第894章 假公济私(1/1)

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白叶嘿嘿一下，“这可不是面包。”

白叶当下就从上层轻轻撕开一个口子。大家这才看出来这表面金黄的一层，原来不是面包皮，而是一层纸。

白叶笑嘻嘻地将撕下来的这层纸放到了江先生的碟子里，“您尝尝？”

“好小子，让我吃纸？”江先生笑骂。

“您尝尝就知道了。”

江先生一愣，他开始还以为白叶是在开玩笑，没想到是真的让他吃。

不过这小子既然让他吃，那肯定是别有目的吧？

江先生还真的拿起了那片炸的酥脆的纸，放到嘴里咬了一口。

“嗯！”江先生鼻子里哼出惊讶的一声。“你小子，这是什么纸，还真挺好吃的，你们也都尝尝。”

当下，五只鸡的纸，就被拽走了大半。

“好吃酥酥脆脆的！”

“很香！很有滋味啊！”

“这是什么做的啊？不像是纸吧？”

白叶一脸无语，“那个，虽然能吃，但是主要吃的还是鸡啊！”

白叶赶紧将这五只纸包鸡给大家拆开。

鸡肉嫩，自然炸的就很嫩，表皮微微金黄，里面还保持着一定的汁水。轻轻撕扯之间，汁水沁出，香味也满溢了出来。

五只小童子鸡，并没有太多，在场一人分了一块，还剩下一些，直接被白叶端走了。一边往外走一边还不忘了解释，“嘿嘿，这个凉了就失了味道，而且我师哥的大菜就上了，大家一人一块，别占了地方。”

白叶端着盘子，一溜烟地跑到了厨房，“师哥师姐，快来吃！”

白叶是分鸡的人，自然要假公济私一下，将师哥师姐爱吃的部位都留下了。

两人各自拿起一块，“你不吃？”

“咳，我都快吃吐了。”

白叶这话是大实话。一道菜从研发到能端上桌，这其中厨师不知道要吃多少次。

没有反复尝菜，琢磨这其中味道对不对的，菜肴怎么能好吃。

章独岚和温静茹两人吃完，心满意足。

“怎么样？”白叶满脸期待地看着两人。

看白叶这一脸求夸奖的表情，温静茹噗嗤一声笑出声。

“好吃。真的很好吃。白叶，你现在越来越厉害了啊。”温静茹笑着朝着白叶竖起一个大拇指。

白叶又看向章独岚。

章独岚的食指上还残留了一点点的肉汁，看了片刻才点头，“不错，这鸡肉在密闭的空间里，肉汁都包住了，味道很鲜。”

白叶心里美滋滋。

师父师哥师姐，可都认可他了。

白叶还想再说两句，看看身后的锅，“哎师哥，该上桌了。”

“嗯。”章独岚端着佛跳墙出去了，白叶这边也只剩下最后一道秘制白水鱼了。

这一次，他用的可不是爆腌的技巧，而是提前一天腌制，用最原汁原味的做法。

餐厅那边，一人一小碗佛跳墙已经吃上了，白叶这边在温静茹再上一道菜之后，也将秘制白水鱼上了桌。

这一桌子菜肴，或许没有真正的宴席那样讲究，但都是徒弟们拿出自己做拿手的菜肴来，献给自己师父品尝。

秘制白水鱼，自然也得到了众人的夸奖。

尤其是知道这道菜是白叶跟李大厨学的，还学的这样好，董建舒很欣慰。

对一位老师最好的报答，就是将他教给的能耐，完美的继承下来。

温静茹最后的菜肴也上了，师兄弟三人坐下来一起吃饭。

吃到差不多的时候，白叶和温静茹起身。

两人一人准备了长寿面，一人做了香喷喷的肉卤。

这也算是两人联手了。

这长寿面特意选用了新疆的面粉，做出来的面条爽滑弹韧。

“师姐这面也太有劲儿了。”看温静茹和面的时候，白叶就忍不住惊呼。

拉面这个东西，白叶虽然没开店，但是也能拉两下。

但除了饧面很重要，还是要添加一些东西的。

比如盐、碱、鸡蛋等，在传统的兰州牛肉面里，和面甚至还要添加蓬灰。

可白叶看温静茹手中的面这样劲道，却只是简单的加了盐而已，实在挺惊讶的。