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首发：~第58章 新菜，浓汤鱼翅
“李哥，尝尝。”
“好，那我就不客气了。”李怀德迫不及待的给自己盛一小碗往嘴里送。
“嗯～好吃～鲜～”
何雨柱坐在李怀德对面，给自己也盛了一碗，品尝起来。
这可是他按照谭家菜的菜谱吊带汤，用料也都是很讲究的，就连火候，几时放东西也都按照菜谱来的，看李怀德的吃相，应该是成功了
两人吃饱喝足后，李怀德摸着肚子给何雨柱竖了个大拇指，意思是对这道菜，他很满意。
“李哥，怎么样，我的手艺行吧。”
“行，嗝儿～太行了，明天晚上吃啥？”
“这是秘密，提前说出来，就没有那种神秘感了。”
“说的也是，剩下的你就打包拿回去当宵夜吧，我就先走了。”
说完，李怀德离开后厨。
何雨柱把厨房卫生收拾完，提溜着两个饭盒离开，迫不及待的准备给家里的媳妇孩子尝尝这道谭家菜—浓汤鱼翅。
正好仓库里面有需要的材料水发鱼翅，配料也都能找到，就是吊汤比较耗时间，此菜最重要的就是勾芡，芡不能勾太多，这汤本身就比较浓，只需稍微勾点稀芡，这个勾芡你要是掌握不好，那汤就会出现腻口，影响汤汁的鲜美。
回到家里，何雨柱把媳妇和老大石头叫到客厅。
“尝尝我这道新菜，浓汤鱼翅，这一般人可吃不到，快吃吧。”
何雨柱把饭盒打开，送到他们面前，闻着浓郁的香味，石头眼睛直勾勾的看着饭盒，他妈妈没动，他也就不动。
小花吃了一口后，眼睛亮晶晶的，竖起大拇指，冲着何雨柱一顿夸，只可把他给高兴坏了。
小石头吃了一口后，放下筷子说不好吃，稀汤寡水的，这让何雨柱很是无语，小花又吃了两口，说困了，拉着石头回到屋里睡觉去了。
看着剩下一大半的浓汤鱼翅，何雨柱沉默了，重新盖上饭盒，来到后院老太太家，准备让她老人家给自己出出主意，何雨柱很肯定，老太太肯定吃过。
咚咚咚——
“老太太，睡了吗？”何雨柱问道。
“孙子来了，进来吧。”
屋里传来老太太的声音，屋里也亮了起来。
“老太太，这是我做的浓汤鱼翅，您老给提提意见？”
“行，那老太太我就给你提点意见。”
说完，品尝了一口后，老太太的眉头皱了起来，过了一会儿说道：
“孙子哎，你这汤已经凉了，火候什么的，没办法给你意见，但这个汤你吊的确实不错，其次就是用料也足，这个翅子差点意思，有点发硬，还有出锅这个勾芡差点意思，调味有点发苦，还是得多练。”
“得嘞，您老慢慢享用，明儿我过来收拾饭盒。”
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