第592章 成本问题(1/2)

首发：~第592章 成本问题

林悦悦带林刚回到自家店里，坐下来问他：“哥，我问你，香喷喷熟食店满5元减2元，那相当于打几折？”

林刚皱着眉头想了想，说道：“满5元减2元，那不就是打六折吗？这折扣力度挺大的啊！”

林悦悦点了点头，说道：“是啊，他们的折扣力度确实不小。但是，哥，你有没有想过成本问题。”

林刚略微思索了一会儿，恍然大悟道：“对啊，这么大的折扣，食材成本要是控制不好，肯定得亏本。”

林悦悦接着说：“本来他们的折扣力度就大，在此基础上他们满10元还送特色卤味。

这特色卤味的分量和成本也得考虑，送多了自己赚不到钱，送少了顾客又觉得没诚意。

不过，哥，你再想想，咱们会员制度除了折扣，还有什么优势？”

林刚想了想，说道：“对，咱们有积分兑换礼品、会员日双倍积分、生日优惠这些福利。

而且，咱们的会员礼品也很精致，顾客应该会喜欢。”

林悦悦接着说道：“咱们的会员制度优势在于长期的客户粘性，会员能持续享受积分和折扣，这是细水长流的买卖。

不像他们这种短期的满减活动，活动一停，热度可能就没了。”

林刚点了点头，说道：“那你的意思是，咱们继续坚持会员制度，不被他们的活动打乱阵脚？”

林悦悦笑了笑，说道：“对，咱们坚持自己的策略，同时也可以做一些针对性的调整。

比如，咱们可以推出一个限时的‘新会员专享优惠’，吸引那些可能被对面活动吸引的顾客。

比如，新会员注册当天消费满30元，送一个价值10元的礼品，或者享受一次性的八折优惠。”

林刚眼睛一亮，说道：“这个主意不错！这样一来，咱们既能吸引新顾客，又能让他们感受到咱们的诚意。”

林悦悦接着说道：“另外，咱们还可以在会员制度的基础上，推出一些限时的组合套餐。

比如，‘家庭套餐’或者‘节日套餐’，这些套餐可以享受更高的折扣或者额外的礼品。

这样一来，既能满足顾客的需求，又能增加销量。”

林刚点了点头，说道：“好，那我就去准备这些新活动的宣传单。

咱们的店员也可以向顾客介绍这些限时优惠，让他们知道咱们的活动比对面更有吸引力。”

林悦悦又补充道：“哥，咱们还要注意观察对面的顾客流量和销售情况。

如果他们的活动效果很好，咱们可以适当调整自己的策略。

但无论如何，咱们的核心优势是会员制度和长期的客户关系，不能轻易放弃。”

林刚点了点头，说道：“嗯，我明白了。咱们要稳住阵脚，同时灵活应对。

悦悦，还是你的脑子好使，不愧是大学生，有你在，我心里就有底了。”

接下来的几天，香喷喷熟食店因为满减活动，客流量确实不少。

但林悦悦注意到，很多顾客都是冲着低价来的，所有的食物都被一抢而空。

而林家熟食店这边，虽然新顾客增长速度有所放缓，但会员们的忠诚度很高，不少老会员还带着新顾客来办卡。