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首发：~第7章 嫩芽菜汤
一会子功夫，满背篓嫩芽菜就处理好了。
中午，堂屋的桌上只坐了十一个人。
每人面前一碗绿油油的嫩芽菜汤。
一点油星子都没，只放了一些碎盐煮熟，就出锅了。
“真是奇怪，我怎么感觉盐缸子里的盐多了一点。”常年待在厨房的朱迎秋，也发现了不对劲。
可没人相信她的话。
“大嫂，你记错了吧，谁会给咱家盐缸子添盐，这得多傻的败家子才能干出这缺脑筋的事来，定是你记错了，赶紧吃吧，吃完下午我们仨再去趟山上，看看能不能同福宝那般好运，捡到鸟蛋。”
孙平梅端起碗，呼呼大吃。
嫩芽菜虽苦，可比起树皮来却好吃许多。
早些年，杞溪县也闹过灾，那时的孙平梅还未出嫁，才七八岁，因为是女娃，家里的粮食她根本吃不着，日日饿的烧心，可山上别说野菜菌子了，连杂草都找不到，孙平梅只能去啃树皮，这才苟活下来。
因此她什么都不挑，嫩芽菜也吃的喷香。
有了第一次的尝试，败家子江福宝很快就接受了嫩芽汤。
比起清炒，煮出来的嫩芽菜苦涩减淡。
她小口小口的吃着，还时不时喝口汤。
本来中午她的饭是鸡蛋羹的。
可江福宝不想吃独食。
她主动要求跟江家人吃一样的。
拗不过她。
张金兰只好给她也盛了小半碗嫩芽菜汤。
“等今年秋收，卖了粮就给同金娶个媳妇回来，他已经十五了，要是搁张家村，年尾孩子都该生出来了。”
穷人家，哪有什么食不言寝不语的规矩。
张金兰嚼着嫩芽菜，缓缓说道。
她是张家村的人，要不是爹娘早逝，又没有兄弟帮扶，她也不至于嫁到最穷的江家村来，幸好老头子对她不错，日子虽清贫却也过得有滋有味。
儿子孝顺，儿媳妇勤快，孙子们又懂事。
说起张家村，她的小儿媳，也就是福宝的娘亲张燕子，跟她还沾亲带故，是出了三服的亲戚。
张燕子也是独女，亲爹病逝，寡母将她拉扯大，因为家境太差，张家村没人肯娶她。
回家探亲的张金兰就作主帮儿子定了这门亲事。
婆媳俩相处的宛如亲母女。
“谁说不是呢，要怪就怪这两年的天气，总是不下雨，还天天毒日头晒着，把我们累坏了不说，水稻也种不了，糙米收成后，竟然只有五成产量，哎，哪家过得不苦啊，又赶上征兵，粮食没了，银子也没了。”
朱迎秋放下饭碗，叹了口气。
同金是她的大儿子，亲事她当然上心。
可家中没银子，她能怎么办呢。
去年征兵，每家竟然要出三名十四岁以上的壮丁。
不然就得交罚银。
每人二两。
她哪里舍得让儿子去边关打仗啊，十去九不回。
跟送死有什么区别。
因此，江家交了整整六两银子的罚银。
掏空了家底。
让本就不富裕的家庭雪上加霜。
“行了，吃饭就吃饭，叹什么气，老婆子啊，明天开始，你带三个儿媳去山上多挖些嫩芽菜，开春了，野菜菌子都要往外冒了，多留意些，去年卖的菌子干虽然钱不多，可家里总归多了笔进项，至于地里的活计我带着三个小子干就行。”
江守家见家人情绪不高，他用手敲了敲桌子。
又偏过头对张金兰说道。
“老头子你说得对，日子再难也得过，今年的雨水能不能落下我不知道，可有句老话讲得好，未雨绸缪，多攒点钱总没错，今年咱们多弄些菌子干拿去卖，就算收成差，也能勉强撑下去，万一像福宝一样，捡些鸟蛋回来，今年也不怕吃不饱了。”
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