第401章 撒尿牛丸(2/3)

首发：~第401章 撒尿牛丸

星爷忽然讲出了这些话。

肖宇对此提前有准备！

这个准备也快要到场了！

为了制作出正宗的牛肉丸！

肖宇特意从水产老板那边订购了濑尿虾。

这是牛肉丸是否正宗的关键。

为了今天的这顿饭。

肖宇提前也是下了不少的功夫。

这是牛肉丸的灵魂所在。

水产老板也是很给力。

特意从外地空运过来了这个濑尿虾。

除此之外，还有上好的牛肉当做原材料。

这是真正完美还原牛肉丸的过程。

就看肖宇从保温箱里面，拿出来了提前准备好的食材。

真的开始了操作。

首先熬煮这个濑尿虾。

肖宇这时候的心情真的很难平静下来。

全技能快速精通已经升级到了这个程度。

他还是不敢妄自托大。

今天的请客非常的重要。

在这样的状态下。

谁都无法保持一份平静以待。

首先就是把虾子处理好。

熬煮出撒尿牛丸的灵魂，汤汁。

肖宇在厨房里面一通操作。

大伙这时候也是看的挺有感觉。

肖宇和一般人下厨的方式不一样。

他的技术讲求的就是一个精准。

没有多余的步骤。

可以说是行云流水。

在这样的状态下。

大伙真的不敢打扰到肖宇。

肖宇的目光也都汇聚到了食材上。

这实在是太难得了！

导播见状也是觉得这一切相当的过瘾。

就是要这样。

导播这时候就吩咐摄影老师一个劲儿的给肖宇特写镜头。

这是一次难得的机会。

忠实的记录。

导播这时候拿节目练上手了！

好像拍摄《舌尖上的中国》一样！

这个感觉太高级了！

这导播就就开始忙活了起来。

肖宇这时候也是不敢大意啊！

撒尿牛丸这玩意儿绝对考验人的耐心和体力。

肖宇这次表演的就是纯手工的传统制作方式。

牛肉是一整块的！

大伙这时候就看肖宇处理好虾之后。

火速切肉。

一把普普通通的菜刀在他的手里也有千变万化。

这就是技术了！

肖宇将肉切成了极其统一，极其规整的平均块。