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首发:~第54章 制盐
“可可,我为了借这两个陶罐可不容易了,现在陶罐在这里都是宝贝的存在,轻易都借不到。
我借第一个时可费了我好多口水都没用,后来我说是你借来有用的,那个大娘才肯借,所以第二个我一开始就说帮你借的,没想到也很容易,只是让我们爱护着用。
现在你在村里的影响力很高,大家竟然都不问原由的借你东西了。”赖二有些酸酸的说着,但手上动作也快,把两个陶罐洗了一遍放在了吴可身边。
“进哥能力也很强的,我就没有你的口材好,跟谁都能聊的来。接下来我还需要你多多帮忙呢,等盐做出来,你以后也会被村里人信任的。
我们先把这两个陶罐装上半罐土,然后再倒满水,今天上午就先试这么多,如果成功了,就加大量去制作盐。
可惜没有大容积的工具,现在这样太慢了,等中午吃饭时还是要跟干爹提一下,让他先赶工做几个大木桶出来才行,这生活中没个桶和盆太不方便了。”
吴可边说边在一旁看着赖二干活,这些都是体力活,就让赖二干,男人嘛,就是用来干这些粗活的。
“就这样吗?下面怎么做?”
“下面还有好几个步骤,你先去找两根粗点的木棍过来,这盐土加入水里需要不停搅拌,使盐土中的盐分溶解于水中,然后还要过滤掉水中的杂质。”
赖二去烧火的柴堆里挑出两根木棍,吴可觉得可以用,就把树棍外皮剥下来,又用水洗干净,然后两人就一人一根木棍在陶罐里开始搅拌,搅拌了能有半小时才停下。
吴可也不知道到底要搅拌多长时候才有用,但她感觉半小时也差不多了,所以两人停手后,又等了好一会,等泥又沉淀下去后,水也不怎浑浊时,吴可撇去水面上的杂质,再把陶罐抱起来,小心的把里面的水倒进里。
两个陶罐里的水都倒进锅里才小半锅,也不知能制出多少盐来。
“进哥,你把火引起来,接下来就需要把水用大火烧干蒸发完,最后锅底就会剩下盐来的。”
“就这么简单吗?那就好,这样不费脑子谁都能制作,到时候村里人就不用总麻烦你了。”
赖二说完,快速引起火,然后就一直大火烧,这需要时间才能把水烧干,所以两人也没一直盯着锅里,又开始把剩下的盐土泡在了水里,然后搅拌。
搅拌过后,吴可就不管了,现在就放着,等锅里盐熬成功说。
熬盐的过程中,王氏和小山都过来看了一下,发现没什么稀罕的,也就又各自忙活去了。
“可可,这锅里的水好像变得浓稠了,但里面也有黑色杂质,这要怎么办?”赖二时时关注着锅里,对里面有黑色颗粒的杂质比较讨厌,这看着就不能吃。
“没事,等盐晶出来后,在把晶体放在干净的水里搅拌,等到再过滤一遍里面的杂质,然后要么放太阳下蒸发水分形成盐晶,要么还用锅熬,这样就快些。”
吴可用勺子在锅里搅拌几下越发浓稠的盐水,这时候也就剩个锅底一点了,估计做出的盐只能够一天使用的,这效率真的太慢了。
等到锅里水分都差不多没有时,吴可把锅底带有杂质的盐晶都装不在一个大碗里,然后又倒了些水进去,又筷子快速搅拌,等盐溶解后面,水面上又漂起了杂质。
吴可很想要一块纱布过滤一遍盐水,这样才能最大可能过滤干净盐水中的杂质,可惜现在想找到块纱布都不知道能不能找到。
“进哥,你去问问村里大娘大婶们,看谁家有纱布的,有纱布才能过滤干净这盐水里的杂质,不然我实在想不出怎样才能简单的过滤了。”
赖二什么也没说,点头后就去了。
等赖二回来时,吴可正无聊的坐那用筷子挑盐水里的漂浮物呢。
“可可,你看这有用吗?”赖二拿着一块很大的纱布给吴可看。
吴可看着还算干净的大纱布一脸惊喜的说:
“进哥,谁家的啊?这时候还能有纱布实在难得,我本来还不抱希望呢!”
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