酒概

酒槪卷之三(3/6)

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首发:~酒槪卷之三

慎伯筠秋夜待潮錢塘江,沙上露坐,設大酒尊及置一杯,對月獨飲,吟嘯自若。顧子敦適遇之,亦懷一杯對酌。伯筠不問,子敦亦不與語,酒盡各散。

陶潛曰:既醉之後,輙以數句自娛,紙墨遂多,別辭無次,聊命故人書之,以為談笑也。有客常同止,趣舍邈異景,一士長獨醉,一夫終年醒,醒醉還大笑,發言各不領。

白太傅有〈何處難忘酒〉詩三首,山谷和之,後系以數語云:樂天不溺於酒而寓之酒,故寄大夢於杯勺,而宛然道德規矩。彼無樂天之志,而欲從事於酒,皆仲尼叩脛之賓也。〈《黃山谷集》〉

晉人多言飲酒,有至於沈醉者,此未必意真在於酒,盖方時艱難,人各懼禍,惟託於醉,可以麤遠世故。盖自陳平、曹參以來已用此策,《漢書》記陳平於劉、呂未判之際,日飲醇酒,戲婦人,是豈真好飲耶。曹參雖與此異,然方欲解秦之煩苛,付之清淨,以酒杜人,是亦一術。不然,如蒯通輩無事而獻說者,且將日走其門矣。流傳至嵇、阮、劉伶之徒,遂全欲用此為保身之計。此意惟顏延年知之,故〈五君詠〉云:劉伶善閉關,懷情滅聞見,韜精日沈飲,誰知非荒宴。如是,飲者未必劇飲,醉者未必真醉也。後世不知此,凡溺於酒者,往往以嵇、阮為例,濡首腐脇,亦何恨於死耶。

十四之緣

包有魚,不利於客。有不速客三人來,敬之,終吉。〈《易經》〉三人都不乏緣。

漢山簡在荊襄,每飲於習家池,未嘗不大醉而還,曰:此是我高陽池也。襄陽小兒歌之,曰:山公時一醉,徑造高陽池,日暮倒載歸,酩酊無所知,復能乘駿馬,倒著白接,舉手問葛彊,何如并州兒。〈《世說》〉緣之所寄,一往而深。

郭弘好飲,嘗曰:得封酒泉郡,實出望外。〈《叢書》〉是貪天緣以為已便者。

鄭泉性嗜酒,臨卒,謂同志曰:必葬我陶家之側,庶百歲後,化而成土,幸見取為酒壺,實獲我心矣。〈《語林》〉此猶張元伯之於范巨卿有生死之緣也。

崔宗之為侍御史,謫金陵,與李白善,詩酒唱和。〈《後山詩話》〉恰是一對有緣人。

李景讓事母孝,好奬士類,為左丞相。蔣伸嘗酌酒,曰:孝於家,忠於國者,飲此。客肅然。景讓起,卒爵。伸曰:無疑於公史。〈《唐書》〉非忠孝那能結此緣。

家述、常聿修仕偽蜀,二人皆滑稽。聿修伺述酒瓮將竭,叩門求飲,未通大道,已見罍恥,濡筆書壁曰:酒乾侯去,惟存呷大夫。〈《稗史》〉何其緣淺也。

白子高少好隱術,嘗為美酒給道客。一日有四仙人齎藥集其舍求酒,子高知非凡,乃欲取他藥雜之。仙人云:我亦有仙藥。於是賓客各出其藥,謂子高曰:卿藥陳久,可服吾藥。子高服之,因隨仙人飛去。〈《類林》〉仙緣固不易得。

羊琇冬月釀,常令人抱甕,須臾復易人,酒速成而味好。〈《世說》〉情之所鍾,可謂暱於緣矣。

楊子雲家貧,嗜酒。劉弅、侯芭等載酒從遊,問奇字。〈《楊雄傳》〉大雅緣第少此等賞鑒人。

王琨儉於財,用酒不過兩爵,輙云:此酒雖遇。〈《齊書》〉緣法淺。

東方朔常醉入殿中,小遺殿上,劾大不敬。張安世為光祿勳,小便殿上,主事自行法,安世曰:何以知其不反水漿耶。〈《息懶集》〉其緣在禮法之外,幾不為曲謹者彈射耶。

辛洞好飲而無資,常擕榼登人門,每家取一盞投之,號為簇酒。〈《叙閒錄》〉即謂之募緣也可。

顧元歎不飲酒,寡言笑。時每當飲酒歡宴,左右恐有酒失為元歎所覺,終不敢肆情。孫權常曰:顧公在坐,使人不樂。〈《魏史》〉無緣人幾敗乃公興。

王戎過王公酒壚,謂後車落曰:吾昔與稽叔夜、阮嗣宗酣畼於此,今思邈若山河。〈《晉書》〉緣之所牽令人不能忘情爾爾。

龍山康甫慷慨不羈,每日置酒於門邀留賓客,不住者贈過門錢,日費酒者鶴嘴缾二十。〈《放懷集》〉施緣之廣無如此者。

杜預作河橋成。武帝幸橋,舉觴勸預曰:非卿此功不能就。〈干寶《晉紀》〉功固高,緣亦不薄。

陳無咎宴,一客用一婢典斟,必十二而後使滿,以盡誠敬之道。〈《洛都要記》〉是篤於市緣者。

劉公榮與人飲酒,雜穢非類。人或譏之。答曰:勝公榮者,不可不與飲。不如公榮者,亦不可不與飲。是公榮輩者,又不可不與飲。故終日共飲而醉。〈《世說》〉交自有定情,緣又不妨於泛也。

