美食:为了尝一口,食客们抢疯了

第389章 保持肉质鲜嫩且入味是个难题(3/3)

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首发:~第389章 保持肉质鲜嫩且入味是个难题

杨泰安应了一声,端着盘子出了厨房。

与此同时,之前砂锅里炖的花雕鸡也差不多熟了。

盖子一掀开,浓郁的鸡肉味混着花雕酒香不断升腾。

鲜香美味,令人陶醉。

东方把手套递给李周武,让他端砂锅到餐厅。

谁知道这家伙戴上手套,直接端起锅往嘴边凑。

“喂喂喂,你在干嘛?”

“我……我想喝一口。”

“刚出锅你就想喝,不怕烫死啊,我是让你端到外面去。”

李周武哦了一声,端起砂锅出了厨房。

紧接着,东方又重新起锅,炒了几样素菜。

一个是番茄炒蛋,一个是荷塘小炒。

什么是荷塘小炒?

就是用莲藕、木耳、胡萝卜、荷兰豆、莴苣、山药做的炒菜。炒完后,取一张新鲜的荷叶焯水,铺在盘底,再把炒好的菜放在荷叶上,瞬间清香四溢。

所以,这道菜就有了荷塘小炒这个名字。

杨泰安、李周武和赵倩倩来来回回地忙碌,把所有的菜都端到了桌子上。

而最后一道鲫鱼豆腐汤则是东方新自己端出去的。

等饭菜都齐了之后,屋里的七个人围坐在一起,开始大吃起来。

上次热芭来的时候表现得很矜持。

不但吃饭时一小口一小口地吃,还放弃了她特别喜欢但吃起来不太雅观的油焖大虾。

这次赵璐思也表现得同样乖巧安静,只敢夹自己面前的爆炒羊肉吃。

大概在她们心里,吃得少、动作小就是好儿媳妇。

这和中国几千年的陋习有关。

因为在古代,家里的女子可能都没有资格上桌吃饭。

甚至到了现代,还有一些南方的小城市依然保持着这样的习俗。

但赵倩倩不一样。

她上次第一次来东方新家做客,不好意思太放肆,所以陪着热芭一起矜持。

但这次她可不会犯傻了。

矜持能吃饱吗?

更何况自己的老公是个木头,只知道埋头吃自己的,根本不给她夹菜。

如果还矜持的话,那怎么才能吃饱呢?

这时,东方妈戴着塑料手套,从一锅花雕鸡中撕下一只鸡腿,放在了赵璐思的碗里。

赵璐思看着鸡腿直流口水,但犹豫了很久却不敢动嘴。“璐思,吃个鸡腿吧。”

“谢谢阿姨。”

赵璐思甜甜地应着,从鸡腿上撕下一小块吃进嘴里。

混着酒香的鸡肉多汁鲜美,一咬下去皮开肉绽,香味四溢。

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