年代:发家从赶山养殖开始林恒陈秀兰

第182章 想买摩托【6k】(3/5)

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首发:~第182章 想买摩托【6k】

“真是贴心的小棉袄啊。”

林恒不由的哈哈大笑,去给壁炉加了两个柴火,然后将女儿抱在了怀里。

晓霞给他暖了一会儿手,就歪着脑袋撒娇道:“爸爸,糖~”

“给你给你。”林恒笑着点头,拿出一颗糖给了她。

看了一眼在地上躺着不愿出去的雄霸,林恒转身出了卧室,晓霞也和小跟班一样跑了出来。

“这羊头得烧一下,我弄不了。”秀兰一边洗着羊肚和小肠一边对林恒道。

林恒点头道:“我来。”

羊头这东西,得拿火烧黑,到了快焦了的样子才行。找了一些干竹片生了一堆火,没一会儿就将这羊头烧好了。

烧好的羊头交给秀兰处理,林恒弄了一个细竹筒,把开口端削薄用来给山楂去籽,从中心一捅就完成了。

秀兰看着他的动作好奇的询问:“你买这些山楂准备做啥东西?”

“一部分用来做山楂膏,一部分做山寨糕。”林恒一边弄一边说道。

山楂糕他自己也挺喜欢吃的,山楂膏则是给晓霞准备的,给她饭后吃一点可以有效的改善消化不良的问题。

“你真是太爱你女儿了。”秀兰笑着道,她从没见过这么把女儿当宝的。

“那当然。”林恒笑了笑。

山楂弄好,他留了八斤做山楂膏,剩下的12斤切片晒干碾成粉用来做山楂糕。

等他把山楂切成片处理好,天就差不多黑了。

“你说晚上吃涮羊肉,需要羊肚吗?我都已经洗干净了。”秀兰看着林恒询问道。

“不用了,那个等下次叫上爸妈他们吃。”林恒摇头说道。

“那好。”秀兰点头,回去切羊肉。

林恒在小陶炉上点燃了炭火放在桌子上,架上小铁锅放入大葱、生姜、枸杞、红枣和虾皮,最后加入凉水烧开。

秀兰除了准备了蘸料和羊肉,还弄了一些香菜、豌豆尖和小青菜。

林恒吃了一口感慨道:“永远也吃不腻啊。”

尤其是在冬天,这一口涮羊肉真是全身都暖和了。

秀兰也深表同意,点头道:“真是享受啊。”

现在的生活在她看来已经太幸福了。

“好次~”

就连晓霞也连连点头,虽然没让她吃多少,更多的都是青菜。

“你试一试和香菜一起吃,我觉得味道更好。”林恒看着老婆道。

这涮好的羊肉和香菜放在一起,再沾上酸辣味的芝麻酱,那种丰富的口感,各种香味仿佛不断地刺激着味蕾,简直让人陶醉。

“好吃啊。”秀兰尝了后也立马也喜欢上了。

这饭吃的有滋有味,两人一人吃了一斤羊肉,还有大量的蔬菜。

饭后三人都吃了一些山楂,在卧室里玩了一个半小时好好的消了消食才去休息。

第二天早上起来,林恒去看了看昨晚挂在外面的羊肉,果然被冻的硬邦邦了,这样切起来就可以切的非常薄了。

做完每天早上都做的锻炼,林恒继续去弄自己的山楂膏了。

这东西没啥难度,就和琵琶膏一样,直接将山楂和陈皮洗干净倒进去煮就行了,一直煮到山楂烂了再把它过滤出去,这时候山楂的大部分营养就融入到了汤汁里了。

然后加入一些冰糖,将其煮到成和蜂蜜一样的胶质状液体就行了,倒出来装进煮过水的青花瓷圆肚罐子中。

“成了吗,让我尝尝。”秀兰看到林恒弄完,走过来舀了一勺子尝了尝。

林恒看着她询问道:“咋样?八斤山楂就做了这四斤的山楂膏。”

“酸酸甜甜的很好吃,我猜晓霞肯定喜欢。”

秀兰眨了眨眼睛,喂给了晓霞一点。

晓霞尝了尝,大眼睛顿时亮了,小馋猫一样双手趴在桌子边缘说:“好次,爸爸我还要!”

这种甜中带点酸的口味太受欢迎了。

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