我在1982有个家

渔舟唱晚(祝周末快乐)(4/5)

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首发:~渔舟唱晚(祝周末快乐)

“然后组长们来一趟,三组组长没回来,那就让红梅主任代替,然后大家伙过来准备给各组进行登记。”

“噢,晚上不用做菜了,回去炖上大米饭再每个人端着碗过来领菜,今天吃好菜,红烧鸡块,嗯,香喷喷的红烧鸡块……”

天涯岛就这么大的规模,白天时候社员们又在一起上工,那肯定是有什么消息立马全岛扩散。

早在上午时候大家伙就知道晚上王忆分大米、请吃红烧鸟肉的事了,不过没有大队委的官方通知他们只能在私底下传,有些人还提心吊胆怕是假消息。

如今通知送到,社员们的心终于放回肚子里,家家户户都有人跑来山顶门市部门口排队。

山顶顿时热闹无比。

装大米的麻袋拆开,地秤摆上,调好五斤重量然后往上倒大米。

白花花的米粒刷啦啦的落下,那声音格外悦耳。

排队的妇女们争先恐后往屋子里看,脸上是欣喜也是期待:

“全是精米,真好,真干净呀。”

“今年过年分的米没舍得吃,都拿去走亲戚了,家里娃还哭鼻子呢,这下好了,王老师给分米!”

“今晚回去都煮上,痛痛快快吃一顿!”

“那可不敢,支书要批评大吃大喝了,拿一斤米煮大米粥,全家都能吃两碗……”

王忆亲自登记,王东喜已经给他准备好了全队家庭表,三个组长和刘红梅在旁边给他报人名,来一户家庭领了米就在表上做个标记。

有条不紊的,大米全分掉了。

然而外面还是有长队。

这次是社员们放下大米来领红烧鸟肉,也有的没回去放下大米直接来排队了:回去的那是今晚要蒸米饭、煮大米粥的,留在这里的是不打算今晚吃大米了。

太阳终于消失,岛上的灯光亮了起来。

大灶分鸟肉用不着王忆,王忆就过去说了一声要把鸟肉使劲炖,漏勺说:“校长你放心,这个我有数,肯定是用了大火的,否则鸟肉太结实了,没法炖的稀巴烂。”

王忆让把鸟肉使劲炖不是出于这个考虑,而是这些鸟身上指不定有什么细菌病毒寄生虫,吃起来有危险,必须得用大火力长时间炖才会安全一些。

此时夜空中月亮高悬,抬头放眼遥望,但见繁星闪耀、星河灿烂。

王忆却感觉这不如渔家灯火来的可爱。

随着天气越来越暖和,天涯岛上亮了灯后,被橙黄的灯光照耀着,海岛的夜变得分外温暖。

码头四盏灯都亮起,灯火通明,凉爽的海风从海上吹来,吊在电线上的电灯微微摇晃,带动光芒摇曳。

月色如柔纱般落下,远处海面照常洒满银辉,而近处海水却倒映着灯光变成橙黄色。

一盏盏渔家灯火落在海里,让海里也出现了一朵朵朦胧的灯花。

时不时的有鱼从灯花中跳跃出来,它们在寻找灯光。

要是以往这时候早有人带着小网去守着海边灯光捕鱼了,今晚没人有这个闲心思,大家伙都在期待的领红烧鸟肉。

昨天带回来的鸟够多,加上王忆又扔上三十多只肥鸡,这样哪怕只是炖肉而没有蔬菜也足够全队社员分一顿的了。

三口大铁锅里的肉是满满当当,锅盖一开,红烧酱汁特有的香甜滋味儿随着热气从门窗往外窜。

“真香啊。”此起彼伏的就这么一句感叹。

锅子里都是煮熟的肉块。

经过糖色与酱油渲染的鸟肉块带着油乎乎的红,对于常年吃不上肉、肚子里没二两油水的渔家人来说这真是无与伦比的颜色!

漏勺做菜有一手,开锅盖后他抓了大把的葱花往里撒,给红油上挂了绿,用葱花来做点缀,浓香中有清香。

这一刻队里人纷纷高看他两眼,连王向红都忍不住说:“漏勺,今晚的红烧鸡肉你做的好,队里给你多记一半工分。”

漏勺嬉皮笑脸的说:“那我以后可得多给咱社员们做饭做菜。”

“想得美,得有这么些肉啊。”外面的人哄笑。

也有人心疼:“这顿饭得花王老师一个月的开资,你看看用了多些油?没有油肯定没有这个香味!”

王忆说道:“没用多少,大家放心的吃就行了,你们吃的美,我这钱才算是花的值。”

排队的社员们看见他端着两个碗赶紧让开:“王老师先来。”

王忆说道:“我这是给寿星爷和我小爷打的菜,那我先来吧,我给他俩送过去。”

“你哪个小爷?”有人疑惑问道。

王忆说道:“四组的小爷啊,王真刚,除了这个哪里还有小爷?”

然后人群里就响起更疑惑的问话声:“老逃兵啊?你干啥……”

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