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首发：~第5章 陈北解羊，这波比装的我给满分！
“唰！”
迅速而准确地，将刀刃划向了羊的颈部。
“噗！”
鲜血瞬间喷涌而出。
“迅速、准确地用锋利刀刃，割断羊的颈部血管和气管，让羊迅速失血并死亡。这一步骤需要非常迅速和准确，以减少羊的痛苦。”
这个时候。
陈北还不忘解说。
而羊血，则流入下方准备好的木盆中。
“羊血可是好东西，可以炒菜，可以涮火锅，不能浪费。”
白绒羊的身体，在挣扎了几下后。
很快，便没了动静。
正如陈北所说。
迅速、准确地用锋利刀刃，割断羊的颈部血管和气管，能减少羊的痛苦。
“一路走好。”
陈北轻轻地拍了拍它的身体，仿佛是在告别。
【一个人就按住了羊，厉害！】
【这一刀真利索，帅气！】
【哈哈，陈老爷还跟羊告别，是有一点黑色幽默在身上的。】
【难道，咱们又小看陈老爷了？】
接着。
陈北开始忙碌起来。
将宰杀后的白绒羊，悬挂起来，从羊的腿部开始，逐渐向上开始剥皮。
“剥皮时要小心，不要割破内脏或肉。”
陈北十分麻利的，剥下了整张羊皮。
然后。
将羊的内脏取出，包括心、肝、肺、胃等。
“大家宰羊时，这一步一定要小心，千万不要弄破内脏，以免污染羊肉，使羊肉产生腥膻的味道。”
他的动作熟练而迅速，每一个步骤都显得那么自然而流畅。
在处理分割羊的过程中。
陈北更是展现出了，精湛的刀工技艺。
他将羊身分成了几个部分，如腿、背、肩等。
每一刀都恰到好处，既没有浪费一点肉，也没有破坏羊的整体结构。他的眼神专注而深邃，仿佛在这一刻，他与羊已经成为了一体。
“呼~”
陈北擦擦汗，看着已经分割好的羊肉，陈北满意地点了点头。
这一刻。
他不仅仅是一个宰羊人，更像是一个传承着古老手艺的艺术家。
【我去，陈老爷真会宰羊！】
【这波比装的，我给满分！】
【实话实说，光是陈老爷这刀工，我这个三十年老厨师都自愧不如，更别说分解羊的这份技艺了。】
【太帅了，现实版“庖丁解牛”！】
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