孤身带妹,我的小吃摊火爆全球

第104章 哥哥,那个叔叔像间谍(1/2)

天才一秒记住【车毅小说网】地址:http://m.cheyil.com

首发:~第104章 哥哥,那个叔叔像间谍

苏阳把撕好的菜梗与菜叶分开放进了两个洗菜盆中:“子涵妈妈,因为这两个部位的成熟度不一样,需要分批次下锅,所以待会洗完得分开放。”

“够细节!”子涵妈妈夸着,跟孩子们继续洗菜。

此时焯猪肥肉的水微微沸腾,苏阳立马将其捞到兑好的温水盆里。

毕竟这些猪肥肉是要拿来炼油的,要是焯水过度的话会影响出油率。

正当苏阳打算清洗猪肥肉表面的浮沫时,已经把老南瓜削皮去瓤的小双妈妈却忽然叫住了苏阳。

“依依家长,你就只管做菜就行了,洗东西备菜的活统统交给我们。”小双妈妈戴好一次性手套,开始清洗起来。

小冉妈妈抬头看着苏阳笑了笑:“是啊,待会可有你辛苦的呢。”

“我们现在忙完,等下就没什么事了,正好趁那功夫偷偷师,跟依依家长你好好学学做菜。”子涵妈妈已经带着孩子们把包菜洗净,梗与叶分开放进了沥水盆中。

孩子家长们都这么主动帮忙,让苏阳轻松了许多。

老南瓜需要先上锅蒸好备用,可苏阳刚走到砧板前,手中的菜刀又被余霜给拿走。

“小天把我赶走了,说我洗菜洗的太快,把他们小孩子的活都抢完了,切菜的活就交给我吧,”

余霜看着砧板上的老南瓜,问:“这个南瓜要切成什么样?”

“全部切成小块就好了。”苏阳说。

余霜开始切起了南瓜。

她切菜的速度比起苏阳要慢上许多,但下刀却很稳。

老南瓜被切成了一厘米厚,三厘米长的小块,看上去十分规整。

很显然,余霜也有一定的做菜经验,能很好的完成切菜的工作。

只不过这么一来,苏阳现在倒是显得过于轻松了。

苏阳把另一个卡式炉点燃,往锅里添水扣上个锅盖。

考虑到待会儿炼猪油还需要用到一些香料。

苏阳又拿出少量的八角、桂皮、香叶、花椒,全部放到温水碗中进行清洗。

没过多久,猪肥肉就已经清洗干净了。

苏阳在第一口锅里加入了猪油五分之二量的水。

炼猪油有水炼跟油炼两种方式。

水炼后的猪油因为含有一些水份,颜色看上去会更白更透亮,但保存的时间不像油炼那么久。

这些猪油今天应该就能炼完,所以也不需要考虑保存问题,于是苏阳选择使用水炼的方法。

等水冒出小气泡,处于微开状态时,将猪肥肉、姜片、花椒倒入。

中途苏阳又加了一些八角、桂皮、香叶。

这三种香料不能加多了,否则不光猪油的颜色不好看,味道也会盖过猪油本身的香味,导致喧宾夺主。

苏阳全程小火来炼油,过程中不停搅拌,动物油脂独有的香气慢慢渗透了出来,吸引了周围许多队伍的目光。

“好香啊,这味道跟我小时候爷爷熬的猪油一样香!”小双妈妈眼神中有些追忆。

余霜把南瓜都切好,用两个大盘子分别摆好。

“小阳,这南瓜是拿来炒着吃的吗?”余霜好奇问。

“没有,这南瓜是用来做汤的,不过需要提前蒸熟。”苏阳说。

另一口锅的水这时也煮开了,苏阳掀开锅盖,把蒸格给放了进去:“园方没有提供专业的蒸锅,这些南瓜得分两次蒸了,还好嫂子你把这南瓜切得很好,能省下不少时间。”

大鲸鱼吹泡泡提示您:看后求收藏(车毅小说网http://m.cheyil.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

重回庶姐诈死那天,我带着娘亲杀穿皇朝
重回庶姐诈死那天,我带着娘亲杀穿皇朝
上辈子,姜月梨到死的那天才知道,她早死的丈夫背着她跟姐姐双宿双飞,儿女成双。 而她这个所谓的忠勇侯府的当家主母,不过是他们的垫脚石。 重来一次,这主母谁爱当谁当去吧! 她姜月梨不嫁了! 她斗姨娘,甩渣男,做生意,谋良婿,原以为可以平淡的过一辈子, 奈何命运弄人,她给自己找的夫婿竟然是当朝世子! “我家娘子最是柔弱,你们不准欺负她。”世子轻飘飘的说。 众人看着杀伐决断的姜月梨,一脸茫然。 后来,前
两壶清酒
你典当功德,我来帮你完成心愿
你典当功德,我来帮你完成心愿
在某个不为人知的街角,有这么一家神秘的店铺,它交易的不是金银珠宝,而是那些未了的心愿与累积的功德。只要你愿意典当一部分自己的善行积累,那位神秘的继承者便会出手,替你圆上心中那份难以割舍的梦想或遗憾。 无论是想要弥补错过的爱情,还是渴望完成亲人的未竟之志,甚至是想要看到世界因自己而有那么一点点不同,这里都能成为你的秘密花园。
佚名
繁华神豪云墨苏青鸾
繁华神豪云墨苏青鸾
云墨是世界上唯一的金丹期强者,在民国末期开始闭关,七十年出关而来,已经是全新的世界! 他很快被互联网的精彩所吸引,并且在网上认识了一个漂亮的高材生女神苏青鸾。 苏青鸾很快被云墨的知识渊博所吸引,两个人奔现! 苏青鸾:大爷,我网恋男友云墨呢? 云墨:我就是你男友! 苏青鸾:你一个老大爷,居然谎称00后? 云墨:我真是00后! 苏青
狐狸的粉尾巴
八零肥妻,二嫁最猛大佬被宠麻了
八零肥妻,二嫁最猛大佬被宠麻了
【重生+年代+二婚双洁+虐渣+大佬+双向救赎+甜宠+爽文】 前世,司念念被丈夫和婆婆算计,倾尽全部为渣男养私生子,渣男踩着她一步步高升。 婆婆更是骗她喝下激素毒药,最后榨干她的血,将她弃尸荒野。 重生回来,她先断渣男前程,让他断脚又断手,彻底成为废人,再废掉那天资卓越的养子,一步步将整个时家送往地狱。 后来,那宛如乞丐般的残疾前夫,双眼猩红跪下求她不要离开,而俊朗无比的大佬走来,宣示主权揽住司念
季子舟
家道中落,我崛起后前女友求原谅
家道中落,我崛起后前女友求原谅
他曾经是众人眼中的天之骄子,身为县长公子,生活优渥,被光环笼罩。他的未来像是一条铺满鲜花的康庄大道,处处是机遇,人人皆奉承。 可父亲入狱的消息却打破了这平静的生活。 紧接着,他的女友露出了冰冷的真面目,毫不犹豫地选择背叛,绝情离去,只留下他在舆论的漩涡中苦苦挣扎。 一夜之间,他从备受瞩目的县长公子沦为了人人喊打的臭老鼠,曾经的好友纷纷远离,那些阿谀奉承的笑脸变成了冷漠的嘲讽,他仿佛置身于冰窖,被
佚名