第464章 大鱼大肉的午餐(2/3)

首发：~第464章 大鱼大肉的午餐

辣炒蛤蜊。

这道菜也是非常的经典。

肖宇看了看时间，还有富裕。

他这就研究了一下。

看到茄子不错，这就研究出来一个炸茄盒来。

这茄盒之中包裹咸淡适中的馅料。

这才是真正的美味啊！

冰箱里还有新鲜的牛肉和羊肉。

这牛肉被肖宇拿来制作成了水煮肉片。

而这羊肉嘛！

自然是做孜然羊肉吃了！

有了这孜然羊肉，就要再来一道孜然鱿鱼才好。

这两道菜摆上桌，也比较好看啊！

红彤彤的辣椒丝，非常的契合除夕这个主题。

这样算吧算吧！

饭菜也就凑得差不多了！

当然，这午餐嘛！

还要有一条鱼才好。

年年有余，这是一个好彩头。

肖宇看了看冰箱。

这冰箱里面还有几条青鱼。

既然如此，就做个红烧青鱼吧！

青鱼肉质好，而且鱼刺较少。

比起鲤鱼来说，似乎更加适合摆上餐桌。

毕竟这大过年的，若是有人被刺噎到，那多尴尬啊！

青鱼也准备好了！

算来算去，这菜就要上齐了。

完美！

这过年嘛！

不能光是大鱼大肉。

除了蘸酱菜之外，还要再加一道家常风味大凉菜。

除此之外，还需要一个鲜亮鲜亮的菠菜汤。

这才算是荤素搭配均衡的午餐。

这么多的菜，听起来比较麻烦！

可实际上只要合理的安排好顺序就是一件很普通的事情了！

干净利落。

肖宇干活就是利索。

这几家长辈看到肖宇这认认真真，有条不紊的模样。

心里真是喜欢的打紧啊！

就连肖宇的父母也是一样的感觉。

肖宇的刀工一向精致。

他跟着国宴名厨高老学到了摆盘的技巧。

此刻刚好用上这一套操作。

胡萝卜雕刻成的两条红鱼。

配上这黄瓜片。

这也算是搭配了！

不说用豆芽扎成什么凤凰吧！

至少也不算差了！

这是真不错！

天爱家里的这个厨房属于开放式的那种。

肖宇在这边准备雕花，汉哥和花花就在那边洗菜备菜。

他们三人的分工十分的和谐。