第37章 偶遇苏诗雨(1/1)

首发：~第37章 偶遇苏诗雨

张总的四十万到账之后，李闯盘点了一下，除了张总给的这四十万之外，他在这一个多月的经营时间里，还赚了大约5万块钱。

还清了六张信用卡的6万欠账，以及从银行贷过来的3万块钱贷款，现在李闯的银行卡里，躺着冰冷的36万块钱的现金。

在这个年代，对于普通人来说，这笔钱绝对是一笔巨款。

十月份的自考已经结束了，自己手头上的生意也已经全部结束了，做人需要张弛有道，这段时间还是先让自己放松一下吧！

赚钱很重要，但人不能成为金钱的奴隶。

归根结底，赚钱的目的是为了让自己的生活变的更美好，可为了赚钱，让自己的生活变的没有那么美好了，赚的再多，那也是金钱的奴隶。

房子已经有了，现在要考虑车子的问题了。

不过，现在的车都很贵，一辆桑塔纳都要十几万，国产车倒是便宜，但是，还是让别人先当小白鼠吧！

要知道，现在这个时代，像沪海市这样的大城市，工资才能达到800块，其余各地的省会城市，工资在500到600元，至于其他的小城市，工资就更低了。

李闯手上虽然有三十几万，可要是让他拿出一半来买车，还是很心疼的。

不着急，先把驾照考出来再说。

从大街上的驾校广告中，随便选了一家，李闯报了名。

中午练完了车之后，在附近找了一个看起来人还比较多的店，准备在里面随便吃一点，却没想到，这个店是苏家开的中式汉堡店。

“咦，老板，你是怎么找到这里来的？”苏诗雨的脸上满是惊喜，身上虽然围着一块脏兮兮的围裙，但还是难以掩盖她那精致俏丽的容颜。

李闯笑了笑说：“我在这附近学车，中午想找个地方对付一口，没想到找到你这里来了！”

“我听之前的姐们说，学校里的生意，你好像不干了！”苏诗雨的脸上满是关心之色。

李闯一脸无所谓的模样，笑嘻嘻的道：“是啊，让我给转出去了，不用自己操心生意了，现在是浑身轻松，吃的香，睡得也香。”

一旁边的苏昌贵颇有些畅快的模样，语气略带着不屑道：“干黄了就说是干黄了呗，还说自己给转让了，可真会往自己的脸上贴金！”

苏诗雨皱起了眉头：“阿贵，你说什么呢，人家的店生意那么好，怎么会干黄了，你不会说话就别说，满嘴里跑火车！”

苏昌贵却不服气的说：“既然生意那么好，那他为什么要转让出去，是不是傻？”

“人家肯定有自己的理由，关你什么事，你还是把自己家的生意操持好了再说吧！”

说完，苏诗雨冲李闯微笑以对：“你别理他，他就是嘴巴有点臭！”

李闯啃着烤鸡背，笑而不语。

苏诗雨试图转移话题：“老板，你看我们家的这个店怎么样，给提个意见呗！”

“挺好的！”

“老板，你别敷衍我，我说的是真心话，给你干的时候，你不也总让我们给你提意见嘛，就当帮帮忙了！”

“我看你店里生意还好啊！”

苏诗雨叹了一口气：“刚开始人是乌央乌央的，可开了没多久之后，店里的生意就越来越差，现在看着还行，但要是这么下去的话，感觉有些前景堪忧啊！”

“你真想听？”

“真想听，帮帮忙吧！”

李闯放下手里的鸡背，微笑着说：“帮我拿张卫生纸！”

苏诗雨连忙从后面的小屋里，给他拿了一大块卫生纸，旁边的苏昌贵没好气的瞥了自己的姐姐一眼，但也没有说话。

“虽然你们这个店目前的生意还好，但问题很多！”

“什么问题？”

“首先一个问题，你们店里细节上的服务不太到位，就说这卫生纸，应该每个桌子上都放一盒抽纸的。”

一旁的苏昌贵没好气的说：“你说的轻巧，那可都是钱啊，这个店本来就不挣钱，还那么大手大脚，让我们一家人去喝西北风啊！

你是大老板，我们可没你那么阔气，再说了，你在学校搞的食堂，不也没有给学生准备抽纸吗？”

“那不一样，学校食堂无法对这些耗材进行有效管理，另外，里面的封闭环境，不需要从服务细节上来锁定客源，也会让学生们对这些细节服务有一定的容忍度。

可在外面不一样，环境是开放的，客人的选择自由度很高，而这些细节都是可以锁定客源的，你不把客源锁定，店里的客源就会被别的店锁定。”

苏诗雨点了点头。

李闯微笑着继续说：“还有，可能是因为客源少的原因，你这里的烤鸡背似乎不新鲜，当然，你给我挑的这个是新鲜的，但我也看的出来，有几个鸡背是上次剩下的。”

苏昌贵有些不耐烦的说：“你怎么那么多事啊，昨天剩下的又没坏！”

“可是，第一次烤的跟二次加热的，口感要差很多，当然，你们有你们的考虑，客源不多容易剩下东西。

可是，诗雨，我学校食堂里的业务量那么多，也依然有剩余，当天剩下的东西，你看我什么时候再卖出去过？是不是都给你们几个人分了？

想要锁定客源，就必须要做口碑，而想要做口碑，就一定是要付出一定代价的，否则就没有口碑这一说了，其实，口碑就是品牌！”

苏昌贵满脸不屑的说：“你说的倒轻巧，这中式汉堡和烤鸡背的利润本来就低，要是像你这么弄，那还赚什么钱啊！”

李闯摇了摇头道：“提高利润，那是稳定了客源之后的第二步，我当初中式汉堡和西式汉堡一起上，战略定位就是中式汉堡和烤鸡背拉客源，西式汉堡用来拉利润。”

苏诗雨叹了一口气，低声说道：“我们没钱把店搞的那么大，客流量也没那么多！”

李闯微笑着说：“这就是战略定位的问题，也是做一门生意之前，就应该要想好的事情，但不管怎么说，这个店想要撑起来，必须要先把人拉进来，没有客源，一切都是空谈！”