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首发：~第4章 傻柱做的鱼，那叫一个地道
阎解成爷俩回来后，三大妈就拿着木盆在前院自家门口收拾三大爷钓的那几条小鱼。阎解成把鱼叉放在屋外，把装着那条大草鱼的木桶放在自家屋角，阎解旷蹲在桶边，叼着自己手指头嘬，抬头问：“大哥。这是你钓的？”阎解成面无表情的说：“解旷，今儿这条鱼我得在柱子哥那吃。想吃，回头我下次再弄条回来。”。阎解旷就嘿嘿笑着，也没说话。
离饭点还得一会，轧钢厂工作的邻居们也陆陆续续回到了四合院。
一大爷今儿帮贾东旭加工完工件，回来的晚一点，正好碰到了在外面瞎逛的傻柱。就叫着一起回，一大爷走在前面，贾东旭和傻柱在后面跟着。
“傻柱，三大爷家要摆席，到时候是你来做主厨吗？”贾东旭说。
傻柱斜着眼睛看了下贾东旭，没搭理他，就这样跟着一大爷往四合院走。
“嘿，你个傻柱，哥哥跟你说话呢！”贾东旭火气直接上来了。
傻柱拿小指头捅了捅自己的耳朵眼，没回话。
傻柱内心是真看不上贾东旭这个人。贾东旭虽然长得人模狗样的，却是不办正事。
当年他爸何大清和白寡妇跑到保城，一大爷和后院的聋老太太就来找傻柱，告诉傻柱他爸不要他和妹妹何雨水了，何大清还写信给一大爷，说让傻柱在四合院听一大爷的话。一大爷也随后带着17岁的傻柱去轧钢厂接了他爸的班，在轧钢厂职工食堂做厨师。
这让少年的傻柱对一大爷的感觉很复杂，内心对一大爷还是很信服的，却又总觉得一大爷对他和妹妹何雨水的事管的有点多，总是指使他办事。
他爸离开四合院以后，住他隔壁的贾东旭就仗着一大爷徒弟的身份，经常欺负，作弄他。
后来贾东旭结婚，傻柱在院里第一次看到贾东旭的新娘子秦淮如，就惊为天人。
当姑娘时候的秦淮如，颜值还是很能打的，媚眼如丝，细腰大桃。傻柱这小时候缺乏父母关爱，敏感脆弱的内心，就被面容精致的秦淮如这样硬生生的填进去了一部分。（可能是少年傻柱懵懵懂懂的好感。）
贾东旭结婚那天晚上，他在中院躲着听贾东旭墙角，结果被后院住的许大茂发现了（许大茂也是来听墙角的，发现傻柱占领了最好的位置），从小就和傻柱不对付的许大茂在院里大喊大叫
“傻柱在贾家听贾东旭的墙角。”
结果被守着门的贾张氏拎着尿桶就淋了傻柱一身。
又羞又恼的傻柱起身推开骂骂咧咧的贾张氏，撵着许大茂，双手摁住许大茂肩膀就从身后一腿撩了上去，许大茂“嗷呜”一声，就捂着裆跪下了。
院里被他们几个闹得呜呜渣渣的，秦淮如也在屋里羞的哭哭啼啼，没办法，三个大爷出面，让傻柱给许大茂贾张氏道歉才了事。
婚后贾东旭原形毕露，贾张氏总在家里拿婆婆的架子欺负秦淮如，贾东旭喝了酒也常把秦淮如打的吱哇乱叫。住在隔壁的傻柱也能听到，每次听到秦淮如的惨叫，他都会睡不着，要借着酒劲儿才能睡过去。
“三大爷家摆席我不知道。你也甭问我。”傻柱被贾东旭烦的不行。回了一句。
突然傻柱想起了上午和阎解成约好的事，直接加快速度往四合院跑去。
“一大爷，我有事，先回去了！”
一大爷扭头看看贾东旭。叹了口气。一大爷和一大妈没有自己的孩子，开始是因为老贾去世后，贾东旭在贾张氏的三番五次的拜托下，成了一大爷的徒弟，慢慢处着也走了一些感情，没有子女缺乏安全感的一大爷就想让贾东旭给自己养老。可有时也对贾东旭为人处事有些看法。
傻柱一回院里，看见三大妈收拾好的那几条小鱼，就吆喝起来：“解成，门口这鱼也忒小了，都不值当用油，打个牙祭都不够！”
阎解成提着桶出来了，直接递给傻柱。
“在这呢，柱子哥，你瞅瞅，这怎么样”
傻柱伸头一看。嚯，得四斤的鱼。接过来桶就走。“我那有酒，一会雨水回来，你跟三大爷直接来我这就行。我先去收拾了，这可是主菜。”
三大爷掀开门帘子，一脸笑容的走出来，对阎解成说：“这傻柱还是个讲究人，我给你妈说下，晚上不做咱俩的饭了！省一顿是一顿。”
阎解成在四合院也生活几年了，前些日子对面刘叔家老伴过世了，就是傻柱做的主厨，刘叔在三大爷手里买了三条鱼，凑的席面，傻柱做了红烧鱼，阎解成当时也吃了，那味道比三大妈的蒸鱼好太多了。（蒸鱼缺调料缺油，口味肯定差。腥味很重）。
阎解成想起那个红烧鱼的味道，瞬间对晚饭期待值拉满。
傻柱做的鱼，那叫一个地道！
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