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首发:~第490章 县城闲逛
眼看时间还早,周子文就在县城闲逛。
卢山县的环境和他老家还是有些差别的。
县城的街道虽然是水泥路,但除了街道,外面基本都是土路。
街道的墙壁上贴着各种标语,展示着这个时代的特色。
街上的店铺并不多,但该有的还是有的。
逛着逛着,周子文手里也多了不少东西。
两斤槽子糕,几个水果罐头,还有雪花膏、谢馥春桂花头油、万紫千红润肤脂等等。
雪花膏这些是专门给俩姐妹买的。
来一趟县城,怎么着也得买点东西回去。
一圈逛下来,时间也差不多了。
正当周子文准备回去的时候,忽然看到有卖布的地方。
之前他还听陈诗英念道,想要买布来做衣服。
陈诗英的针线活很好,不管是缝补衣服还是做布鞋,手艺不比那些大妈大婶们差。
周子文走过去看了一下,里面的布料不是很多,有平棉布和灯芯绒,还有最流行的的确良。
周子文对布料不是很懂,但也知道,的确良是好东西。
想了想,他又掏钱买了几块比较淡雅的的确良。
买完布,这下是真没什么事了。
周子文推着自行车,出城之后,翻身上马,一路飞驰。
等他回到家里,距离中午上工还有一段时间。
趁着时间还早,周子文准备炖个肉。
家里的鲜肉都吃完了,之前存下来的腌肉也寄出去了,到地窖里一看,家里还剩两只风干的野兔。
昨天吃的烤兔子口味有点重,周子文决定弄个清淡点的。
清炖兔肉,也是一道很好吃的美食。
清炖兔肉需要的材料并不多,只需要加入生姜、大葱压一压味就行了。
风干的兔肉本身就有味道,那种经过独特的风干味道,本身就是一道美味。
周子文把两只野兔取出,回到厨房,先把风干兔子清洗干净,然后剁成小块。
忙完这些,锅里的水也烧开了,下锅穿水,倒点老白干去腥。
忙了一会,兔肉下锅,剩下的交给时间。
光是一个兔肉肯定是不够的,接着,周子文到院子里搞了一些小菜,在地窖里拿了几颗土豆,今天的午饭算是配齐了。
小菜清洗干净,土豆切丝,泡在水里防止变色,周子文也闲了下来。
他来到院子里,给自己泡了杯茶,然后把躺椅搬出来,优哉游哉的晒着太阳。
外面阳光明媚,虽然才开春不久,外面的温度不是很高,但以周子文的体质,这个温度就刚好合适。
天上的太阳照在脸上,让人懒洋洋的提不起劲。
清凉的微风吹来,带走身上的燥热。
躺椅一摇一晃的,没一会,周子文就有了睡意。
正在他迷迷糊糊的时候,下工的广播忽然响起。
周子文睁开眼睛,伸了个懒腰,起身前往厨房。
锅里的兔肉炖了这么一阵,味道已经出来了。
那风干肉的特有香味飘荡出来,让周子文都感觉有些饿了。
他在兔肉里加了蘑菇和一点比较清淡的药材。
闻着味道,除了清香,还有一种淡淡的药香。
周子文打开锅看了一下,发现锅里的肉已经熟了,连汤都炖成了乳白色。
眼看姐妹俩马上就回来了,周子文也开始忙碌起来。
从旁边的灶口里拿出一点柴,然后放在大铁锅的灶口,加了几根柴后,锅里开始加热。
起锅烧油,大火炝炒。
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