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首发：~第372章 搅
在这期间，许温言得制作蛋糕胚了，一会得跟陈三林交替一下。
首先得将蛋清跟蛋黄分离，这种事情很考验技术，但做饭做多了对许温言来说不算什么难事。
两个碗里不能有水渍跟油渍，否则可能会失败。
之后将羊奶跟玉米油以二比一的比例倒入在一起，再用特制的勺子搅动，直到油跟奶完全混合在一起。
再将它倒入蛋黄中，接下来就是搅，不停的搅。
之后再加入少量的玉米淀粉。
然后又得开始搅。
等搅匀了以后，许温言找出之前在赵山河那里得来的铁筛子。
将面粉用勺子过滤在糊糊中，之后z形状搅拌，面粉需要少量多次的加入，这样做出来的面包胚更加柔软，减少颗粒感。
处理完蛋黄，就得开始处理蛋清了，加入白醋，之后就是熟悉的步骤，疯狂搅拌。
起泡后加入白糖，白糖分三次加入，每次加入都得搅，搅成绵软的触感。
打成这样，许温言感觉自己的手腕都要废了。
他小跑出去，对下下面的田地里吼了一嗓子：“虎砸！！！”
陈三林那边估计够呛，许温言也不想让他手腕受伤。
小虎来的很快，二人交替着搅拌牛奶。
小花跟荣荣四个孩子在帮许温言生火，为了制作这个蛋糕一大家都在忙活。
之后再将处理好的蛋清跟蛋白分两次拌在一起。
现代的时候，在出租屋里，许温言就做过一次。
那时候家里牛奶买多了，许温言不想浪费就做了次，因为有搅拌器，所以还算简单。
现在制作起来，许温言再次体会到了原始社会的无助感。
而且这时候许温言只能用陶瓷模具，模具里面刷一层油，放进壁炉里等上一个小时就行了。
“许哥，这什么玩意啊。”小虎看着盆里黄色的东西疑惑着。
许温言走过去哦，看了看，这黄油打的是差不多了。
盆里剩余的液体就是脱脂羊奶了，凝结成块的就是黄油。
之后再用两颗蛋黄、玉米淀粉、面粉加糖，用热牛奶一点点倒进去搅成糊。
接下来就把这糊糊用小火慢慢熬。
期间还得不停搅拌。
等里面变成粘稠的糊糊就可以关火了，把这糊糊放凉后分三次加入黄油。
“陈哥，救命。”
最后还得搅拌，许温言真的觉得自己的胳膊跟手腕要废掉了。
趁着这个时间，许温言煮了一点洛神花，加入少量水跟白糖。
过寿总不能送一个白色的蛋糕过去吧，有些不太吉利。
等调配成大红色后，倒进去继续搅拌。
“快尝尝。”
许温言给几个孩子都舀了一勺。
绵密丝滑的口感入嘴，浓郁的奶香弥漫在嘴中。
“哇！小叔叔，这也太好吃了吧。”
陈东看着几个叔叔搅了有小半个时辰，如此繁琐的步骤，做出来的东西当真是好吃极了。
比之前他吃过的所有东西都好吃。
“好吃就行。”许温言也尝了尝，之前是用牛奶做的，没想到这羊奶做的奶油味道居然更浓厚一些。
给几个孩子分了一些，又让小虎跟陈三林尝了些。
再过一会面包胚也做好了。
许温言做的是标准的戚风蛋糕了，弹性跟松软感极强。
涂奶油就是个精细活了，没有托盘只能一点点的上。
面包胚下面是一个木板，这木板有凹槽，可以拼成一个盒子。
现在也没有什么水果，许温言只能搭配一些不同颜色的植物，用奶油裱花了。
虽然有点瑕疵，但许温言还是很满意的。
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