第150章 魔彩苹果(2/2)

首发：~第150章 魔彩苹果

苹果嘉儿将桌上打发好的蛋清往噤默那这一推，噤默前蹄一伸将其拦了下来

随后开始将部分打发好的蛋清加入蛋黄糊之中

在完成混合后，噤默又将蛋黄糊用少量多次的方法地加入蛋清之中，并且在这过程中不断用刮刀（橡胶刮刀是一种厨房用具，而并非刮胡刀）从下往上翻拌着

噤默在翻拌蛋清的时候，苹果嘉儿也没闲着，此时她正在制作烤苹果派要用到的派皮

派分三种，用现实的话来讲，分别是意式派、美式派和饺子派

小马国最流行的那便是美式派

至于意式派，那玩意是真的有些异端，不提也罢

饺子派那就更不用说了，想想你在华某士和麦某劳里吃的那些什么香芋派，那玩意就是饺子派

相比制作蛋糕，派皮明显会容易上不少

苹果嘉儿将面粉与切成小块的黄油融合在一起，揉至絮状，随后一点一点的加水，一边加水一边揉

在确保面团能成型的情况下，水可以尽量少加，这样做出来派皮的口感也会更棒！

与此同时，噤默也是完成了对蛋清和蛋黄糊的混合，这会儿的这一盆东西应该被叫蛋糕糊

他将蛋糕糊倒入装好了油纸的蛋糕模具中，随后将模具轻轻在操作台上顿了几下，让那些比较大的气泡消散

紧接着他把模具送入烤箱并设好温度与时间

趁着蛋糕还在烘烤的这几秒，他也是把剩下的蛋糕糊装入裱花袋中，随后在裱花段的前头开了一个小口子开始做纸杯蛋糕

他先是在纸杯模具中挤了一点将底盖住，随后小心翼翼的放入一小块魔彩苹果，紧接着又再挤了一些蛋糕糊将苹果块其盖住

他就这样一边做着纸杯蛋糕，一边将烘烤完毕的蛋糕胚从烤箱中用魔法拿出进行脱模放凉

再将剩下的所有面糊都分别装入纸杯模具后，他也是将这些处理好的纸杯蛋糕连同托盘一起送进了烤箱之中

温度调整，定时，伴随着啪的一声，烤箱门再次被关上

（注：别纠结烤箱预热和冷却的问题，问就是神奇的时间加速）

处理完纸杯蛋糕，是时候开始熬苹果派需要用到的馅料了

苹果嘉儿将已经放好了派皮的苹果派模具递给了噤默，随后来到冰箱拿出一罐奶油开始准备打发

噤默接过苹果派模具后将其放在了灶台边的桌子上，随后他从墙上取下一个铁锅放在灶台上，并将一块无盐黄油放了进去

这里的灶台还是比较老式的那种，需要通过底下的风箱来控制火力，不过这对他来说都不是事儿

噤默熟练的调整灶台火力，在黄油完全融化后，他将提前切好的魔彩苹果倒了下去

魔彩苹果的香味混合着黄油的香气飘荡在厨房之中，让他不由多吸了两口

从香味中挣脱出来，在魔彩苹果开始变软后，他又在锅中加入了少量的白砂糖

随后他用魔法操控灶台底下的火力，将其调为小火后盖上盖子开始焖

趁着这会儿，噤默用魔法将烤好的纸杯蛋糕从烤箱中取出

烤箱打开，魔彩苹果杯糕的香味扑鼻而来，没有被纸杯遮住的地方则是呈现出了彩虹的颜色

嗯~ 完美

噤默很是满意的看着自己的作品，随后将其放在一旁

他将苹果嘉儿剩下的面团拿了过来，重新揉圆擀平切成长条

这些面片全都是用来做苹果派表面那些网格状派皮的

一切准备就绪，这边馅料也焖好了，那边也打好了奶油

只能说不愧是魔彩苹果，就连熬出来的馅儿都是彩色的

虽然他有点不理解为什么都熬成一锅馅了，这玩意还能保持色彩分明

涂层：设定是这么写的

噤默将这五颜六色的馅料铺平在派皮中，随后用那些切成条的面片在派上编织出了网格

完成主要装饰后，他将边缘一圈多出来的边角料去掉，当然，这些可没被他丢掉

他将剩余部分全部整合在一起，再次搓成一个面团，随后又重复了一遍揉圆擀平切条

将那些切成条的面片编成麻花辫，组装在苹果派周围一圈，紧接着在表面刷上一层金灿灿的鸡蛋液，随后将其送入烤箱

几秒过后，苹果派完成，依旧取出放凉

紧接着他在发酵好的面团表面刷上一层蜂蜜又没增加口感和味道

伴随着面团被送进烤箱，至此，主餐基本完成

现在是时候给蛋糕与杯糕做装饰了！

装饰用的材料非常简单，就只是打发好的奶油和魔彩苹果而已

完成了装饰，他又现榨了一壶魔彩苹果汁

一切准备就绪，是时候开始喜闻乐见的干饭环节了！

他们坐在同一张餐桌上，举着装满魔彩苹果汁的木杯庆祝道，随后开始享用起这来之不易的美味…