第11章 生意成了(1/1)

首发：~第11章 生意成了

说起来前世她不在意穿戴，她只想要亲情，可此时的姜晚归还真的很庆幸这衣服合体，因为穿戴得体，进入这些铺子人家重视，谈价钱也好说一些。

她整理了一下裙摆和袖口，然后走进了铺子。

这个铺子很大，进门就是一个很大的圆形的双层货架子，上边都是各种点心，做得很精致很漂亮。

几个小伙计边给顾客介绍，边帮着他们打包要的点心，忙得起飞。

东边是掌柜的柜台，这时候有人结账，掌柜的算盘珠子打得啪啪响，可见生意多好。

姜晚归没有上来就去问价格，而是先观察着，看伙计的介绍，知道这个时候点心的价格，她对自己的方子也有了数。

而她也想到了要卖哪个方子，杏仁佛手酥，这个在大庆国只有皇宫，和京城的一个皇商的点心铺有卖，他们镇上没有。

看了一圈，她找到了一个小伙计问：“小哥，麻烦问一下，你们东家在么？”

因为掌柜的太忙了，她如果贸然过去，惹人家烦了，可能正事没说，就被拒绝，所以找了个非常热情面善的小伙计。

小伙计不确定对方的来意，所以很委婉地问姜晚归：“姑娘可是我们东家的远房亲戚？”

姜晚归摇头：“我是想卖一个点心的配方，家里老人生了很严重的病，需要钱，所以想把一个祖传的点心方子出手，不知道小哥能不能跟你们管事的人说一下，我看掌柜的太忙，没敢过去打扰。”

反正家里的长辈没一个好的，咒他们生病毫无心理压力。

小伙计见姜晚归这么有分寸，加上她孝顺，所以想了一下就应下了：“我去帮你问问我们掌柜的，东家的事情我做不了主。”

姜晚归点头：“那就有劳小哥了。”

小伙计带着姜晚归到了掌柜的前边，等着掌柜的收完一个顾客的钱，他才对着掌柜的开口：“金掌柜，这位姑娘家里老人病了，需要钱治病，想要把祖传的一个点心方子卖给咱们东家。”

金掌柜的打量着姜晚归：“小姑娘，我们这可是凌源镇最大的点心铺，你觉得你们家的配方比这的好？”

姜晚归自然不能这么对比：“金掌柜，我们家的方子是从宫里得到的，杏仁佛手酥，你应该听过吧？”

金掌柜听到杏仁佛手酥几个字的时候，整个人都惊到了：“你说的是只有宫里和凤祥斋才有的杏仁佛手酥？”

姜晚归点头，然后看向后院的厨房：“我知道说了你也不信，我想借用贵店的厨房和食材一用，我做好了，如果你们觉得有资格跟东家谈，咱们再说，如果不行，你们也没什么损失。”

毕竟她都没有手写的配方，只能用东西证明。

金掌柜都没考虑，就对着小汪伙计道：“小汪，你带着这位姑娘去找张大厨，让他在小厨房安排一下。”

虽然没有完全的信任，但是这个杏仁佛手酥五个字，就值得让她去试。

如果不是手上的活太忙，他一定自己带着这个姑娘去的，但是现在客人太多，并且如果对方的方子是真的，他还要安排人去找东家。

小汪伙计赶紧应下：“知道了金掌柜。”

姜晚归对着金掌柜俯身道谢：“谢谢金掌柜给我机会。”然后也没多打扰，就跟着小汪伙计去后院的厨房了。

到了后院，小汪伙计找到张大厨，说了来意。

张大厨其实是有几分不信的，因为杏仁佛手酥这个方子，他们研究过很多次，就是不知道问题出在哪，就是做得差点意思，现在这么一个小姑娘说会做这个，他确实不好相信。

但是金掌柜吩咐的，他还是带着姜晚归到了自己的小厨房，他是大厨，有些手艺是不能教给别人的，所以有独立的厨房。

张大厨的厨房干净，食材齐全，他问姜晚归：“姑娘都需要什么，我帮你拿过来，以免你自己找不到。”

姜晚归说了几样，这里自然有她用到的，也有用不到的，她不能表现出来不信任张大厨，但是也不能让张大厨知道她的食材具体有什么，所以真真假假的，多说几样，能看见位置的，她就没说，到时候自己拿就行。

张大厨还以为小姑娘没什么心眼，高兴地把她说的拿了过来，心里也想着跟他们以前研究这个方子时候，需要的材料有什么不一样。

姜晚归看着面前的食材对着张大厨道：“张师傅，你们在这看着我紧张，能让我自己做么？”

张大厨心里沉了一下，刚才小瞧她了，看来还是有防备心的，不过行业规矩他不能破，要不然对自己的名声不好，所以他和小汪伙计出去等了。

小汪伙计前边还忙，所以也就先回去了。

张大厨在门口心里不少想法，如果方子真的好，那自己得拿下这个手艺，以后才能在店里位置更稳，如果不好……不好有什么想的？直接让她走就行。

但是对于一个老师傅，还是很相信祖传的方子，他的手艺也是祖辈传下来的。

姜晚归做得不多，如果这个地方不行，还要换个地方卖。

酥油皮，水油皮，还有馅料，都准备妥当之后，她就开始做了，其实在陈家，她是有偷着尝试过做这些的，说起来，这些配方是让她坚持活了七年的支柱，这些东西太有吸引力，要不然她早就自尽了。

她对烤炉这些都十分的熟悉，所以做起来也是得心应手。

很快就烤好了六块杏仁佛手酥，端出来，给张大厨品尝。

张大厨见到外表，眼睛亮了，他确定，外表一样，因为他吃过京城凤祥斋的。

只是他闻了闻味道，语气带着一些冷漠问：“你早就开始防着我了？让我拿的材料不对。”

姜晚归不得不承认对方的厨子天赋，这鼻子够好使的，只能道：“我祖母都要死了，等着用这个救命，我不得不防。”她不想得罪人，只能用苦情大戏。

在隔壁牛尾村老王家炕上，坐着和妹妹马兰娥说话的马兰花，打了两个喷嚏。

她擦了擦鼻子，脸上的粉也掉了不少，别看她年纪不小了，但就喜欢涂脂抹粉。

马兰娥比她只小一岁，两人长得七分像，只是额头有块红胎记，这让她从小就成了姐姐的陪衬，受尽了委屈。

她递过去一方帕子：“一想二骂三念叨，这是谁骂大姐呢？”

马兰花不高兴地回道：“我儿孙孝顺，家里富足，谁能骂我？不过是这两天染了风寒。”

牛尾村的姐妹明争暗斗，姜晚归并不知道，她也不想知道，她继续跟张大厨介绍自己的杏仁佛手酥，什么有钱重要？