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首发:~第70章 插秧,烤肉
倒是都赶上了新鲜的猪肉刨汤。
元辰来了这么多同学。
中间掺杂几个女同学,家人和村民,倒也没觉得有什么问题。
夏天天热。
新鲜猪肉不能久放。
元辰父母腌制了一部分。
更多的,则是找邻居的冰柜,先冷冻起来。
农村买的一般是冰柜,空间大,放东西多,价格还不贵,总共不到1000块。
元辰让田芳找人问到乡镇上卖冰柜的商家,直接让他们送一台上门。
然后,元辰发动邻居上山找野味。
让他们按照十几个人的消耗量准备,从植物到动物,只要是好吃的,都收。
有钱赚,村民很乐意。
元辰自己,则拿出早已准备好的鱼雷和渔网,带着小伙伴们下河捞鱼,顺便洗澡。
女生们带着元辰给她们准备好的户外浴室帐篷,搭在河岸上换衣服。
也尽情地体验天然浴。
到下午收工。
十几个人,弄了满满的俩水桶鱼。
大几十斤。
元辰昨天找的帮他收炭的人,已经把500斤木炭,送到他家。
烤肉窑炉经过一夜一天的干燥,已经可以启用。
大家准备好猪肉和鱼儿,满怀期待地,把窑炉中的炭火,升起。
炭火加鼓风机。
再加窑炉保护温度。
炉子里面看起来非常适合烤东西。
“也不知道辰哥是怎么想到用这种方法烤肉的。”
李正阳看着越来越旺的炉火,佩服道,“看着这样的烤炉,我突然感觉烧烤都太low了!”
李正阳问出了大家的心声。
其他人也用好奇的目光看向元辰。
“这是我在网上看视频看到的。”
元辰又开始胡诌,“我偶然看到有视频介绍西北苗疆地区烤东西,就是这么高大上;以至于到那边旅游,有幸吃到这种烤肉的人,都发出以前吃的烤肉,就不是烤肉的感叹。
我认真研究了这种烤炉的原理,觉得各方面的条件参数,都非常科学。
就想着在我们这里弄一个出来试试,看看效果如何。”
“感觉应该会非常好。”
柴丽萍已经跃跃欲试,“现在可以放肉进去了吗?”
“应该可以了吧。”
元辰也不确定,“反正肉是挂在炉壁上,也不会被烟灰熏到,应该随时都可以挂上去的。”
“好……我先试试……我也来一片……”
为了确保烤肉成功,大家把要烤的猪肉,切得相对较薄。
鱼儿,也尽可能不用太大的先挂进去。
然后准备很多调料,以防味道不好,救场。
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