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首发：~特牲馈食礼第十五
（150）撤“尸”俎：俎，盛有心、舌之肵俎；撤尸俎，撤以归“尸”也。
（151）筵对席：正对“尸”席而设一席。分簋（gui）铏：簋，古代食器；分簋，谓分敦中之黍于敦盖；分铏，谓分铏中之羹于另一铏。
（152）举奠：即嗣子也。
（153）命：告也。
（154）馂（j）n）：通“飧”。
（155）各一肤：于嗣子及长兄弟豕肉各一块。
（156）有以也：以，是也；有以也，以先祖有德而享于此祭。
（157）三：指叮咛三次。
（158）祭食：祭饭也。祭举：祭肉。
（159）上馂：嗣子也。下馂：长兄弟。
（160）有与也：与者，与兄弟也，此兄弟谓众兄弟及族亲。
（161）如初仪：谓嗣子、长兄弟许诺及祝如是叮咛三次。
（162）坐：亦跪也，古人“坐”、“跪”通称。
（163）祝命撤阼俎：命，命佐食；阼俎，主人之俎，阼是主位，故谓主人之俎为阼俎。
（164）出：出室也。
（165）即位：即堂下西面位。
（166）门外：指大门外。
（167）堂下俎毕出：堂下各宾俎皆撤而归之尊宾。
（168）其服皆朝服：其服，谓宾、兄弟助祭者之服；朝服，十五升缁布衣而素裳。■（b＠）：古代作朝服的蔽膝。
（169）爵■：谓蔽膝与裳同色。
（170）覆：倒置壶口。明日卒奠：明日，即第二天祭日；卒奠，奠于户东。绤：粗葛布。即位：指主人入而就位。
（171）苦：苦荼也。
（172）棘心匕：棘心，棘木心赤：匕，匕饭之匕。刻：刻为龙头之形。
（173）牲爨：烹豕之灶。西壁：堂之西墙下。
（174）去本末：去掉首尾两头。午割：从横割之，中间相连不切断。牲鼎：即豕鼎。载心立、舌缩俎：载，载于肵俎：心立，心立于俎肉；舌缩俎，舌顺俎而直设之。
（175）宾：宾长也。其余在东堂：其余，众宾、众兄弟也；东堂，东夹之前近南之处。
（176）■北：执■者之北。
（177）卒：谓“尸”已拭手。
（178）入：入门也。辟位：退位，后退。出：出户也。
（179）举奠：谓食肝时。豆盐：以豆盛盐。
（180）当事：将有事而未至。
（181）呼：犹“命”也。
（182）献与旅齿于众宾：献，谓主人献之；旅，谓旅酬；齿，从其长幼之次；齿于众宾，先于众宾。
（183）尊两壶于房中西牖下：为妇人旅酬而设。
（184）内宾：主祭者之姑姊妹也。
（185）宗妇：为所祭者子孙之妻，于主祭者为同宗之妇也。
（186）执：谓执笾、豆。
（187）祭■爨：祭者，宗妇也；■爨，炊黍稷之灶。雍爨：烹煮牲（豕）、鱼、腊（兽）之灶，此为雍人祭之。
（188）宾从“尸：送“尸”也。俎：“尸”俎也。
（189）正脊：前脊。横脊：后脊。长胁：脊两旁之肋之胁，又谓之胉。中肋之正胁，亦谓之长胁。短胁：即后肋。
（190）肤三：颈上肉皮三块。鱼十有五：谓鱼俎用鱼十五尾也。
（191）髀（b＠）：股部。脡脊：即中脊。
（192）阼俎：主人之俎。臂：左前臂。
（193）觳：后足，此指后右足。其余：谓脊、胁、肤、肺等。
（194）骼：即胳，此指左后肢。
（195）折：此指后足。
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