第298章 买材料，开始尝试(1/1)

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和陈本顺告别了之后，陈原子先是去到市场，把自己需要买的一些材料给买了回去。

当然了，现在绝大部分东西都还是需要粮票的，所以他直接去了黑市让陈三给自己准备。

陈三在听到了陈原子需要准备那些东西的时候，一时间都有些惊讶了。

面粉，白糖什么的自己大概都能够了解，也都能够准备得到。可是一看到这里面的这些什么蔬菜干之类的，那就有点不太一样了。

“不是我说这玩意儿不是你们方便面厂里面就有了吗？你现在何必还出来找呢？这来找我们确实是有些不太合适，咱们也搞不到呀。”

陈原子这边有些愣住了，然后一拍脑袋觉得自个儿实在是太蠢了。

“哈哈哈哈，我现在还真的是没有想到这点，你放心，我现在马上就回去好好的准备一下，你把这些东西给我准备好就行了。”

陈三听到了陈原子这么说的时候，自己也是觉得有些好笑的。

“到底是怎么了？到底是要准备些什么东西啊？怎么现在连你都已经变得这么的着急了？”

陈原子嘿嘿的笑了一下，没有的都说话，但是脸上的表情确实表现的非常的明显了。

那就是这件事情是个秘密，是绝对不能说出来的秘密。

陈三这边也笑了笑，没有再去多问。

毕竟在他们这一行的在黑市里面混的，那肯定是要好好的保证自己相关的人脉关系吧。

既然别人都已经说了，不愿意再多说了，他们要是问的再多，那恐怕也只会让人觉得不开心而已。

陈原子可是他们的大主顾，丢了这么一个主顾，那后续可就不好说了。

带着东西回到了家中，林玉秀这边吓了一跳。

“你这怎么又买了这么多东西回来？家里不是还有一些米面粮油的吗？”

看着这东西确实是有些吓人了，光是面粉就买了10斤装的三大袋。

还有一些白糖什么的，嘟嘟囔囔的一大堆，这是要干啥呀？

“妈，我今天可能需要你的帮忙。”

陈原子毫不客气的这么说着，毕竟自己对于压缩饼干的制作只有一个大概的了解，可是具体需要烘焙到什么地步，需要发面到什么地步，自己是真的一点都不了解。

所以自己还是必须得去找妈妈那边仔细的商量一下具体情况，如果我妈妈那边能够给出一个实质性的建议的话，那当然是最好不过了，要试不能的话，那自己就慢慢的开始摸索吧。

反正这次也都买了什么东西回来了，自己花两天的时间应该也能够慢慢的研究出来了。

林玉秀这么一听，自己居然还有事情能够帮到儿子，自己心里面觉得非常的开心。

“你放心吧，只要你说说他删了，我都努力帮你办到的，有什么事儿你先说说看，我先给你想想怎么解决。”

林玉秀的说到这个地方的时候，自己的嘴角不由自主的勾起一抹上扬的糊涂心里同样的也是觉得非常的开心的，因为不管再怎么做的好自己，大家也都是能够了解儿子，肯定是想要得到自己帮助才会这么说，否则儿子一般都不会麻烦自己的。

“妈，我主要是不太知道，如果我需要把这些东西都做到最好的话，那么接下来应该怎么做？”

陈原子一边说着一边看着面前的这些面粉有些发呆。

“你告诉我你现在需要怎么做这些东西？你需要大概放多久？又或者说你现在有些什么别的想法，你直接跟我说一下，我就大概能不知道该怎样了。”

如果说是其他事情自己也可能帮不上忙，但是如果说要做饭这方面的事情的，他们自己还是大概可以帮得上的。

想到这个地方的时候，林玉秀脸上也带上了一个淡淡的微笑，似乎已经开始想到接下来应该怎么做了。

“首先这个东西比较干燥一些，如果最好的话是能够稍微存放的久一点，所以我想着那这方面的面的话肯定就不太需要做成发面的吧。”

陈原子把压缩饼干那些特性全部都给说了出来，因为他大概也能够猜得到的，如果真的是要短时间之内做到最好，那肯定是必须得慢慢的适应一下。

“没错，如果说是按照你说的这样的话，那么确实是没有办法做的太干燥的直接用洗面来进行发酵就行了。但是如果是你说那种饼干之类的话，那又不行。”

毕竟饼干本来就是需要发酵的，然后再进行一个相关的烤制。

但是无论如何都好，他们现在都必须得好好的试验一下，谁也不知道接下来会是一个什么样的事情。

“咱们先试一试吧，先用一小部分的材料进行一个相关的实验，如果能够做到你想象当中的质感的话，那其实也不错。”

林玉秀笑了笑，然后先拿出了三份面，然后小心翼翼的开始和面。

毕竟自己家里面是苦习惯了的看到这些粮食那当然是要好好对待的，绝对不可能就这么轻易的浪费。

他们在放酵母的时候稍微的犹豫了一下，其中这三个放的酵母粉都是完全不一样的，而有一份是完全没有放的。

这个也是给他们一个相关的对比了，如果能够看得出来对比的一些数据的话，那么接下来做的事情就能够更加的方便一点了。

没有发面的那一块，陈原子没有任何犹豫，直接准备开始接着操作，但是很快他就傻眼儿了。

因为他们这边是没有烤箱的，如果真的要达到烤上的那些程度的话，那么只能够先在炕上的通烟道里面进行一个烤制。

这就造成了如果中间出现了一些别的问题的话，那么整个炕都可能会是那种烤出来的面粉的焦糊的味道。

可是现在也没办法了，只能先这么做。

等到三份饼干全部都烤出来了之后，陈原子尝了尝，发现还是比较干的那一块的味道会比较像一些。

他直接把这些烤制出来的饼干放到了一个小盒子里面。

紧接着又出去搬回来了压酸菜的大石头。