第323章 吃了笨野猪会变笨(1/1)

首发：~第323章 吃了笨野猪会变笨

张家把馍馍蒸好，村里就喊：猪杂汤好了，快来打。mwangzaishuwu

徐老三拿着大海碗，飞奔过来，对着张家人说：“老师，师兄，快去拿碗，打肉汤。我先去了，慢了，可要排长队。”还未等张家人反应过来，徐老三又飞奔出去。

走得快，吃得饱。

文博和当归同样拿着碗，对着辰彦哥哥说：“快走，我们去排队，有好吃的猪杂菜汤。”

催促着拿碗，文博还热心肠地问：“夫子爷爷，需要我帮你打汤吗？”

夫子爷爷真可怜，腿伤得那么严重，走不了路。比二狗子的阿爹还惨。为何不是伤到手呢？这样就能走路，不用人推了。

张夫子看到文博斯斯文文的模样，对比徐老三的风风火火，歹竹出好笋，慈祥地说：“你们和辰彦去，我的有叔叔帮忙打。”

彦哥儿能和村里的娃子玩也好，不用整天闷闷地赶路。或许朋友和时间，能治疗伤痛吧。

等三个娃子拿着碗打汤的时候，队伍排得老长了。徐老三嘿嘿笑，端着大海碗，看着排队的乡亲们，为自己的醒目点赞。

比他更早的是明珠一家，早就把肉菜汤打回来了，特别是肥团，比他脸盘还大的海碗，满满一碗，看着就是吃不了亏的主。

明珠偷偷瞄了一眼阿娘的，心里扑通扑通跳。阿娘好厉害，竟然拿着盆去打猪杂汤。偷偷摸摸地用勺子舀了几下。

哇，哇，哇，好多猪杂，好多菜。

程顾卿看到明珠鬼鬼祟祟，缩头缩脑，以为别人不知道她在看份量。好气又好笑。

黄氏看人齐了，把蒸好的馍馍分下去。

明珠迫不及待地啃一口馍馍，喝一口汤，身心舒畅，笑得脑瓜子更像猪头，满足地说：“阿娘，猪杂汤好好喝，俺等下还要喝。”

村里把猪杂，猪碎肉这些按人头分完，又用大骨头，熬了几大锅骨头汤。

七叔公说了，汤任喝，谁要，自己舀。

肥团学着明珠的模样，呼吸一口气，叹出一口气，又喝一大口汤，小圆脸笑得如发白的馒头，对着程顾卿说：“姥，喝，好喝。”唧吧唧吧咀嚼肉块，吃得可香了。

宝珠吃相比明珠斯文多，好看多了，把碗里的猪杂分给锁子和栓子，笑着说：“这只野猪，真笨，自己送上门，给俺们加餐。”想到这里，情不自禁地笑了。

徐家的其他人也笑。

徐老大吃得多，也吃得快，因为杀猪手艺，所以分猪杂汤的时候，村长特意给他分多点，算对他手艺的高度肯定。

嘿嘿傻笑地说：“俺可喜欢多几头像这样的野猪，俺们就有肉吃了，俺也可以继续杀猪了。”

杀猪得天天杀，一天不杀，手艺生疏。俺的手艺是十里八乡公认最精湛的，俺可要一直保持这个记录。

三壮一口咬掉半个馍馍，怨恨地看着阿爹，嘟囔着：“阿爹，下次杀猪，让俺来杀，俺可好久没杀了。”

比同龄人高、壮、重的三壮，自小就跟着徐老大杀猪，从小就确定终身事业是杀猪。

至于大哥二哥，俺的手艺迟早超过他们俩。比阿爹还厉害。

黄氏一巴掌拍过去，气狠狠地说：“遇到野猪，给我跑远点，别莽撞撞跟着去打野猪，要打，也要长得像阿爹那么高那么壮，才能打。”

说到杀猪，黄氏就气了。

围猎野猪的时候，傻小子，竟然拿起杀猪刀，想上去砍。

黄氏看到，心快跳出来了，野猪力气大，一靠上去，被猪蹄踢到，谁可怜呢。

黄氏作为山里的女娃，力气自然比较大，赶紧拉住三壮，用木棍打了几下才解气。

大壮和二壮看到阿娘教训小弟，心里偷偷笑，俺们都很少机会杀猪，你还小，更没机会。

程顾卿吸溜一口猪杂野菜汤，别说，的确很好喝。

做法简单，先熬点猪油，再放些野蒜野生姜爆香猪杂，等炒的够火候了，加入滚水熬，熬得差不多了，再加入村民挖的杂七杂八的野菜，继续熬一会，最后加入少量的野辣椒野胡椒。

一锅出炉，那个香味，引得徐家村人流口水。

幸好黄山子徐麻子徐大牛三人一直坚持找偏僻的地方过夜，附近的人少，避免无端端的意外。

看到黄氏一脑瓜子拍过去，觉得拍得好。三个壮中，三壮性子最虎，最莽撞，最八卦。不过有黄氏看着，三壮激荡不出什么浪花，只有挨打的份。

林婆子赶紧安慰几句三壮，来来回回就夸三壮长得高长得壮，像极程屠夫，将来肯定是个好屠夫。惹得三壮得意洋洋，挑衅地看着众人，在那傻笑。

林大泽很快把汤喝完，把猪杂分给栓子和锁子，就去续骨头汤。喝了一口，惊喜地说：“骨头汤也好喝，配着馍馍吃，更好喝。”

这话徐老二赞同，他早就把碗里的肉分给春丫毛头狗娃，已经喝了两碗骨头汤，笑着说：“还是村里的婆子厉害，熬的汤有滋味。”

黄山子喂秋花吃饭，小丫头喝汤比肥团还差，喝得到处都是，对着众人说：“那是有肉，肉怎么做也好吃。”

说来也奇怪，徐家村一上山，就有野物自投罗网呢。

这次听说是程婶子照顾三个娃子拉屎，然后野猪直冲冲撞过来，自个撞到树被弹飞，原地绕圈圈，等着徐家村人来捕获。

真是怪哉，怪哉！

曾氏把碗里的猪杂分给文鑫和文博，看到文博只喝汤，不吃猪杂，奇怪地问：“文博，怎么不吃碗里的猪杂了，不喜欢吃吗？”没理由啊，村里做得挺美味的，文博以前也喜欢吃。

文博痛苦又纠结，皱着眉头问：“这只野猪那么笨，我吃了它的肉，我会不会变得笨的？”我还想读书，考秀才，考状元呢，千万不能变笨。

这话，惹得大家哈哈笑。

程顾卿搂了搂文博的小脑袋，笑着说：“野猪是笨了点，是它的脑袋笨，俺们不吃猪脑，就不会笨的了。”猪脑早就被喜欢吃的老人舀去了，所以大家吃的是猪杂。

文博思考了很久，最后点了点头说：“我明白了，我不吃猪脑子。”

猪杂实在太香，心结解开后，文博夹了块粉肠吃。眼睛亮堂堂的，太好吃了。