第246章 只要是阿溪做的我都喜欢(2/2)

首发：~第246章 只要是阿溪做的我都喜欢

反正她们现在有空间，也不用担心做多了吃不完会变质。

炒红果好做，只需要用吸管把山楂中间的籽儿去掉，锅中放入山楂和水，再加入冰糖。

大火煮开转小火煮十几分钟，煮至糖水粘稠。

池溪盛出一碗撒上桂花和白芝麻，递给旁边的祈以安，“尝尝好不好吃。”

红润润的山楂球上裹满了糖浆，再点缀上鹅黄的桂花和白色的芝麻。

不但好看，还酸甜中带着淡淡的花香。

祈以安虽然看着就很馋，但他依旧先用勺子盛了一个喂给池溪，“阿溪先吃。”

池溪笑着一口咬下，然后给这小祖宗递了个眼神，让他坐旁边自己吃去。

祈小安接收到池溪的示意，他乖乖的端着碗走到灶台跟前坐下。

口感酸酸甜甜的，软糯开胃，不仅解腻还能助消化。

池溪做得多，这东西就算好吃，也不能一次性吃太多。

池溪便把剩下的炒红果盛出放凉之后，准备让祈以安收进空间了，留着慢慢吃。

炒红果做好之后，她便着手准备开始做糖油山楂了。

糖油山楂是池溪上辈子吃过的，她奶奶不知道从哪里学到做法，每年都会买些青皮山楂回来，给她做上几次。

她奶奶去世之后，她自己倒也做过两次，算算日子，她也好久没有吃过了。

正好这次趁机做给她家宝宝尝尝。

做糖油山楂不仅用的山楂，跟常见的红色山楂不一样，而费时还麻烦。

池溪也是偶然间在山上看见了几棵青皮山楂果，才想起来做糖山楂的。

把果子洗干净之后，下锅煮，水开后煮五到十分钟，捞出过冷水。

然后需要一个个的用刀把果子切开，池溪有横着切的，有竖着切的，反正自己吃，怎么切都可以。

期间祈以安想过来帮忙，被池溪拒绝了。

果子太小，不像苹果什么的，想怎么切就怎么切。

这山楂还没有乒乓球大呢，用刀转着圈的划开，万一这小祖宗不小心划到了手怎么办。

祈小安在旁边帮不上忙，就端着炒红果坐到池溪旁边，时不时的喂她吃一口。

一盆山楂，池溪整整划了大半个时辰才划完。

改完刀的山楂泡盐水，之后再泡清水，最后放进锅中加入没过山楂，按照比例加入适量的冰糖。

大火快滚之后，转小火熬三到四个小时。

煮好的山楂呈现出诱人的红色，直接吃也可以，冲水喝，做菜也可以。

池溪捞了几个出来给祈以安尝了尝，这小祖宗吃过之后，表示十分欢喜。

池溪见他喜欢，自己心里也开心。

糖油山楂出锅的时候，天色也已经黑了，一整天的时间，几乎都泡在了厨房里度过的。

忙活了一整天了，祈以安心疼池溪，便提前和了面，晚上准备简简单单做个面条吃。

他把面条擀好，然后让池溪给他烧锅，他负责做。

池溪见这小祖宗坚持，也没有去抢着干，而是老老实实的坐在灶台跟前负责烧锅。

她家宝宝知道心疼人，那是她的福气。

哪能轻易打击这小祖宗的积极性呢。