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首发：~第907章 爷爷见识的增长
几天后，三叔冯建栋跟着给冯正明店里送菜的车，一起来到了沪城。
冯正明得知消息，开车带妻子和女儿一起去货场接了三叔。
坐在冯正明沪城新车上，看着车窗外的沪城景色。
冯建栋不禁感叹：“果然是大都市，沪城这确实是比我们那建的好啊，街上看着人也比我们那多的多。”
冯正明开着车听到三叔的话，笑呵呵问：“三叔你又不是没来过沪城，怎么突然这么感慨？”
三叔：“突然有感而发，我来的路上在想，你们和两个老爷子都在沪城，家里一下子好像是显得空空荡荡，有点没什么人气了。”
冯正明：“三叔你也准备来沪城吗？”
三叔：“我来不了，生意都在老家呢，我来了生意怎么办？”
稍微停顿一下，三叔又接着说出另一个原因。
“沪城这边多少有些排外，还有些嫌贫爱富，要是南边来的那些老板，他们都对人家客客气气，我们北边来的，他们多少是有些看不起。”
抱着女儿坐在后排的罗晴突然开口。
“三叔你说的真是，我刚来的时候，在街上开口说话，好多人看我的眼神都有些嫌弃。”
三叔：“对吧，沪城这边一些本地人就是那样。”
罗晴：“不过后来，我们在这边住了一段时间，好像周边邻居对我们还挺不错。”
三叔笑了：“哈哈哈，那是因为见识到了你们的实力，知道你丈夫是全国状元，你们又是买了老洋房住，人家当然对你们客客气气。”
冯正明听三叔说起老洋房，他把自己想要买一栋老洋房开高级私房餐厅的事情说了。
听后三叔有些惊讶：“正明你还要买老洋房的吗？”
冯正明点头：“对，那栋老洋房挺大的，我觉得买下来把里面重新装修，可以在那边做一个私房餐厅。”
三叔沉默了下来。
在一阵沉默过后，三叔再次开口。
“你们看中的那栋老洋房不便宜吧？”
冯正明：“对，对方的报价确实不低。”
三叔：“你如果贷款的话，压力可不小的，而且你想过吗？老洋房里开一家高级的私房餐厅，真的能够让你赚钱吗？”
罗晴先开口：“三叔其实正明他打出自己的招牌，应该是能赚钱。”
冯正明接过话：“三叔不瞒您说，如果是其他厨师来经营，即便是背后有大老板支持他们，恐怕那样一家餐厅也基本不赚钱。
但如果是我来，我还是有自信可以赚钱，只是利润肯定不如我其他店。”
三叔：“你这么有自信？”
冯正明：“这点自信还是有的，三叔你可能不知道，我这边四家店的盈利有多高。”
罗晴在后排向三叔说出沪城四家店的盈利。
“四家店都有50以上的盈利，西餐馆街上之外三家店还要更高，有接近到七十。”
三叔有些惊讶：“这么高吗？”
冯正明点头：“是的，因为沪城这边人多，我们西餐馆街上那家店，是有意控制接待客人，其他三家店全都是快餐形式，接待的客人要更多。”
三叔问：“那你如果开那家高级的私房餐厅，你们的盈利会是多少？”
罗晴回答：“恐怕最多只有20。”
三叔：“20已经不少了。”
罗晴解释：“可是三叔，我们还要还房贷。”
三叔愣了一下，接着笑了笑：“这么看，20确实少了，你们还要支付员工的工资，以及给员工一些待遇上的条件。”
三叔想了想：“你们是不是可以提高价格？以正明现在的名气，再加上你们对那栋老洋房的利用，提高菜价应该不难吧？”
冯正明：“当然是可以提高价格，但我不要把菜价定的太高。”
三叔有些不解：“你不想把菜价定的太高？可是你那样一家高级的私房餐厅，难道说你准备定价和你其他店一样吗？”
冯正明：“那倒是不会，只是我不想过高溢价，维持在一个大部份人咬咬牙也可以消费一次的水准。”
听冯正明这话三叔是真的有些惊讶。
扭头看了看开车的冯正明。
三叔良久还是觉得冯正明的定价不妥。
“正明你那样的定价，确实是让更多人可以尝到那些可能被视作昂贵珍品的菜，但是那样你不是有些自降身价？”
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