星际美食达人[直播]

有打赏了(2/3)

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首发:~有打赏了

这时候,uu网上,不知道哪个网友发了林杏直播间的链接,同时配上夺人眼球的题目。

“惊,那主播竟然把鸭肠这样做!!”

即使到了星际时代,人类的好奇心并未减少,反而更浓了,特别是星网上的。

即使知道这类标题有点标题党的意思,还真吸引了一大批观众进直播间。

林杏并未注意到人数上涨,这时候,她正在往盆里倒小苏打,戴着薄膜手套的右手不停地去抓,整个盆里看着又黏糊糊的,水很混,味道依然感人。

新进来的观众反应不及,被这味道扑了一脸,机智的人就赶紧把气味体验关了,反应慢的人,直接退出直播间。

林杏把鸭肠抓洗了五六遍,最后用清水不断漂洗,知道水变得清澈,这才捞起来沥水。

“鸭肠洗好了,现在味道没那么冲,下一步,该入锅了。”

林杏说着取锅装冷水,放入生姜、白酒、花椒、葱段等,鸭肠丢进去,开火。

在等待水开的时候,她抬头看弹幕,这才发现自己的直播间观众翻了四五倍。

林杏疑惑,这是得推荐了?

实际上,是因为直播间突然进入大量的观众,她的直播间在新人榜上往前挪了好几个位置,一下子就蹿到了前面首页末尾。

“主播,你竟然不会想吐吗?太佩服你了。”

“美食大冒险,主播敢做鸭肠,真让人佩服。”

“主播,下回做什么?”

“这鸭肠还没做好呢,你们就想到下回了?”林杏笑眯眯的,“放心吧,我下直播前会定下来的。”

“锅里的水颜色变了,味道也有点特别。”

“我也闻到了,什么时候能试吃?”

“啥,前面的你确定敢吃?”

弹幕上聊得欢快,都在商量着等会吃或不吃的。

林杏拿筷子把鸭肠搅散开,看到这一些言论,不由笑了:“现在还不能吃,还得再加工。”

“听主播的话,意思是煮过的鸭肠还要再回锅?”

“一样食材煮过两道,营养很容易流失的。”

“我不觉得,像回锅肉一直都很好吃。”

“都说是美食大冒险了,就不要提健康不健康了。”

林杏没再理会弹幕,锅中的水翻滚着巨白色的水花,鸭肠在水中浮浮沉沉。

她数着时间差不多了,就把锅端起来,整锅倒入池子中的菜篮里,取出生姜等物,开水清理。

鸭肠上的浮沫和油星都被洗掉,林杏开始检查鸭肠,去掉一些多余的部位,剪成二十厘米左右,在案板上摆好。

焯过水的鸭肠重量减轻许多,现在剩下的量大约有两斤,晚上的卤鸭肠可以吃个进行了。

林杏取部分鸭肠切成段,而后切姜片、蒜叶等。

锅中热油,姜蒜,翻炒出香味后倒入鸭肠快炒,而后倒入料酒、生抽,加入胡椒粉。

锅里的料汁快烧干的时候,加入甜面酱、蒜叶,迅速翻炒,即可出锅。

一道蒜炒鸭肠就做好了,说实话,要不是上回直播被举报,这回林杏就往里头加辣椒了。

加辣椒炒的鸭肠才够味,够下饭!

林杏拿筷子把盘子稍微摆了下,让卖相看起来好一点,“鸭肠做好了,你们有勇气尝一下,看这次的美食冒险有成功吗?”

“主播的速度好快啊!”

“我都没看清主播往锅里加了什么东西,这就炒好了。”

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