第1530章 项目进度(2/3)

首发：~第1530章 项目进度

不管选择哪一种方式，意味着许多事情需要重头做起，会耽误许多时间和精力。

所以在前往阿美利加和三人商议接下来的动作之前。

他要先思考一下，到时候该如何说服三个人，能跟他继续投资快餐这一块。

合作时间虽说不长，但也不短了，彼此之间有了不浅的默契。

能够继续合作，杨振兴肯定愿意继续跟他们合作。

谁也不敢确定，再找其他合伙人，会不会出现问题，另外还需要重新培养双方的默契。

安排助理王鹏帮自己确定赴美日程，杨振兴继续关注起京城大学那边的项目。

现在京大所有食堂已经把旧的设备全部拆除掉，新设备正在安装调试。

如果不是时间太短，暑假结束后需要给学生们提供就餐服务，杨振兴估计学校可能会把食堂重新装修一遍。

不过现在也不差。

瓷砖都已经进行了彻底清洗，墙面也用环保胶重新刷了一遍。

虽然没有太大变化，但看上去焕然一新，让人感觉心里都跟着亮堂起来。

接下来项目进入最关键也是最重要的一步。

那就是让食堂工作人员提前适应新的供餐体系。

发现哪里有问题，或者说不适应，就要立刻进行针对性的调整和修改。

关键的是，需要给所有工作人员进行新的管理培训。

毕竟整个体系都换了，旧的管理规定有许多也随着进行了更换。

原来只有每天卫生检查的记录，现在从进货、到卫生、到用具摆放，整个过程每天都需要进行详细检查和记录。

完全和饭店里后厨的先进管理模式看齐。

所以提前进行培训，让员工尽快习惯新的规定，是非常有必要的。

这时候，杨振兴就不能像前几天那样，只把握整个项目的大方向就没事了。

必要的时候，他也得撸起袖子亲自下场，给餐厅员工们讲解程序，或者是动手为他们进行演示。

不要以为作为项目负责人，这些事情都可以交给其他工作人员去做。

人与人之间的水平，是存在很大差异的。