读心厨娘不简单

第63章 六三 冲动(2/2)

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首发:~第63章 六三 冲动

竺晨风连忙为他们解释:“能吃的,就是糖浆熬稠了拉出来的丝,这是道火候菜,要是火候掌握不好,不光糖浆会发苦,丝也拉不了这么长。”

对于她的手艺,大家疑问不算多,立刻把苹果往嘴里塞,咬了一口纷纷称赞好吃。

“原来苹果还能这么吃!”留下来蹭饭的林若拙惊讶道,“酸甜酥脆,糖的甜和水果的甜结合得竟是如此完美!”

竺晨风看着他们争抢的样子,心情也好了些:“拔丝这个技法还能做其他的菜肴,比如拔丝地瓜、拔丝年糕、拔丝芋头、拔丝香蕉等等,每一种都有它们独特的口感,不过这道菜得趁热吃,凉了糖浆就凝固了,容易粘住夹不起来。”

“放心,等它凉之前我们就全都给干掉了!”金玉露拉了拉她的袖子,“你也快来吃饭吧。”

“好,就来。”

竺晨风回了厨房,打开炖着把子肉的砂锅,按人头数夹出了十片肉,以及之前放进去的虎皮青椒和豆腐,这些菜肴浸透了把子肉的肉汁,吃起来比肉还要香。

然后她才盛了自己的炸酱面和丸子汤,端过去和大家一起吃饭。

把子肉被炖得酱香浓郁、肉质软烂,一摇一晃的肉片更吸引大家的眼球,刚上桌就一人一片被抢光了,很快有人发现了炸青椒和炸豆腐的美好,这些也都立刻消失不见。

“今天怎么这么丰盛啊!全都是肉!”春山一边吃一边感叹。

金玉露道:“托明大人的福,他今晚没来,不然咱们哪能一顿吃这么多肉。”

“倒也不是。”竺晨风连忙解释,“冬天应季的蔬菜太少,咱们社学待遇好些,才能总吃肉。”

金玉露又道:“那也是明大人给我们批的预算够多,才能吃得这么好。”

“是啊是啊,都是明大人的好。”春山知道她喜欢吃甜,夹了块拔丝苹果给她,显然是要堵住她的嘴。

竺晨风忍俊不禁,低头吃饭。

这炸酱炒得很香,配上萝卜丝、豆芽还有黄豆,既解腻,口感还清新,的确好吃;拔丝苹果外壳酥脆甘甜,一口咬下去,是苹果酸酸甜甜的果肉,甜香扑鼻;把子肉肥而不腻,肥瘦均匀,酱香浓郁,吃进嘴里也很令人满足。

这么多美食,应当是足以治愈失落的,可是她笑过之后,心头又不免泛起一股酸涩。

可能今日太累、情绪又跌宕起伏的缘故,才会突然这么急转直下。

要努力做个情绪稳定的大人啊!

竺晨风在心里默默自我谴责,用力吞饭,试图吞掉这莫名其妙的失落,努力修整自己。

县衙后院。

明杨坐在厅房桌边,食盒的每一层都被抽出来,四四方方地并排摆放在桌上,点心都好好地在里边,每一格都是六个,没被动过。

后厨送来的晚饭也摆在旁边,米饭一碗,炒菜两碟,咸汤一碗,都还放在托盘里,烛光下显得菜色油腻,汤色寡淡,令人毫无食欲,跟这喷香的点心比起来,更是相形见绌。

他修长的手从木盒边缘轻轻拂过,无奈叹息——粗心的长信,光知道吃,不记得问每一款的名称,搞得自己现在一个都不认得。

其实他已经饥肠辘辘,只是舍不得下口,他已经决定以后再也不去社学吃饭,要把这偏离的情感纠正过来,是以眼前的这些点心,就是他所能享受的最后的美味。

明杨无声叹息,戒除情感的困扰,比他想象的要难。

犹豫了许久,他到底没能抵御住美食的诱惑,也不想暴殄天物,便拿起眼前离得最近的一颗圆圆小点心轻轻咬下一口,板栗的醇香立刻从唇齿间四散开来。

唔,原来是板栗酥。

另一款顶上开花的是枣泥馅,香甜绵软,令人口舌生津;

长条形的居然是咸味儿内馅,花椒与芝麻交织的香气恰好能消除之前所尝到的甜腻;

最后这一种,他分辨不出来这是什么馅,隐隐好像尝到了冬瓜糖的味道,但他没有证据。

再喝一口清茶,茶叶的涩感更凸显了这些点心的甘甜可口。

酥皮点心明杨吃过不少,没有一种能与眼前这些相提并论,吃过之后,他反而更加惦念起做点心的人来。

八段锦的招数他已经学了不少,想来已经能足够竺晨风用的,只可惜——

不,今日她为自己做点心,想必已经很累,于情于理,自己也应当有所表示,既然学了,不教她岂不是浪费?

事不宜迟,去去就来!

明杨想都没想,推门出去,抬腿便施展轻功跃上墙头,辗转腾挪,躲开站岗的衙役,身影消失在了黑暗之中。

竺晨风和薛为家已经洗漱完毕,进了被窝,小猫四海在她俩头顶玩耍,被两个主人所感染,嘴巴张得大大的,打了个哈欠。

“要睡了哦!”她低头看看小徒弟。

薛为家正面朝上躺得规规矩矩:“我好啦!”

竺晨风“噗”地一声吹灭了蜡烛,躺下之后,被子盖到下巴,塞得严严实实。

她几不可闻地叹了口气,心里想,睡醒一觉,明天就好了。

然而她刚闭上眼睛,脑海中突然钻进了熟悉的声音:

“已经睡下了?她果然很累。”

“我这是在做什么?”

“实在……太不妥了!”

竺晨风下意识地抬头,望向床边的窗户,心里疑惑——难道他在外边?

她犹豫片刻,掀开被子跳下床,棉袄都顾不上披,趿拉着鞋推门出去。

薛为家还没睡着,撑起身子问她:“师父你去哪儿?”

竺晨风心脏怦怦直跳,不知道是因为寒冷,还是因为紧张,亦或是其他什么情绪,总之浑身颤抖。

可她出了门,却见庐舍院里空空荡荡,空无一人,不像有任何人来过的痕迹。

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