孩好奇铁板豆腐，也不掐花招蝶了，拽着云浅溪往家跑。
趁着谢枭文去跟鸡坚强打招呼的空隙，云浅溪把要用的调料都拿出来。
省得等会他围着看，没机会偷渡。
铁板豆腐很好做。
豆腐切大片放温水里加点盐浸泡，主要是调料的运用。
生抽、耗油、鸡精、味精、白糖、香辣酱和蒜蓉辣椒酱混合，在油锅里熬，加水调成酸奶状。
这样就可以煎豆腐了。
豆腐在锅里煎到焦黄，刷料汁，洒上花椒粉，白芝麻和葱花就好啦。
云浅溪夹了一个给盯着锅的谢枭文。
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