白太傅飲酒詩:甘露太甜非正味,醴泉雖潔不芳馨,杯中此物何人別,柔旨之中有典刑。〈《長慶集》〉非有緣人安領得箇中趣。

李元忠坐樹下,擁被對壺,庭室蕪曠,便婢卷兩褥以質酒。〈《晉書》〉道是無緣却有緣。

呂洞賓橫佩一劍,凡三上岳陽樓醉飲。〈《草木子》〉這等緣索解人不得。

王無功乘牛駕驢出入郊郭,止宿酒店動經旬日。〈《東臯子》〉不了緣,一了又復索緣矣。

東坡倅杭州,不勝杯酌,部使者知公有才望,朝夕聚首,疲於應接,乃號杭倅為酒食地獄。後袁轂倅杭,適郡將不協,諸司緣此亦相疎。袁語親知曰:酒食地獄,正值獄空。傳以為笑。〈《稗史》〉緣之有合有不合如此。

房壽六月召客,坐糠竹簞,凭狐文几,編香藤為俎,刳椰子為杯,搗蓮衣製碧芳酒,調羊酪造含風鮓,皆涼物也。壽勸吳田以轆轤瓮,田懼其深,曰:但見龍門溪水濯麴糵腸耳。〈《叩頭錄》〉緣太濃措大家似難理會。

唐玄宗置麯精潭,砌以銀甎,泥以石粉,貯三辰酒一萬車,以賜當制學士等。〈《史諱錄》〉天假良緣更見寵異。

唐永州民間婚禮,號破酒,多致數百人。〈《唐書》〉是酒緣為色緣之先。

荊卿遊於酒,人□□一歌大風蕭蕭聲莽天地。〈《史記》〉有緣者可與共患難。

葉均在襄陽合燕,有裴弘泰後至,謝曰:願赦罪而取在席之器滿酌,而納其器。合座壯之。又有一銀器受酒一斗餘,一釂而挹。既去,均以為必腐腸而死,使觀之,見紗帽箕踞,稱銀器至二百餘兩。〈《彙編》〉酒有別腸非關緣也。

王勃屬文則酣飲,引被覆臥。〈《唐史》〉又引出文字緣。

蘇長公曰:雪齋清境,發於夢想,此間但有荒山大江,修竹古木,每飲村酒,醉後曳杖放腳,不知遠近,亦曠然天真。〈《外紀》〉緣在世法之外。

曲江貴家遊賞,則剪百花粧成獅子相饋遺。獅子有小蓮環,欲送則以蜀錦流蘇牽之,唱曰:春光且莫去,留與醉人看。〈《野乘》〉未審此緣討得否。

齊桓公醉而遺其冠,恥之,三日不朝。管仲曰:公胡不雪之以政。公因發倉廩賑窮三日。民歌曰:公何不更遺冠乎。〈《管子》〉是一人有緣而為萬民乞澤也。

范蜀公造長嘯堂,前有酴醿架,高廣可容數十客。每春季花繁,燕客其下,約有飛花墮酒中者,釂一大白。或笑語喧嘩之際,微風過之則滿座無遺。〈《百川學海》〉花下緣從無心而得。

明皇嘗登沈香亭,召太真妃,時卯醉未醒,扶掖而至,酡顏殘粧,不能再拜。帝笑曰:是豈妃子醉,乃海棠睡未足耳。〈《唐史》〉可謂妃子緣深,君王情重。

洛陽梨花時,人多擕酒樹下,曰:為梨花洗粧。〈《放懷集》〉亦是為梨花覓緣。

陶宗儀飲夏氏清越堂酒,半折正開荷花,置小金巵于其中,命歌姬捧以行酒。〈《小品》〉快緣非偶。

常元載不飲,羣僚強之,辭以鼻聞酒氣已醉。其中一人謂:可用術治之。即取針挑元載鼻尖,出一青蟲如蛇,曰:此酒魔也,聞酒即畏,去此何患。元載是日,已飲一斗,五日倍是。〈《玄山記》〉有魔無緣,無魔方有緣矣。

黃廷堅以不飲酒者為惡客,故云:破卯扶頭把一杯,燈前風味換仍回,高陽社裏如相訪,不用閒擕惡客來。元次山以非酒徒即為惡客,故曰:將船何處去,送客小回南,有時逢惡客,還家亦少酣。〈《貢父詩話》〉只為不能隨緣,便見惡客嬲人。

孫權大會將佐,命諸葛元遜行酒。至張輔吳前,張先有酒色,不肯飲,曰:此非養老之禮。權謂元遜曰:卿但令張公辭屈,乃當飲耳。元遜即難昭曰:昔尚父九十,秉旄仗鉞,猶未告老。今軍旅之事將軍在後,酒食之事將軍在先,何謂不養老也。張遂盡爵。〈《魏史》〉想是老將緣慳,故作大言。

徐穉以綿絮漬酒,裹炙鷄至塟家。〈《韻府》〉緣却是可憐。

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