第539章 开业前的准备(1/1)

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接下来的几天，苏晓几乎都没有怎么出过门，一直都在家里教小萍两人怎么活馅儿，

做饭这件事儿还真是要有些天赋才行，用的都是同样的料，就连克数都是苏晓一点儿一点儿的称出来的，但是味道就是差那么一点儿味道，但是总归也是好吃的。

就连包包子擀面皮的手法苏晓都已经重新教过了，

倒是李云这个活馅儿试过挺多次了，味道还是达不到苏晓的标准，也不知道是什么地方差事儿了。

倒是擀皮包包子是个好手，速度快、包的还好看，这也算是合格了吧。

让苏晓没有想到的是，崔婶子倒是学的比那两人都快多了，味道儿也是更好一点，平时也没有觉得崔婶子炒的菜有多好吃啊。

而且崔婶子还是在一边看着就学会的，苏晓也没有手把手教过，是个有天赋的。

至于萧廷，这几天也是忙的早出晚归的，除了苏晓交代他员工宿舍的事情，别的也不知道忙活儿什么呢

“萧廷那边都准备好了，晓晓你挑个日子就准备开业吧，我看现在小巷子里面都有卖烟的了。”

萧堔换下了身上的衣服，坐在床上跟苏晓商量着包子铺开业的事情。

“开业的日子那得找个黄道吉日，就是你们发工资的第二天怎么样？”

苏晓的想法就是，刚发了工资那肯定手里有些富余的钱，闻见这个包子的味道忍不住也会买一个的。

还有就是眼瞅着就要过年了，大家也开始准备年货了，再晚一点儿开业的话，也都不舍的花钱了。

“你这算什么黄道吉日啊，真的是，用不用我找人给你看看日子？”

“不用不用，就那天吧，这几天我跟小萍还有李云去那边把店收拾出来，每天先少蒸一些包子，到时候你都拿去给你单位的人尝尝。”

“这都是小事儿，之前你不是让我给你找几个人吗，人找好了明天就跟着你们去店里吧，先适应适应环境，至于工钱我没说你看着给吧。”

萧堔想着自己找来的那几个家属，人品肯定是没有问题，就是给多少钱不是很好说，还是让苏晓自己订吧。

“好几个人啊？现在店里面有我小萍，崔婶子还有李云，我们四个，应该是能忙得过来吧。也可以先过来学习一下，工资肯定是没有那么高的，实习期的话就十五块钱一个月，试用期一个月怎么样。”

万一这又是一个怎么教都教不会的可怎么办，而且自己以后也不能一直待在这个店儿里，还要有别的生意呢。

“行，这些事儿你就自己定吧，她们要是有什么意见，不用他们就是了，想挣钱的人那不是有的是吗？”

萧堔还是很赞同苏晓说的这个试用期，不管是员工还是老板都是彼此选择的一个过程，双方都满意的情况下这才能共同合作不是？

“行，那明天直接让他们去店里面就行，那么多碗盘还有笼屉都是要洗的。”

苏晓想好了后来的这些人，就上上菜，收拾收拾碗盘，洗碗，干这些零碎的活儿，剩下的还是家里的这些人做就行。