特级厨师

第363章 又一位离开(2/3)

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首发:~第363章 又一位离开

现在已经确认了文泉春是真的把关门的鸿兴楼饺子师傅请来之后。

以后能找到地方了,大家自然不需要一窝蜂的过来抢购,想吃的时候随时都方便来买。

后厨也利用这段时间,逐渐磨合和适应了节奏。

新厨师更加融入到后厨,炒菜跟饺子两边的配合也愈发默契。

看到现在店里饺子完全站起来了,杨兴盛又赶紧请人重新设计了新酒店的厨房。

把原来只有炒菜的空间,又添加上了饺子师傅们操作的空间。

幸亏还没正式开始装修厨房、购买设备,不然这一搞又要花费不少的时间和金钱。

李明的事情大家逐渐开始忘却,但很快又有人向杨家爷孙提出了告辞。

不过这次告辞对店里面影响几乎没有,让所有人都松了口气。

提出告辞的是吕志义和任勇师徒二人。

经过这几年的学习,任勇在苏菜上的进步有目共睹。

对比因为各种事情缠身、三天打鱼两天晒网的杨振兴,任勇已经甩开他太远。

趁着一次店里管理们开会的机会,吕志义正式提出了告辞。

“老几位,我有件事儿想要说一声。”

杨兴盛一愣,因为吕志义以前从来都不会主动开口说话,甚至一些会议也都不参加,完全不参与店里的经营。

这次对方一反常态,肯定有事情要说,他立马说道:“吕老弟,有事情您说。”

吕志义点点头,看着众人说道:“任勇现在基本功已经练习的差不多了,接下来要逐渐开始上灶进行练习。

咱们店主营鲁菜,就算上苏菜光凭一个人也忙不过来。

所以我打算找个苏菜馆子,带着任勇过去实习。”

众人都了然的点了点头。

如果文泉春按照以前的节奏继续经营下去,现在增加一小部分苏菜是完全没有问题的。

本来馆子就不大,营业面积就那么一点儿。

增加几道苏菜,任勇完全可以应付的过来。

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