零零后中医,震惊全球从直播开始

第71章 读者老爷的福利请签收(2/2)

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首发:~第71章 读者老爷的福利请签收

“开个玩笑,大家别介意,有类似功效的配方倒是有不少,各位记好笔记!”

闻言,许多观众纷纷表示:对不起,我刚刚声音有些大。

“三物壮阳汤,听名字你们应该就知道效果了。”

“材料:枸杞、菟丝子8克,肉苁蓉5克,牛鞭80克,狗肾8克,羊肉80克,肥母鸡肉40克,花椒2克,老生姜、葱白各5克,绍酒15毫升,味精2克,盐5克,植物油10毫升。”

“做法:牛鞭入热水泡胀,剖开,刮洗干净,冷水浸泡30分钟,切段;狗肾油砂爆炒,温水浸泡40分钟,刷洗干净;羊肉洗净,沸水汆烫,凉水漂洗;菟丝子、肉苁蓉、枸杞洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。”

“砂锅内加水,放入牛鞭、狗肾和羊肉置于锅内,煮沸,撇去浮沫,加母鸡肉和花椒、老生姜、葱白、绍酒,大火煮沸,小火炖煮,隔30分钟翻动一次。至六成熟时,滤去花椒、生姜、葱白,放入药袋,继续煮沸,以牛鞭、狗肾酥烂为度。”

“最后,捞去母鸡肉和药袋,加味精、盐和植物油调味。”

“功效为:暖肾助阳、益精补髓。适用于虚损劳伤、肾阳虚衰所致的阳痿不举、早泄、身体衰弱等症状。”

微微停顿之后,苏承壶继续讲述:

“干贝牛尾汤,材料:干贝8克,带皮牛尾800克,母鸡肉200克,熟火腿20克,鸡汤适量,花椒2克,葱、姜各10克,料酒15毫升,盐5克,味精2克,植物油10毫升。”

“做法:牛尾煺毛,刷洗干净,顺着骨缝剁成段;火腿切成片;干贝去筋洗净;母鸡肉汆烫后捞出,洗净血沫。锅入植物油烧热,投入花椒、葱、姜,煸出香味。加水,放入牛尾,大火煮开,去血水,加入料酒继续煮,待牛尾断生后取出,洗净,沥干水分。”

“砂锅加鸡汤,放入葱、姜、料酒、盐,将牛尾段、火腿片、干贝和母鸡肉一并放入,小火炖4小时,以牛尾熟烂为度。拣出葱、姜和母鸡肉,加味精即可。”

“功效为:补肾助阳、暖暖健骨。适用于肾阳虚弱所致的阳痿、早泄、腰痛等症。”

“河鲜汤,材料:泥鳅200克,河虾40克,生姜3克,盐5克。”

“做法:泥鳅去除内脏,洗净;河虾去须、足、尾,洗净。泥鳅和虾都放入锅内,倒入清水,高出鱼身,加生姜和盐。大火煮沸,小火炖80分钟,以煮熟为度。”

“功效为:补益元气、益气助阳。适用于脾肾阳虚气弱、阳痿、早泄、腰膝酸软等症。”

“水陆双参,材料:党参、枸杞各5克,水发海参150克,玉兰片25克,葱3克,酱油5毫升,料酒10毫升,白砂糖3克,清汤400毫升,淀粉10克,椒油3毫升。”

“做法:党参洗净,切片,加水煎煮,提取浓缩汁10毫升;枸杞洗净,放碗里,上笼蒸熟;海参切块,玉兰片切薄,均用沸水汆烫。”

“锅入油,烧热后下葱炝锅,投入海参,加入酱油、料酒、白砂糖和清汤,煮沸后小火慢炖,待汤不足时,力口入党参浓缩汁和玉兰片,加入熟枸杞,淀粉勾汁,加椒油即可。”

“功效为:补肾健睥、益精养血。适用于脾肾亏损、精血不足所致的阳痿、遗精、小便频数、腰膝酸软、体倦乏力、头晕眼花等症。”

“米酒炝炒海虾……”

“苁蓉海参煨鸽蛋……”

“枸杞肉苁牛鞭汤……”

“山茱萸炖猪腰……”

……

苏承壶一连说出十来个配方,连一旁的撒正平都震惊了。

好家伙,你这是提前做好了准备,料定了观众一定会问这个问题是吧?

(ps:有读者让我把完整的配方发出来,所以来发福利了。)

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