第一千八百二十四章 藏在深入的答案(2/2)

首发：~第一千八百二十四章 藏在深入的答案

但是其他老百姓不知道啊！

回头报道的时候，会引发社会舆论的不满和批评指责。

说他们国家队好好的中餐放着不用，非要用西餐去参加世界大赛。

这样的舆论压力，领导们谁也承受不起。

既然没有可以借鉴的地方，杨振兴只能启动第二套方案，询问道：“既然如此，那么只能暂时放弃从原有中西融合的例子中，获得借鉴的目的。

如果完全按照中餐烹调，当作参赛作品，各位有没有好的点子，能让评委感受到中国传统文化？”

斟酌了一下，李师傅建议道：“之前参加的两届大赛，我们在设计细节上，采用了许多传统文化要素。

这次我认为，我们在设计菜品时，也可以加入我们传统的中式窗棂、飞檐等元素，以突出中国烹饪的特色。”

其他人感觉这个点子不错，很像奥运会时，设计的场馆一样。

不光展现了现代建筑学的风采，也加入了许多中国元素，体现出中国传统之美。

再就是沪市世博会建设的中国馆，也是同样的设计思路。

从而使中国馆成为载入世博会历史上的标志性场馆之一，现在也成为沪市的标志性建筑之一。

他们在设计国家烹饪队的参赛作品时，完全可以借鉴这个思路，在菜肴上体现中国传统文化。

怎知杨振兴却摇头反对道：“李师傅，您的想法儿不错，但您能保证设计菜品时，不会生搬硬套，过于强行和刻意吗？

如果用这种方式，让我们的作品讲故事，似乎无法打动那些口味与传统观念跟我们完全不同的评委。”

冯秘书长本来是打算只带着眼睛耳朵来的，并不打算在会议上说话。

可他听到杨振兴反对李师傅提出的、同样令他心里也较为认可的建议后。

便忘记了自己之前的决定，不由自主的开口问道：“那杨会长有什么好的建议？你认为我们应该怎么做，才能让外国评委接受？”

没有直接回答冯秘书长的问题。

杨振兴招呼旁边服务的工作人员，让对方去把上一届大赛的部分影视资料拿过来，说道：“各位先稍安勿躁。”

就在大家躁动不安的时候，工作人员拿来了他需要的资料，杨振兴在会议室的电视上播放出来。

然后配合着影像，这才开口说道：“各位请看，这是上一届大赛总冠军——新嘉坡代表队参赛时的影像资料。

通过他们队员烹饪的菜品，我们可以清晰看到，他们并没有完全按照西餐去设计、烹制菜肴，许多步骤里，包含了大量他们本国的内容。

那么为嘛他们能取得总分第一，拿到总冠军？

我认为，他们做到了把本国文化，柔和的融合在了西餐里。”

经过杨振兴一番提醒，作为专业厨师的众人，立马发现了影像里的不同。

而杨振兴的这番提醒，也让所有人茅塞顿开，知道了他们在设计参赛作品时，到底该按照怎样的思路去做。

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