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首发:~第31章 卖豆腐
“我现在也没胃口吃肉了,吃素习惯了。”
魏遗风想吃肉,可现在哪有胃口,那对面角落坐的人看着像人,胳膊黑毛森森,就怕端上来肉都咽不下去。
点心和糖水很快上来了,魏遗风给花容摆在面前,叫住要走的小二道:“小二,你这里有豆腐吗?”
“豆腐是什么?”小二回头诧异道。
魏遗风瞬时面露笑意,“一种非常美味的食物,我带了,能借下贵店的厨房炒一下吗?”
小二犹豫了下笑道:“要是客官肯出一两银子,我想是可以的。”
好家伙,借个灶就要一两银子,这银子真不值钱。
“没问题,反正我的银子没花完,我这就去。”魏遗风爽快的应了。
小二指着厨房的方向道:“自己去就是,我先去和掌柜的打声招呼。”
“花姐姐,你一人在这吃一会可以吗,我只需要半刻功夫。”魏遗风不确定自己离开花容是不是安全。
花容点头小声道:“我是花妖,又食素,身上妖气不明显,没修士刻意找麻烦是不会有人发现的。”
“那我去去就来。”魏遗风提着装豆腐的匣子,银子花的怕是没余多少了,得搞钱了。
“公子,吃一个。”花容双手递着点心。
魏遗风欣然张嘴吃了一个,点头道:“很甜。”
花容笑着点头,“比兰姨做的好吃。”
魏遗风四下看了眼,没发现什么明显的危险人物,拿着豆腐快步向厨房走了过去。
厨房竟然比预料中的亮堂和干净,而且也不小,看起来有三个主厨在做菜,不过菜的花样似乎也不算多,倒是肉看起来鸡羊鱼都有。
“那灶你用。”小二跟进来指了指此时正好空着的灶。
魏遗风看着中间共享的一堆瓶罐道:“这些佐料我用点没问题吧?”
小二笑道:“佐料量你也用不了多少,用吧。”
魏遗风把豆腐先放在灶前,去一边木桶前洗了洗手,回来研究了下佐料,盐似乎有三四种,粗细不一样,咸度不一样,还有些粉或八角一类的东西,似乎还有种酱,但闻起来有些黑暗的味道。
“这是什么油?”魏遗风确定了调料指着一个陶罐中看起来发黄的油问道。
小二道:“鸡油,炖鸡时攒下的。”
魏遗风凑上去问了下,味道似乎还算正常,“我用两勺可以吗?”
小二笑道:“可以,我现在就好奇你说的豆腐是什么。”
魏遗风打开匣子取着豆腐道:“好东西,不是肉,但比肉美味,有着独一无二的口感,神仙吃了也得说好。”
小二看着白花花的豆腐块不信道:“你这牛吹的,这东西确实看着新奇,可啥味也没闻着啊,像肥肉似的,看着也不见得好吃。”
“没吃过当然不会知道豆腐有多好吃了,吃过的人惦记它比惦记肉都多。”魏遗风提起刀麻利的切成小块,虽然没辣椒没花椒,也没酱,但还是准备炒个豆丁。
别的厨子看着切成指头大小的豆腐也是好奇的关注着,见魏遗风取鸡油下锅,然后捏着佐料放着,一时倒也看不出什么不寻常。
佐料不敢乱放,只放了细盐,放了八角,放了茴香,别的不确定是什么就不管了,倒是看到了一点别人剩下的葱末也不嫌少的捏着扔进了锅中。
调料一起,用水泡了泡的豆腐丁就撒进了锅中,一通快速翻炒。
这一步小二和厨子们也没觉得有什么稀奇,闻到的味也没吸啥特别的。
魏遗风弄了点水溜进了锅中,然后盖上盖让小煮片刻。
渐渐锅中豆腐的味道开始随着热气溢出,小二吸着鼻子道:“我在厨房跑了这么多年,这香味还真没闻过。”
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