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首发:~第五百六十章 搂草打兔子,一举两得
两家伙都弄完,李龙感觉腰已经酸疼的难受了。也不知道是不是最近用的比较多,以前也连着剥过两三只动物的皮,没有这么累嘛。
看来这狍鹿子的鞭需要留一留。
内脏里需要处理的就是肚子肠子。现在春天草盛猎物多,所以狼和狍鹿子都不瘦,肠子外面还有网油。李龙先把肉卸成块子,后面打算弄成风干肉,至于肚子肠子,呆会儿处理。
他把外面的灶台火架起来,里面盛上水,这心肝肺之类的需要煮出来或者卤出来,不然容易坏。
现在李龙是万分怀念有个冰箱或者冰柜。记得上一世口罩时代,家里专门添置了一台冰柜用来存吃的。那段时间感觉比平时能吃的多,一只三四公斤的土鸡做成大盆鸡,一顿三四个人就能吃完,这可是不缺油水的年代。
相反后来放开了,饭量反倒下来了,肉也吃不动,饭也吃不动。
就很奇怪。
把内脏分两锅煮着,然后两边各扔进去两根带肉腿骨,至于其他的,李龙打算休息一会儿,然后把肉剔出来再说。
剩下的也就不煮出来了,呆会儿肉剔一些之后,连骨肉抹上盐做成风干肉,想来后面挖贝母的那些人愿意用贝母来换风干肉的,就算不愿意换,自己也能带回去。毕竟这玩意儿好存放。
心里做着规划,手上暂时没有动作。灶台下的火正熊熊,上面锅里的水开了,心肝之类的内脏随着水浮沉,有沫子析出,然后随着水的滚开而飘荡。
味道不好闻,但李龙饿了。
他起身去了木屋里,拿个馒头放到炉子底下烤着,然后继续去处理肉。
太阳已经快落山了,肉抹了盐,外面虽然有木头杆子和绳子,但晚上不适合挂起,会引来野兽的。李龙也不可能一晚上看着,便放进了小房间里先暂存,等明天再挂在外面晾晒。
不等肉烂,李龙就捞起一块来盛在搪瓷碗里,撒了盐,慢慢吃了起来。
挺香,虽然带着股子野兽才有的腥膻味儿。
太阳落下山去,李龙又休息了一会儿,这才开始处理那些肚子肠子。没办法,一个人总归还是会慢一些。等全处理完,天已经黑了下来,远处有狼嚎,不知道是不是这头狼的同伴在嚎丧,又或者有闻到了香味儿在呼唤同伴。
李龙累了一天,虽然很想休息,但外面还有一摊子东西,肚子肠子是没时间煮了,洗好后泡在盆里先拔着,等明天再煮。外面灶台上煮的东西捞到盆里放进小房间里凉上,至于灶下的火就不管了,锅里的汤也不管了,关起门来睡觉。
半夜的确隐约听到外面有动静,不过李龙没想着打啥,一来天黑看不见,二来也是危险,这玩意儿打下来赚不钱,弄着还麻烦,够吃就行。
第二天大清早起来,看天光已经大亮,李龙出门,就看到灶台上有黑呼呼的爪印子,那爪印子是从泉眼那里过来的,锅里的汤也脏了,看爪印不小,也不知道是狼的还是其他啥玩意儿的。
好在锅没事,最多就洗一洗吧。而那一锅肉汤因为加了内脏,李龙本身也没打算喝。
到屋后面撒尿的时候,感觉尿出来的尿都带着一股子腥膻味儿,很浓。
去泉眼那里洗了洗手,发现昨天割下来带蛆的肉没了,地面上因为剥皮开膛弄下来的那些边角料、淋巴之类的也都不见了,连地面上的血迹都被舔了一遍。
还真是一点也不浪费啊。
李龙把两个锅里的汤水都倒掉,又盛温水刷了两遍,灶下弄劈柴和煤烧了起来,锅里放了水烧热后又再刷锅,把锅刷干净,再去煮肚子肠子。
趁煮的功夫,他把风干肉拿出来挂在外面木头杆子搭着的绳子上,有风吹来,肉摇摇晃晃。
李龙这才有余心去吃东西。屋里的锅里熬了一些粥。昨天吃了狼肉和狍鹿子的肉,有些燥,喝些米粥降降火。烤些馒头片当主食,蘸点红豆腐就行,没功夫弄菜,昨天卤的心肝切几片,够了。
在忙碌中吃完饭,肚子肠子任其煮着,然后开始从拖拉机上往下卸煤。这些煤要放在劈柴那里,为了避免风化,还要去砍一些树枝子盖上,不过李龙打算抽空再弄一些回来,这样就能烧到明年了。
这里既然有,那就备足。有空还得去找个年代久一些的风倒木,劈了过来备用。玉山江他们弄来放马的棚子虽然现在不用放马了,现在可以当个室外的仓库,要把敞口的“门”往里收一收。
都是需要做的事情,李龙也不急,反正现在能收到贝母,那就不急于打猎。
当然,孙家强提供的那个信息还是需要过去看一看的,说不定能弄到好东西呢?
以前刚进山打猎,主要是为了肉食,为了能吃点好的。生活好了再打猎,一来是兴趣,说男人至死是少年嘛,二来当然也是为了赚钱,肉食倒也在其次了。打鹿等值钱的猎物自然是首选,如果能再打到猞猁就更好了。一张皮子顶寻常人几年的辛苦,当然是可以的。
不过也不可能都打得到,所以就只能往下排排,鹿、狍鹿子相对还好一些,如果打到野猪,那就只有吃肉了。
把煤堆好,到灶台那里看了看肚子肠子煮的差不多,灶下面的火也快灭了,便去洗了手,到房间里拿了盆和筷子,把肚子肠子都捞出来,这些加起来也有一盆了。
再加上前面的心肝肺这些,一时半会儿吃不完,李龙还有些发愁。
但如果往回送一趟也有点划不着,他不想再来回跑着折腾了,便把这个端到了小房间架子上,先放着再说。
放下盆的时候,用小刀切了一块肚子放嘴里嚼着,然后就提着斧头去前面的林子里,打算砍一些树枝过来。
走出去两步又退了回来,把五六半自动步枪背上了。上一次看到的那个跟老虎一样的东西就在前面那位置,虽然现在去砍树枝的地方近一些,但也不敢大意。
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